天氣炎熱，蔬食習慣依循簡單生活需求做變化。

吃，是所有充足體力的源泉。能吃能動便是福。
愛吃豆芽。去年隨格友蒂兒起興再玩『芽菜』。
也因為重養生，在家堅持只吃自己種的綠豆芽。
好不好吃是一回事，至少吃得安心，健康無虞。
燙了拌油蔥吃，或加入麵條吃，怎麼都不難吃。
煮湯時抓入些豆芽，不出門買菜依舊有蔬菜吃。

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台灣的高山高麗菜，甜且脆。買回後，用過濾水多次洗淨瀝乾。

洗的時候葉子恰恰響，聲音很是清脆，一不小心，葉子就折斷。

煮鍋熱開水加鹽、醋、冰糖、醃漬梅子的酸梅糖漿調成糖醋水。

待涼入玻璃缸泡製，再切入一條辣椒、紅蘿蔔點綴增色並提味。

瞧它多麼誘人，令人十指大動，很想吃它。對不對?

越冰越好吃的高麗菜，豈可放過這樣的幸福好滋味！

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獨踱黃昏寧靜時刻，守望反射萬籟躍動的天空。
這時置身空茫，絃韻響，掀起靈海波濤敲鍵盤。
再次摸索將填平的絃聲痕路，一陣清風聲微響。
『琤琮出一脈迴旋不止，餘音綿長的旋律。』

                                                            寫于104.06.02黃昏時刻