脆皮豬是一種隱藏在市集的小吃，尤其現在市面上兩款大推的脆皮豬，分別是「有利脆皮豬」和「踏輕脆皮豬」，心裡真的超級期待！聽說這兩款都是目前大家爭相推薦的美食，而我，小玉，終於也有機會來親自品嚐了。每次看到網上的食評，我總是會好奇地想：這到底是什麼味道，能讓大家這麼瘋狂呢？

踏輕脆皮豬，這名稱就感覺很現代、很特別，讓我好奇它會帶來什麼不同的驚喜。而
有利脆皮豬，名字聽起來就有一種傳統的味道，讓我想起小時候與家人聚餐時的溫馨時光。

總之，我真的超級興奮！不知道這兩款到底哪一個會更加打動我的味蕾呢？接下來的試吃之旅，我會用最真實的感受，告訴大家我的心得哦～期待我的分享，也期待這場味覺的盛宴！

什麼脆皮豬呢？

脆皮豬如何烤出絕佳的脆皮，坊間真的有各式各樣的說法，而大廚們大多也有著自己的獨門配方和烹調心法。不變的目標就是：如何讓豬皮的水分減到最低，確保膠原蛋白轉化且脂肪能適度流出，同時確保豬肉質地鮮嫩多汁。脆皮豬絕對是眾人的心頭好，每個人都期待那脆皮在咬下的瞬間，能發出令人滿足的咔嗞聲。

適量的鹽巴塗抹在豬皮上，的確可以幫助豬皮除去多餘的水分；而在豬皮上刻上刀痕，則可以促使水分和脂肪在烤制時更容易流出。有趣的古老技巧就是在脆皮豬上淋上些許的蒸餾水果酒（schnapps），據說其中的酒精成分有助於分解脂肪。

當脆皮豬烤制進入尾聲，真正決定其脆皮完美與否的，其實就是豬皮中所殘留的水分。這些微小的水分會停留在皮的表層，當水分開始蒸發時，便會形成那令人垂涎的小泡泡狀。要達到最佳的效果，建議利用已預熱的烤箱（180～200℃〔356～392℉〕）或僅用上層烤熱源，以輻射熱的方式均勻加熱豬皮。放置脆皮豬的時候，要確保其表面平坦，以確保受熱均勻，烤出的豬皮就會相當酥脆。

踏輕脆皮豬的試吃報告

有誰跟我一樣，吃肉是日常的小確幸嗎? 我不只是個肉食愛好者，我的舌頭還特別挑剔呢，吃肉的標準自然不能太低，不好吃的真的不想碰啊~

看韓劇的時候，那畫面上脆皮豬五花在烤盤上的滋滋聲總是讓人超級心動，但我更喜歡在家舒適的沙發上，邊吃飯邊看劇，這樣的吃飯氛圍餐廳是比不上的。

包裝衛生值得信賴

最近買了很多人都大力推薦的踏輕脆皮豬五花和踏輕霜降厚切豬，它的真空包裝看起來非常乾淨衛生，讓我一看就安心了，除了網購外，他們也有實體門市可以直接買喔。

小玉之前也試著做過脆皮燒肉，真的很麻煩，加上烤箱空間有限，就算只烤一條也要花兩三小時呢！所以當店家之前一度供不應求，我真的很能理解，因為烤箱的容量就那麼大，不可能隨便增加數量，過多的食材也可能會影響烤箱的溫度，進而影響食物的品質。所以小玉在這裡真心想對店家說，辛苦了。

踏輕脆皮豬口感說明

那脆皮豬的口感真的超讚，三層肉上的豬皮烤得超脆，尤其放在烤盤上烤的時候，我都忍不住邊切邊偷吃一小口，肉汁四溢真的讓人停不下來！這踏輕脆皮豬真的調味得太完美了，單吃就有炭烤的香氣和微微的甜味，而那層脆皮，咬下去的喀喀聲真的超治癒的，吃起來讓人回味無窮。

老實說，單吃原味就已經很滿足了，但如果再搭配上那秘傳的香辣粉，真的是錦上添花！家裡的每個人都愛得不要不要的，尤其是那個讓人讚不絕口的脆皮，皮脆肉嫩，每一口都充滿了咬勁。

踏輕脆皮豬香料醃製真的很上手，肉質烤得外脆內嫩，外層的部分有時會稍微焦一些，但那是正常的哦！

醃製得很完美，完全沒有豬腥味，小玉非常喜歡！但如果你對於這些香料不太能接受，建議還是要考慮清楚再決定購買喔！

踏輕脆皮豬四大口味

柴燒脆皮豬(前腿)

