防疫優先，內用暫時按下「停止鍵」(圖：台北福華提供)

【旅遊經 洪書瑱報導】

疫情緊繃，為配合落實防疫政策，各家飯店、餐飲各有不同的服務變更措施，民眾若有外出用餐需求，或是外帶、自取的民眾請特別留意！其中目前板橋凱撒，於5月28日前僅提供房客Room Service，館內餐廳及外帶、外送均不提供；台北福華目前餐飲服務同樣僅提供客房服務Room Service，餐廳僅供應防疫外帶合餐及每日午晚餐時段的健康餐盒和港點；寒舍艾美的「探索廚房」也暫停對外營業至5月28日，於明(19)日開始販售百元外帶餐盒；台北美福「彩匯自助餐廳」、「米香台菜餐廳」等暫停營業；「欣葉」餐飲宣布，旗下品牌今(18)日起至5月28日止，暫不開放內用，僅提供外帶與外送服務；漢來美食集團漢來海港7家分店，以及大直、敦南名人坊都不提供內用，僅外賣便當；瓏山林台北中和飯店5/28前館內餐廳停止對外開放，目前僅提供外帶、外送、自取；礁溪寒沐目前也沒有提供內用，僅有外帶餐盒；南港老爺也同樣不提供內用，僅提供即食包及便當外送。而南台灣高雄英迪格Wok on the Park全日餐廳目前午晚餐時段皆取消內用。

欣葉日本料理外帶6人餐

欣葉生活廚房

欣葉日本料理鯉魚旗吊飾

欣葉品牌包括：欣葉台菜、欣葉小聚、欣葉鐘菜、欣葉日本料理、欣葉呷哺呷哺、咖哩匠、金爸爸、唐點小聚、欣葉俱樂部、欣葉生活廚房9個品牌共23家門店，所有門店於今(18)日起至5月28日，暫不開放內用，僅提供外帶與外送服務，而且部分門市亦調整營業時間，消費者可透過電話或外送平台點餐。而消費者加入「欣葉官方Line@」可以領取優惠券，自取外帶時出示優惠券可享79折優惠(部分商品除外)。原以Buffet形式供餐的欣葉日本料理在原有外賣商品外，另主推「旬彩和食四重盛」6人分享餐，每套售價3,200元，另贈祈福鯉魚御守2枚。「欣葉 · 生活 ·廚房」販售逾40種自行研發的冷凍調理包，以及生機蔬菜、季節根莖作物、農會自然農法栽培的米、契作溯源的精品肉以及季節限量手作、欣葉伴手禮等，活動期間購買冷凍商品滿3,000元享全台免運(離島地區需酌收100元運費)，購買外帶餐點、餐盒及冷凍商品滿1,000元，可以提供外送服務。(外送範圍以敦南店為中心，車程15分鐘以內可到達為限)。

漢來海港便當

漢來福園便當

漢來海港~4人外帶澎派餐1680元(漢來店限定)

漢來宅美食主打冷凍宅配在家輕鬆享用的概念

漢來福園台菜餐廳研發全新冷凍湯品「蓮貞豬腳湯」

漢來美食集團除高雄漢來大飯店館內部份餐廳外，其它全品牌亦暫停提供內用服務，僅供應外帶餐食或外賣便當。因應疫情影響，漢來集結旗下各館餐廳，設計雙主菜便當菜色約在＄250-＄350之間。此外，來自香港的米其林星級餐廳－名人坊全台5家分店(不含世貿店)也特別設計摘星外帶便當，以海陸饗宴為主題，嚴選店內高人氣、耗費多時製成的明爐燒鴨、還有店內吃不到的松阪豬、煎龍膽石斑魚等3道主食搭配4道功夫菜，一共4款不同主菜的便當，每盒＄350元，每日每款限量50盒。除了外賣便當外，漢來美食也全力搶攻電商市場，推出來拌麵及冷凍湯品，包括福園的「蓮貞豬腳湯」、、「家鄉獅子頭」、「台式滷肉豆腐」及五梅先生的「麻辣湯」「咖哩湯」和「紅燒湯」等，提供線上購買，宅配到府的服務。

台北寒舍艾美酒店_古早味麻油雞飯

台北寒舍艾美酒店奶_油鮭魚義大利麵


台北寒舍艾美酒店自助餐廳探索廚房暫停對外營運，5月19日起至5月28日對外販售外帶餐盒。「古早味麻油雞飯」＄120元、「奶油鮭魚義大利麵」120元。另有「鴛鴦奶茶」50元，搭配餐盒一同享用沁涼解渴。每日中午十二點及傍晚五點半開賣，售完為止。同一期間週一至週五傍晚五點半加碼銷售美味麵包，五款精選口味供賓客選擇，每種口味每袋100元。外賣餐盒預訂專線(02) 6622 8018。

