【記者何炯榮／員林報導】「阿嬤，妳幾歲開始包肉粽？」、「嘿是
古早的代誌啦。」彰化縣員林鎮97歲阿嬤張鄭言，是快樂的獨居老人
，昨天一早就到創世基金會員林愛心天使站幫忙包肉粽，她說：「五
月節到了，我包ㄟ肉粽真好呷哦，要送給獨居老人分享。」

張鄭言的老伴去世已20多年，她一直守著跟老伴同住的員林鎮南平街
老家，是華山創世基金會員林天使站長期照顧的獨居老人，她同時也
是員林天使站的義工媽媽。她說：「人要惜福，嘛愛知道感恩，呷人
一斤，要還人四兩。」。

阿嬤年近百歲，除右眼視力不良，身體仍很硬朗，聽到基金會要包肉
粽送給獨居老人和義賣募款，她一早就出門，到員林天使站跟其他義
工媽媽有說有笑地包肉粽，手腳俐落，很快就包好一串串的肉粽，讓
小她4、50歲的義工媽媽甘拜下風。

張鄭言說，很小的時候，就跟著媽媽包肉粽，算算已包了80多年。員
林愛心天使站長機姵君說：「阿嬤包的肉粽，口味清淡，很養生，紮
實又好吃，是正港有阿嬤味道的台灣傳統粽。」

只要有人問阿嬤怎麼養生，張鄭言都笑不合攏地說：「我真好睏，攏
無煩無惱，每天『青菜呷』，厝邊攏ㄟ來阮兜開講，日子真好過。」

「下月11日，阿嬤還要跟我們到溪湖，與國立溪湖高中餐飲科師生和
社區媽媽，再包1000粒肉粽，趕在16日端午節前分送到每位獨居老人
手裡。」創世基金會彰投縣站長林秀儀說，彰化縣總人口數超過130
萬人，65歲以上老人有15萬多名，佔11%，目前接受基金會照顧的獨
居老人約300名。