冬天到了很多民眾喜歡吃火鍋！但您知道嗎，火鍋裡的配料，其實多多少少都會有加工食品，不是不能吃，專家建議還是要少吃一點，多吃原型食物，對身體來說負擔部會這麼大!就有生鮮火鍋業者，標榜海鮮食材，直接下鍋煮，盡可能不提供「加工食品」給客人，若有主動要求，也會給半份，目的就是要減少加工食品供給量，期盼民眾正確選擇火鍋食材，避免身體負擔！

民眾愛吃的蒟蒻因為有飽足感，相當受歡迎，但吃火鍋選擇配料，如何吃的健康也是很重要觀念，像是重組肉大小型狀一致，而一般肉大小型狀不規則，吃起來口感重組肉，肉汁較少，嚼勁比較差，另外一般肉的肉汁偏多。

營養師梁筠庭：「肉類大家比較好分辨的話，就是你可以選擇看起來油花少一點的，像是梅花肉或五花肉，這些熱量就會比較高。」

電動床可厲害了，除了基本功能外，還有震動式按摩馬達，總共有10種震動強度，3種波段式設計，能促進血液循環順暢，躺起來也非常舒服，如果不小心睡著了，30分鐘後就會自動停止，不會干擾睡眠。床的表面有天絲層、親膚性記憶膠除了親膚性佳、透氣，支撐性也夠，還有我覺得很貼心的地方是還有，涼爽乳膠層，這是用高科技低溫冷凝工法製成，天然、無毒，重點是表面溫度比常溫稍低，睡久了不會感覺熱反而涼爽舒適。用料很實在所以才敢讓我們看裡面的東西，床裡面還有小夜燈，晚上起來上廁所會有一盞小小的夜燈，可以防止跌倒的情形。設計的時候還有防止電動床夾手的問題，董事長真的太細心了，他說家裡有小孩的人都會去電動床探索新事物，所以特別設計萬一手伸進去，電動床移平的時候夾到手是不會痛的。

生鮮火鍋執行長袁保華：「一分錢一分貨這是自己在做餐飲業的話，我們自己知道食材成本大概會抓到多少，不過其實除了湯，你可能沒辦法完全看出來，它裡面是加了什麼之外，其它都在你眼前，你都是自己加進去，所以應該沒有什麼不能說的秘密，不管是吃，因為今天是吃進去的東西，所以說其實有時候我會考慮，我自己的話會多花一點錢去吃，我認為比較，讓我比較放心的食材。」

大多數民眾在家圍爐吃火鍋，最好看清楚冷藏和冷凍的火鍋料是否包裝完整，如果沒有添加防腐劑的產品，保存期短，因盡早吃完，營養師建議多留意火鍋料脂肪和鈉含量，唯有正確選擇火鍋食材，避免身體負擔。

電動床的使用的主要的作用在兩個方面，第一個方面就是在患者的身上。電動床的使用讓患者更加的舒適，電動床的使用可以幫助患者及時地改變身體的姿勢，雖然患者是全身都處於癱瘓的狀況但是長時間的總是一個姿勢也是會感到非常不舒服的，使用電動床可以很好的幫助患者抬腿坐起以更加舒適。對於患者的身體，護理床的使用讓患者的身體更加的健康。我們知道癱瘓的人群是不能夠依靠自己的活動的，如果是在長時間的不活動的話會導致患者的身體很容易出現褥瘡的現象，電動床的使用可以幫助患者進行活動，使得患者的身體要更加的健康。現在基本上的家用電動護理床都是帶有腿部上身的功能的，腿部上升功能的使用可以幫助患者下半身的血液的循環，尤其是對於腿部癱瘓的人群是非常好的。