柴燒脆皮豬的前腿部分就是非常大推的原味！吃一口，完全被那肉質偏瘦的細膩口感給迷住了。真的超級清爽，一點也不油膩！柴燒的香氣真的好獨特，每次吃都覺得像是在品味一場味蕾的音樂會呢～

柴燒脆皮豬(五花)

OMG！那個肥而不膩的感覺，搭配脆皮，簡直是味蕾的小天堂。每一口都像是在享受一場頂級的SPA，讓我完全停不下來！

柴燒孜然脆皮豬(五花)

加了孜然的風味真的太有異國風情了！孜然的香氣和柴燒五花肉真的是絕配，吃起來就像在遠方的異國旅行，每一口都超級有感覺～

柴燒咖哩脆皮豬(五花)

這款帶有印度咖哩風味的柴燒脆皮豬五花，咖哩的香濃搭配五花肉的滑嫩，每一口都像是在品味一場印度的風味冒險，如果喜歡挑戰不同的風味，這一個口味真的大推啊！

像小玉這樣的食愛者，居然能遇到這四款絕世美味的柴燒脆皮豬！從瘦身友善的前腿，到那滑嫩五花，再到帶有異國孜然和印度咖哩風情的五花肉，每一口都有它獨特的口感。

而最讓我心動的，除了那絕美的口感，還有它們超值的價位。對於我這種愛吃但又要精打細算的女生來說，真的是太完美了！

各位朋友啊，如果你們和小玉一樣愛好美食，真的不要錯過這踏輕脆皮豬的四大絕味啊！～ 💖🐷🍴

踏輕脆皮豬的門市位置

★遠東百貨-信義A13店★

📍地址：臺北市信義區松仁路58號 B3

📍營業時間：平日11:00-21:30/假日:11:00-22:00

購物網站：
https://donzdonz.com/COMPLEX/HAIBAO

有利脆皮豬的試吃報告

《有利脆皮豬》真的是女孩們的小確幸啊～只要$100元到$500元都可以帶一點回家！

小玉一到店就二話不說直接掏出$200元，但在小玉看來，似乎還有點少哦XD。

光是外觀就已讓人心動到不行，真的是超級酥脆的樣子！回到家後，那令人心醉的脆皮香氣仍然瀰漫在空氣中，簡直讓人無法抗拒呀～而且，脆皮豬還附上洋蔥、辣粉、和小玉超愛的梅子粉！

有利脆皮豬烘烤特色

有利脆皮豬都是用精選的五花肉然後吊在特製的鐵筒裡，用炭火慢慢烘烤。每次烤都是約三十條，一整天差不多烤80條，真的建議要預定喔！

製作有利脆皮豬的過程真的超級細緻！他們堅持使用臺灣的活體豬，再加上他們的秘制香料一起醃製，再風乾15小時，然後又經過30小時的風乾淬煉、鎖住肉汁。最後還要再烘烤2小時，這樣整整32小時才完成一條！老闆你太辛苦了吧！看到那酥脆又香氣四溢的脆皮豬出爐，真的讓人口水直流，超級誘人！💕🐷🍴

有利脆皮豬的口感說明

小玉要推薦給大家有利脆皮豬的那個辣粉喔！吃起來超級像小玉最喜歡的卡拉姆久洋芋片的味道，而且最後那一點中藥的甘甜，真的是意想不到的驚喜！辣粉帶的那一點點刺激感，真的讓脆皮豬更加又香又辣，超級滿足啦！😋

而且搭配梅子粉真的是太有創意了！尤其當小玉覺得吃多了有點小膩的時候，撒上梅子粉之後感覺又可以再戰好幾塊呢！女孩子們真的要試試看喔～🐷🌶🍴

有利脆皮豬的口味

噢對了，小玉特地查了一下喔～有利脆皮豬在官網和實體店現在只推出了一種口味呢！雖然口味選擇不是很多，但對於像小玉這種有時候會猶豫不決、選擇性障礙的小姐姐來說，真的是太適合不過啦！不用再花時間選擇，建議跑現場會比較好～😆🛍

有利脆皮豬的門市位置

有些店鋪是否沒有在營業，務必去之前要先打電話喔

踏輕脆皮豬與有利脆皮豬的終極結論評比

經過詳細的試吃評比後，踏輕脆皮豬與有利脆皮豬均有各自的特色與優點。有利脆皮豬的口感深受一部分人喜愛，雙方都有購物官網，對於懶人來說，多了購買的便利性。

然而，考量到口味的多元選擇，踏輕脆皮豬確實在這方面展現出優勢，為吃貨提供了更多的選擇空間。綜合各方面因素後，如果你是那種喜歡嘗試不同口味的食客，那麼踏輕脆皮豬絕對會是你的最佳選擇！

