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彰化聖王廟王媽包粽競賽,八十歲阿嬤拿第一。(有影音 )
2011/05/30 16:58:13瀏覽512|回應0|推薦2

【記者劉明岩/彰化報導】彰化市聖王廟慶祝聖王夫人王媽聖誕,五月廿八日舉辦「王媽包粽趣味競賽」,幾乎都是上了年紀的家庭婦女報名參
加,個個都有豐富的包粽經驗,經過激烈競爭,由80歲的楊陳秀緞奪
冠。

市長邱建富指出,國家古蹟聖王廟奉祀開漳聖王陳元光,後殿供奉聖
王夫人「王媽」,「王媽」的生日農曆5月5日,正好是端午節,所以
舉辦包粽趣味競賽聯誼活動來慶祝王媽誕辰,同時紀念端午節。

承辦包粽趣味競賽的彰化市富貴里里長溫萬吉說,現在很多年輕人幾
乎都不會包粽子了,這項比賽就是有傳承的意味,讓年輕人也能學會
包粽子,明年也來角逐。

比賽規定,糯米及餡料都要稱同重,參賽者每人包10個,就速度、現
場整潔度及粽子外觀、綁線鬆緊度評分,在近百名參賽者中,最後由
楊陳秀緞獲得冠軍,依次是林梅,莊真智、黃寶蓮、江美宜。

80歲的楊陳秀緞說,她從20多歲就會包粽子,甚至受雇包粽子,由於
經驗豐富,速度不僅快,包得也好看,甚至重量幾乎一樣。

比賽結束後,市長邱建富邀請在場的縣議員賴岸璋、林滄喜及多名市
民代表下場進行友誼賽,由於都是生手,連粽葉怎麼摺都不會,只得
抓起糯米、餡料猛塞,都成了變形粽子,歪七扭八,引來圍觀民眾哈
哈大笑,大家不禁大嘆「吃粽容易,包粽難。」

 


( 在地生活中彰投 )
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