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2011/02/28 16:20:49瀏覽1193|回應3|推薦12 | |
那天中午,跟朋友一起去吃簡餐。這位朋友是益友,直?倒未必,諒?偶爾吧,多聞?十足真金如假包換。 二人坐定,手隨意動,點了個海南雞飯,多聞哥笑而不語,如法照點。 等到餐盤上桌,正要開吃,多聞哥發話了:「可知道海南雞飯,那里來的?」又來了,總是以問句起頭,利用別人的無知,彰顯自己的多聞。不過,這次小弟有答案,先吃口雞,搶答:「新加坡!」,多聞哥聽完,冷笑兩聲,低頭開始吃雞。接下來,就是耐心和好奇心的大考驗了。 三塊海南雞下肚,好奇心終於勝過耐心,「好,那里來的?」。多聞哥好整以暇,就等這一問,當場不急不徐答道:「海南島的文昌」。 接下來,上 discovery。海南島文昌的雞種,本就嬌小玲瓏,先採放養,滿世界跑來跑去,到處吃蟲子,練得一身筋。半年之後,改為圈養,讓雞在安靜避光處,不跑不動,整天吃椰子,長出一身肉。長到半筋半肉,正好宰殺,因此皮薄肉嫩,骨酥皮脆,不肥不膩,是雞肉中的上品。 當然,其中還有數百言美麗的形容詞和生動的細節描述,因語巧筆拙,無法全都錄。不過,邊聽邊吃,口里的海南雞,一下子好吃起來。 隔壁剛來兩個後生,一坐下,只偷聽了幾句,立即搶點海南雞飯。 終於雞肉吃盡,話也到頭,正想明天如法炮製,唬唬小張。 不料,多聞哥咖啡一入口,又發話了:「海南島的文昌還有一座宋氏故居。」「宋氏?那個宋氏?」「就是宋子文、宋慶齡、宋美齡,那個宋氏王朝。」「哦!」 咖啡將盡,多聞哥又說:「1949年,國民黨眼看大陸江山不保,只能退守海外,建立復興基地。當時,有兩個選擇,一是台灣島,一是海南島。眾將官力主台灣島,宋美齡堅持海南島,最後蔣總統乾綱獨斷,敲定台灣島。」無語。 「好險!如果當時蔣總統耳根子軟,聽宋美齡的話,撤往海南島,你我可能一出生就當阿共。」無語。 多聞哥自己沈思了一會,下ending :「千咒萬罵,這一點還是要感謝蔣總統。」 結帳出餐廳,握手道珍重,望著多聞哥逐漸遠去的背影。 唉!一頓海南雞飯吃到感謝蔣總統,實在太厲害了。
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