踏青脆皮豬VS嘉義脆皮豬腳推薦評價現代都市生活中，尋找一道真正能夠觸動味蕾的料理不再是件容易的事。當我們被工作與生活的節奏推著走，很多時候都忽略了對於食物的要求和期待。然而，踏輕脆皮豬的出現，重新點燃了我們對美食的熱情。

踏輕脆皮豬，正如其名，每一口都散發著脆皮的香脆和豬肉的鮮美。它完美地體現了傳統烹調技巧與現代飲食趨勢的交融，使得這道料理不僅是味蕾的享受，更是生活品味的昇華。踏輕脆皮豬VS蘆洲脆皮五花豬推薦評價

踏輕的獨特製作方法確保了每一位消費者都能夠品嚐到最上乘的脆皮豬。而它所帶來的便捷和快速，使得我們在忙碌的都市生活中，也能輕鬆擁有一餐高品質的食物。踏青脆皮豬VS三重脆皮豬腳推薦評價

總之，踏輕脆皮豬不僅僅是一道料理，它更是一種生活態度的體現。在這個瞬息萬變的時代，讓我們與踏輕脆皮豬共同度過每一個精彩的瞬間，享受那份獨特的美味和時尚的生活品味。踏輕脆皮豬VS南投脆皮烤豬推薦評價

同學們還記得在春晚的節目中，那吸引眾人眼球的機器人表演嗎？他們成方陣起舞，引爆全場，精彩的表演給人留下了深刻的印象。如果我會變，我多么想變成一個無所不能的機器人。 如果在生活中發生了天災人禍，我會在第一時間及時趕到現場，因為我作為一個機器人有著人類無法比擬的優越性。我可以到人類去不了的惡劣環境中，做很多對人類來說比較困難的事情。我可以用我具備的能力為人類承擔很多的事情，有了我的存在，消防員叔叔就不用再沖到最危險的地方，他們的生命就有了保障。我的身上有最先進的設備，可以把信息及時傳遞給人類，讓人類過上幸福的生活。我再也不想看到人類在災難面前失去無辜的生命。 隨著科技的進步與發展，作為機器人的我會有更多的用武之地，在建筑工地上，最危險的地方就能看到我的身影，因為我沒有恐高癥；在祖國的荒漠中，也可以看到我，因為我的身上有最精密的探測儀器；在遙遠的太空，也可以看到我，因為我可以處理太空的垃圾……我覺得作為一個機器人，我是驕傲和自豪的，我可以盡情地施展自己的能力，做很多普通人做不了的事情。 如果我真能變成一個充滿智慧與能量的機器人，我一定會想方設法為人類的進步做出最大的努力。你們覺得我的想法怎么樣呢？ >>>更多美文：個性