台北福華復興外賣櫃每週一至週日中午及晚上用餐時段提供安心防疫「私房餐盒」

台北福華復興外賣櫃及仁愛外賣櫃每週一至週日中午及晚上用餐時段提供安心防疫「私房餐盒」

台北福華紫米養生飯餐盒NT＄260(左)烏魚子炒飯餐盒NT＄380(下)金瓜炒米粉餐盒NT＄260(右)


台北福華館內餐廳對外營業停止，至5月28日止。為服務外帶客群，新增了復興及仁愛外賣櫃外帶服務，其餘像是宴會廳、江南春、蓬萊邨、麗香苑餐廳和七賢吧皆暫不對外開放服務。為搶攻外食族商機，專攻港點粵菜的珍珠坊，每週一至週日中午及晚上用餐時段於復興南路及仁愛路外賣櫃推出「港點帶著走 通通＄99元」活動，主廚精選25道港點小品，含港點、炸點及湯品等。另還有防疫「私房餐盒」每款150元，每週調整餐盒菜單。此外還有選用在地食材的「健康低卡私房餐盒」，每款價格＄260元起，亦可依客製化需求製作不同價位餐盒，讓大家能輕鬆享有飯店餐廳的高品質。

南港老爺松露野菇寬麵

南港老爺softkitchen獨賣便當

南港老爺softkitchen獨賣便當

南港老爺提供「Soft Box」獨賣便當，以及冷凍即食包，獨賣便當，義式香料烤雞腿、香煎低卡鮭魚排、牛肉壽喜燒、低溫豬里肌、低卡新豬肉排(奶素)、凱薩沙拉、生菜沙拉等價格＄100元起。另還有冷凍即食包，包括：松露野菇寬麵、牛丼料理包(壽喜燒風味)、獵人式羊膝、炭烤豬肋排、紅燒牛肉麵、蛤蜊香菇燉土雞湯等，每包NT＄160起。

鎮江小排(圖：瓏山林台北中和飯店提供)

滬式燻魚(圖：瓏山林台北中和飯店提供)

瓏山林台北中和飯店至5月28日館內餐廳暫時停止對外開放，園區便當5/28前也停止供應，改推「線上訂餐、外帶/外送服務」，精選飯店《紅餐廳》中式35道經典佳餚，透過飯店官網或line@線上點餐，就可至飯店取餐外帶或外送到府，輕鬆享有飯店豐富多樣的菜色，外帶即享優惠85折！外帶瓏山林台北中和飯店2樓紅餐廳單點菜色可享85折優惠，外帶桌菜享8折優惠！外帶、自取餐點服務，取餐時間為兩時段12:00-13:00和18:00-19:00。亦可選擇宅配送餐，飯店會由委派的計程車專車送府，依計程車跳表金額外加車資費用，讓人在辦公室或是家裡，都可以嚐到飯店新鮮現做的美味佳餚。

礁溪寒沐酒店川薈主廚特選餐盒


礁溪寒沐目前暫時也不提供內用，館內川薈中餐廳推出川味外帶餐盒，每款＄200元起，宜蘭市、礁溪鄉、頭城鎮單筆訂單滿1,500元、宜蘭縣內其他區域單筆訂單滿滿3,000元可免費外送，亦可於飯店自取。行政副主廚郭偉鈞精心設計四款餐盒，包括兩款五菜一湯餐盒及兩款六菜一湯餐盒。內含川薈熱門首選菜色，搭配蘭陽風味食材及主廚私房菜，將川菜的七滋八味裝於餐盒中，讓賓客不用出門也能嚐到五星級飯店美饌！特別推薦川薈豪華餐盒，內含肉香四溢的「川薈爐烤豬肋排」、顏色誘人的「松子翡翠鮮蝦球」。

高雄英迪格-日日健康外帶便當

高雄英迪格-日日安心外帶便當

高雄英迪格Wok on the Park全日餐廳目前午晚餐時段皆取消內用，早餐自助吧也改以個人套餐形式供應，採分流用餐，每個時段容納最多30人。另外也特別提供於客房享用早餐之選擇，可由專人將早餐餐盒送至客房門口。主廚也設計2款「日日安心」及「日日健康」外帶輕食餐盒。「日日安心」＄188元，以舒肥雞胸佐墨西哥辣味莎莎醬，搭配塘心蛋、里昂馬鈴薯、醬燒杏鮑菇，烤南瓜、雙色花椰菜、白玉蓮藕及香料烤櫛瓜；「日日健康」＄138元，以台灣嫩烤豬里肌搭配塘心蛋、醬燒杏鮑菇，雙色花椰菜、白玉蓮藕及黃金干貝酥。1樓Craft咖啡廳也推出外帶飲品及餐點享有75折優惠。預訂專線: 07-2721888。

圖片：各飯店、餐飲業者提供