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不建議購買直播中的注脂牛,因加工過程細菌可能早入侵
2021/06/28 02:10:45瀏覽17|回應0|推薦0

現在不少直播主都在賣牛肉、牛排,不過有業者賣的是「注脂牛」,加工過,看起來油花特別多,但跟一般的原肉價差一倍。不過廚師也提到,加工過程可能會把細菌帶到牛肉裡層,得吃全熟,否則對健康有疑慮。

注脂肉內部較容易有細菌,要吃全熟。

目前注脂肉處在灰色地帶,法規並沒有要求要標示,如果餐廳業者端出的是注脂肉,又沒煮熟,吃出問題的風險大

觀光局大力推廣南部地區觀光,今日公布自由行旅客優惠辦法,結合台南、高雄、屏東、台東及澎湖等 5 個縣市旅宿業者,推出 3 人同行「住 1 晚送 1 晚」方案,若旅客使用行動支付住宿費,業者可額外獲觀光局補助。豬肉乾禮盒

為振興南部觀光,觀光局於日前宣布投入 4 千萬元預算補助團費,今日再公布自由行旅客「住 1 晚送 1 晚」優惠方案。即日起至 6 月底前,旅客前往台南、高雄、屏東、台東等 4 縣市都可適用,澎湖縣為配合舉辦海灣旅遊年會,將延後於 9 月 1 日起至 10 月 15 日期間實施。

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觀光局說明,參與活動的旅宿業者名單將公布於台灣觀光資訊網及台灣旅宿網的「南部灣域住宿優惠活動」專區,活動期間內,於南部灣域地區平日(周一至周四)至少住宿連續兩夜,即享有第 2 晚免費優惠。豬肉絲推薦

至於業者部分,觀光局將酌予補助每間房間 500 元,同時為鼓勵業者導入行動支付服務,若民眾以行動支付住宿費用者,再對業者每間房間酌予增加 100 元獎勵。

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