懂得太遲 失去得太快 文/陌上看見 今年的除夕來得特別晚，也遲遲沒有喜慶的氣氛。也許實情如此，也許只是自己的個人心境作祟而已。超市喇叭的音樂雖還聲嘶力竭的鬧熱，可惜只反襯了生意的清淡。賣鞭炮的攤子出現得也遲，一樣明顯的顧客寥寥。倒是籍著泊來的情人節，樓下、街巷時不時響起了鞭炮聲，才終于感知到過年臨近的氣息。 將是在這間房子過的最后一個春節，也是以完整的家的形式過的最后一個春節。應該是因為這個原因吧，心情恍惚得厲害。自己原不是愛變動和折騰的人，安靜本分了四十多年，終于還是邁出了這一步。很久很久以后的我，會感激今天的我的勇敢嗎？會無悔今天的我的選擇嗎？ 有人把愛情當奢侈品，就有人視愛情為面包。一直以為我是前者，當終于擁有又失去后，才幡然醒悟原來其實是后者。 若未看盡世間繁華，你從何輕言平淡最真？！若未真正經歷過愛的凄涼苦澀，你又怎么去懂愛情在生命中的意義？！ 只是，一切都來得太遲，懂得太遲，卻失去得太快！ 一個用盡力氣追尋愛情的人，卻注定要孓然一人，和寂寞為伴，走完余下的旅程。 窗外的鞭炮聲，是塵世的脈搏跳動。需要我拿出怎樣的力氣，才可以重新習慣寂寥平常的日日夜夜。那樣的歲月，我一定要走完嗎？ 失去錯的才能遇見對的 文/夫子 胡杏兒結婚了，新郎不是拍拖8年的黃宗澤，而是只相處了了2年的Philip。她與黃宗澤分手的原因也再度被人“揪出來”，有的說是聚少離多，有的說是有小三，莫衷一是。無論原因是什么，分手已是事實，結婚已成定局。如今的胡杏兒跟老公一臉幸福。 如果沒有當初的狠心離開，那么也沒有后來的遇見。離開錯的人才能遇見對的人。 小浩是個很大男人主義的人，做事從不考慮女友小清的感受，相處4年都不愿意公開他們的關系，偶爾他還會跟一些女子曖昧。四年的時間有三分之一小清都是在等待、忍受和原諒中度過。曾經很多次大家一起勸導她還是離開這個男人吧，你沒有義務等他改變。可每次小清都是哽咽著對我們說她是如何地深愛這個男人，她心甘情愿這樣付出，最后都是以一句“我知道這樣很傻很懦弱，可我離不開他，就是離不開他。我相信有一天他會懂得珍惜”來默默收場。 每一個人在離開前都會猶豫、彷徨，就算這個人對自己很不好，就算這個人讓自己愛得毫無尊嚴，他們覺得離開了這個人，便再也遇不到適合的人，于是在不停地糾結。 沒想到最后小清還是迷途知返，放棄了這段感情，而且馬上又收獲了另一份愛情。新的男友很珍惜她，對她很好，把她介紹給所有的朋友和父母認識。還記得那時她說：“四年的時光我都耗在他身上了，如果結局是失去他，我真的不甘心”，如今看來倒印證了那句“失去錯的才能遇見對的”。 愛一個人會有不甘，會不忍離開，會因為看到對方新的伴侶而心酸，會對過去惋惜與后悔，但不能因為不甘，因為不忍離開，因為心酸，而繼續去偏執的愛一個人。有時候，人要有告別的勇氣，才會有幸福的可能。 失去后更懂珍惜 文/楊建勇 很喜歡的一只玉鐲居然不見了，任憑我怎樣去想，竟想不起來它何時離我而去。那段日子，我茶不思，飯不想，只因它是愛人送給我的第一件禮物，如今，竟這樣不見了，怎能讓我不難過。然而，難過也不起任何作用，只能是讓心更加不舒服。 一想到曾經的它給予我的快樂，就讓我在失去它之后，深深地自責起來。我一再埋怨自己，為何沒能好好地保存它。失去了的東西，便徹底地消失在我的生活當中，雖然我是那樣的不情愿。 這不由得讓我想起從小到大失去過的一些物件，那些物件都曾經是我最心愛的東西。小到一個小掛件，大到一件喜歡的家具，它們都因不同的原因，離開了我，從而在我的生活中永不再出現。 失去就意味著從此你的生活中將不再有它，這當然也包括一些人。最讓我感到心痛的就是奶奶的離世，一想到從此再也見不到她時，我便有一種窒息的感覺，這樣的一種感覺，讓我終日為此而心傷。 然而，人又是一種奇怪的動物，任你在失去心愛之人、心愛之物時是怎樣的痛徹心扉，可時間總能夠慢慢地撫平你的傷痛。雖然此時的我，一想起奶奶，心還是會隱隱有著些許疼，但至少要比當時堅強許多。 不喜歡失去東西，其實是人的一種天性，總想著能夠擁有更多。可是事實上呢，我們無法擁有太多，即便是擁有，也是暫時的，我們終將要失去，最終我們還會失去生命。 或許只有失去，才能夠讓我們感受到曾經擁有時的珍貴，同時也只有習慣了失去，才能夠讓我們更堅強地面對世事。一個從來都沒有失去過東西的人，勢必無法經歷失去的痛苦。也只有習慣于失去，才能讓我們更加珍惜此時擁有的一切。 老實的我害怕失去 文/老實雖好但量大傷身 老實的我，真實的你，我害怕失去。 一直以來，我內心都帶著自卑，發自肺腑的自卑，自卑的那么有底氣，自卑的那么自然，我會的就是一味的去傷害自己。