「今年要吃到平地寄接梨,恐怕要碰碰運氣」。彰化縣二林鎮平地寄接梨正值採收期,農曆年期間梨穗開花受寒害侵襲,致今年產量減少將近一半,但維持高品質。二林鎮農會昨天首辦評鑑比賽,吸引30組農民參賽,希望打響品牌。 二林鎮農會寄接梨產銷班長陳水順說,今年嫁接梨穗時遇到多次寒流侵襲,果樹授粉、萌動情況普遍不佳,原本預估產量減少3成,沒想到損失更慘,少了一半。 他說,二林的寄接梨多屬豐水梨品系,外皮果點細密,雪白細緻,果肉飽滿且甜脆多汁。不少老主顧擔心沒貨,紛紛打話詢問,今年每台斤約6、70元左右,與往年差不多。 班員林賢宗說,能開花結果的寄接梨能完全吸收果樹營養,有不少品質比去年更好,甜度可達13度以上,每台斤100元也不成問題,但產量少太多,「已出現搶貨情況」。 中興大學農業推廣中心技正陳本源說,二林地區面迎海風,海風中具鹽分,可大大減低果實蠅等病蟲害,是天然滅蟲劑。今年少雨,又增加了寄接梨的甜度熟成。 二林鎮農會總幹事蔡詩傑說,二林地區栽種有新興、豐水兩大品系,有近10年歷史,面積達有30公頃。今年產量少,品質卻是歷年之最,希望透過評鑑比賽,逐漸打響二林平地寄接梨好口碑。 【2011-06-16/聯合報/B2版/彰投綜合新聞】 |