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| 2011/03/31 04:05:00瀏覽38｜回應14｜推薦0 | |
 小週末的晚上和San來到位於西門町的這家義法創意廚房，之前看到愛評網的卷就很想來了，是我 沒抽到嗎？還是有限制兌換的時間，總之我一直在流口水。  位於2樓的P&P義法創意廚房其實不太顯眼，走路的話比較不容易錯過。 因為我看多很多次介紹了，所以大概知道位置囉！！入口處要從旁邊的小樓梯上二樓。   冷飲製作、結帳吧台區  還不知道要吃哪一道義大利麵嗎？快點來做做功課吧！！  很可愛的memo樹  座位區  附餐麵包 烤的熱熱的麵包還蠻鬆軟的，可惜的是驚豔度不夠。 應該是濃湯太晚來了，通常我喜歡沾湯吃啦！！  附餐濃湯 味道還蠻不錯的喔！！帶有淡淡的奶香。  明太子奶油義大利麵 NT230  通常只要到義式餐廳，有這一道義大利麵我就會點一下。第一次是在里昂尼吃過後就愛上這道義大利麵，最近一次 一次吃是在Mr j，因為很想和San分享這道美味，所以這次來還是選擇了明太子奶油義大利麵。 這一道算是創意的義大利麵，結合日式的明太子和炸過的馬鈴薯塊，和白醬一起拌炒，醬汁帶有一點微辣，每一口 還會吃到卜滋卜滋的明太子，上頭灑上海苔增添了豐富感，雖然配料簡單，卻是一道創意和食義大利麵，麵條的Q 度還不錯，義大利麵冷掉一點後，醬汁會更濃稠，所以吸附著醬汁的麵條每一口都是大大的滿足。 基本上我覺得這道義大利麵沒有太特別，因為我在這三家吃過的味道大概就是這樣，但在義大利餐廳卻非常獨特， 是一道會讓人愛上的味道。  南義茴香Pizza NT280  Pizza等待的速度不算久，約15-20分，底下用木製的原板。份量約有12吋，雖然走的是薄片路線而且沒有牽絲。  不過這個Pizza還是有令人讚賞的地方，搭配絞肉末、紅椒、黃椒、義式香料的南義茴香口味配料不算豐富，但簡單的 配料卻帶出食材本身的原味，Pizza的餅皮軟Q有咬勁，不會像麵包一樣粗糙。又沒有窯烤Pizza的脆，只有在最外為烤的 比較像餅乾的口感，基本上San有給他蠻多分數的。  結完帳以後，店家給了我們兩張貼紙，就是幫今天的服務生評個分吧！！ 其實這家服務生還蠻親切的，有笑容還很可愛。稱不上高級餐廳的專業體面，不過走著義式風格的隨性風還不失親切度。 反到這樣縮短了距離感，用起餐來也格外輕鬆。 走著中價位的P&P義法廚房位於西門町的鬧區二樓，用餐時間生意可是非常好，我想不管品質或者服務已幫店家帶來了 源源不絕得客人。  大概八百年沒有剪瀏海了，星期五晚上在台大附近開完會和San一起吃晚餐，打算給他一個驚喜。 新髮型上架中~ 這可是San介紹的設計師，後來也變成了我的設計師，是一個很開朗很有趣的大女孩。哈哈~ 店家資訊： P&P義法創意廚房 地址：台北市西門町成都路50號2F |
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