是的，我是有好感，正是好感讓我產生的自卑，是好感讓我蒙蔽了雙眼，我害怕我的自信換來了失去，是的，我一直告訴別人在未來，你要學習的是習慣孤獨、享受孤獨，但其實，真正孤獨的那個人是我，真正難受的那個人是我，我不敢去面對孤獨，我總是在那裝模作樣。 我有著更高的要求，我要讓自己變的更強，我要更多更多。 但我也知道，這一路上，會太孤獨、會太艱辛。 但我還知道，這一起或許正是契機，正是財富。 知道了太多，但我依然害怕失去，我太矯情了。 失去比擁有更踏實 文/青青花山 有些事，發生了就只能接受。有些人，失去了就只有放手。有些路，選擇了就沒得回頭。人生就是這樣的無奈。當看破一切的時候，才知道，原來失去比擁有更踏實。 有些痛，忍忍就過了，有些麻煩，忍忍就解決了，有些話，忍忍就不想說了，有些愛，忍忍就不想愛了，有些人，忍忍就不想等了。你的努力，別人不一定放在眼里，你不努力，別人一定放在心里。 很多美好的東西，都是等來的，不是搶來的，而等待需要耐心。失去耐心之時，也是我們與幸福擦肩而過的時候。但凡有耐心的人，往往能笑到最后。享受生活中每一件小事情，因為有一天你回首從前，你會發現這些其實都很重要。 有時候，直到一些珍貴的時刻成為了回憶，你才會真正意識到它的價值所在。真正愛你的人，是要和你走到未來；真正的愛情，不是某一個時刻的承諾和表白，而是之后一起走過的歲月；真正的緣分，并非是冥冥注定的安排，而是兩個人彼此認定的決心。 若是有緣，時間空間都不是距離；若是無緣，終日相聚也無法會意。人，一簡單就快樂，但快樂的人寥寥無幾；一復雜就痛苦，可痛苦的人卻熙熙攘攘。人們說，直到失去了你才會知道擁有過什么。事實上，你一直知道你擁有什么，只是你以為你永遠不會失去它。 有時候，上天沒有給你想要的，不是因為你不配，而是你值得擁有更好的。一些該拿起的要拿起，一些該舍棄的要舍棄。因為，只有讓該結束的結束了，該開始的才會開始。生活中大半的麻煩是由于你思前想后，不夠果斷。 生活就像一架鋼琴：白鍵是快樂，黑鍵是悲傷。但是，要記住只有黑白鍵的合奏才能彈出美妙的音樂。若不嘗試著做些能力之外的事，你就永遠不會成長。也許一個人，要走過很多的路，經歷過生命中無數突如其來的繁華和蒼涼后，才會變的成熟。 我們經常忽略那些疼愛我們的人，卻疼愛著那些忽略我們的人。不論你的生活如何卑微，你要面對它生活，不要躲避它，更別用惡言咒罵它。 原來得到和失去是成正比的 文/風淺锝原味 小時候我什么都不懂。所以活得瘋瘋顛顛，活得多姿多彩，活得逍遙自在，活得快快樂樂。可是如今，我已不再是那些年的我。小時候，我什么都不懂，所以活的瘋瘋顛顛，活得多資多彩，活得消遙自在，活的快快樂樂，可是，如今，我已經不在是那些年的我，小時候很容易感到滿足。一顆糖果，就可以給我臉上帶來歡笑，一首兒歌，足以讓我突然無比振奮，一件新衣，足以讓我高興好幾天。可是現在，想要得到一個真正開心的微笑沒那么簡單。別小時候難過了，只要大人們的幾句話，只要一個可愛的小玩具，就會很快消除剛才的不愉快，也沒有去銘記。可是，現在的我再也不能像從前那般天真單純。一件事，可以令我念念不忘。漸漸地、原來我已經長大了，卻發現自己一切也不如從前，再也沒有從前那么沒心沒肺的笑容。那些快樂感覺慢慢地要舍我而去我沒辦法去挽救也挽留不住只能讓它默默地悄然離去。越長大越孤單，小時候盼長大，長大后怕長大…----------逝去的童年…年少時，我曾天真的以為我所擁有的東西就會一直伴著我走，不會離開，直到長大后，我才知道那時說的話是多么的愚昧無知，這一路上，原來我已經失去了很多很多，也明白了很多很多…我回過頭，沿著來時的那條路倒著走，想要找回我丟失的所有。然而卻毫無終跡，最后還是一無所獲。我懂了，有些東西失去了就失去了，不會再回來。我一如既往地笑著，猛然發現已經沒有了從前的那種味道，這不是一種幸福的微笑，卻讓我品嘗到一陣陣的苦澀。我記得，有句話說"在得到的同時也在失去著什么"真的，說得那么現實，原來真的沒有什么可以永恒。也許，一切物是人非，什么都變了。不變的，便是那一如既往對生活的向往和追求，以及心態。 原來，有些東西，在失去的時候會覺得很不舍，但是卻在失去后才發現其實在失去的同時也在得到些什么。 因為，一直以來，失去和得到都是成正比的。不完美，一切都不完美不完美，才是人生。 >>>更多美文：好文章

守護每天家國， 想明天人生。 改變新天地， 流身上熱血。 >>>更多美文：自創詩

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