聚樂：讓美食與友誼綻放的日本料理體驗

品味真正的日本風情，聚樂為您呈現一場極致美味的傳統料理之旅

品牌背景與創立理念

「聚樂日本料理」成創立理念源自於對日本料理的熱愛和對分享美食的執著。創辦人希望將日本料理中的精緻、藝術和文化帶到您的餐桌上，讓您在品嚐美食的同時，也能感受到真正的日本風情。

「聚樂」意味著將美食與友誼綻放，品牌的核心價值是為顧客提供一個舒適的用餐環境，讓您在品嚐美食的同時，與家人和朋友共享快樂時光。

創辦人的故事與對日本料理的熱情

創辦人-曾淑萍女士在創立「聚樂日本料理」之初，投入了大量的時間和心血，從選擇食材到研發菜品，堅持追求最高品質。她相信，只有用心烹調的美食，才能讓顧客感受到日本料理的真正魅力。

經過多年的努力，「聚樂日本料理」逐漸成為了臺南著名的日本料理餐廳。創辦人在繼續傳承日本料理的傳統技藝的同時，也不斷創新，為顧客帶來更多的驚喜與美食體驗。

在這個快速變化的世界中，聚樂獨特的「居酒屋的傳承」文化，以其獨特的魅力搭起了臺灣和日本之間的民間交流橋梁。傳達出聚樂不僅是一個美食的聚會地，更是一個跨越文化、融匯傳統與現代的聚會同樂的溫馨據點。

在聚樂日本料理，您能品嚐到源自日本的正宗日本料理，每一道菜餚都經過精心研發，將日本料理的精緻味道與臺灣當地食材的鮮美完美融合。

而在這充滿歡樂與熱情的空間裡，堅持以真誠的心和手作的溫度將這份獨特的日本風情帶給每一位光臨的顧客。在這裡，您可以與家人、朋友共度愉快的時光，品味一口道地的日式料理，並感受那份源自東洋的優雅與細膩。

聚樂日本料理介紹
由小編蒐集聚樂前5大必點佳餚，不論商務好友或公司團體聚餐時，就不用煩惱該點哪料理些喔

【聚樂臺南日本料理推薦第一名】》大船季節盛合生魚片

每週精選當季最新鮮食材，呈現出五彩繽紛、風味十足的生魚片佳餚，每一口都深得食客們的喜
​除了美味的生魚片，聚樂也是您享用日本料理及居酒屋美食的最佳去處

延伸閱讀：【大船季節盛合生魚片】口感不虛此行

【聚樂臺南日本料理推薦第二名】》灸燒比目魚、灸燒鮭魚握壽司

這道菜色結合了『日本傳統的燒烤技巧和現代壽司藝術』，讓您一口咬下就能品嚐到海洋的鮮美。比目魚和鮭魚是兩種非常受歡迎的壽司食材，灸燒後更是帶出了它們的香氣和鮮味，讓您的味蕾為之一振。
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無論您是喜歡燒烤的滋味，還是喜歡壽司的口感，這道菜絕對能滿足您的味蕾。而且，它還有豐富的營養成分，比目魚和鮭魚都含有豐富的蛋白質、維生素和礦物質，是健康的美味之選👍。

【聚樂臺南日本料理推薦第三名】》聚樂串燒系列，各類烤串，享受美好時光

來聚樂居酒屋點串燒，烤串迷一定不會失望！當日本料理師傅將炭火烤燒完成立刻送到客人面前，讓你可以即刻享用到熱騰騰的美味。

豐富的雞肉、豬肉、牛肉和蔬菜拼盤可供選擇，以及美味的明太子烤雞翅和惡魔風炸雞翅，搭配日本Sapporo生啤酒，完美的串燒體驗讓你一串接著一串。

延伸閱讀：【聚樂串燒系列】

【聚樂臺南日本料理推薦第四名】》聚樂居食屋-梅套餐

想要享受最道地的日式美食嗎？那麼不妨來品嚐聚樂居食屋的『梅套餐』！每一道菜都讓您感受到日式美食的細膩和豐富🤩！
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鮑旨煮和風沙拉，清爽開胃；上等生魚片，新鮮爽口；季節煮物，讓您品嚐到四季的美味；烤香魚，口感細嫩鮮美；鮭魚親子蒸飯，讓您感受到米飯和鮭魚的完美搭配。

還有最讓人回味無窮的雞豚串排，沾上特調日式醬汁，更是美味無比👍

延伸閱讀： 【聚樂居食屋-梅套餐】

【聚樂日本料理推薦第五名】》鮭魚卵山藥細麵

來自北海道的鮭魚卵，加上日本特有的山藥細麵，呈現出極致的美味滋味😍！這道料理絕對會在你的味蕾上留下難忘的印象。

不管是在炎炎夏日還是寒冷的冬季，都能讓你感受到豐富美食文化

延伸閱讀： 【鮭魚卵山藥細麵】

聚樂日本料理VS其她日本料理店的差異

聚樂日本料理環境介紹

聚樂日本料理提供寬敞舒適的用餐環境，是商務聚會、朋友聚餐以及公司團體活動的理想選擇。餐廳內部設計獨具特色，風格簡約且充滿日式風情。在這裡，您可以體驗到悠閒愉悅的用餐氛圍，感受賓至如歸的服務。

【聚樂日本料理檔期活動】》菜單內容隨季節隨時更新

母親節宴席桌菜內用/外帶

尾牙春酒特製日本料理全套菜單

臺南日本料理年菜外帶

聚樂日本料理以其寬敞舒適的場地，滿足您各種用餐需求。無論是商務好友聚會、公司團體活動，還是家庭慶典，我們都竭誠歡迎您的光臨。

在這裡，您可以品味道地的日本料理，並享受到專業、親切的服務，讓每一次聚會都成為難忘的回憶。

☎️電話預約：06-2285519

📍地址：臺南市中西區民生路二段479號

⭐限定菜單：https://ctmaxs.info/06-228-5519

臺南一日遊必到-日式料理店居酒屋推薦感謝您抽空閱讀關於聚樂日本料理的介紹，我們非常榮幸能為您呈現最道地、多樣化的日本料理，結合臺南在地食材，為您提供獨一無二的美食體驗。

在這裡，您將感受到寬敞舒適的環境、親切的服務以及與親朋好友共享的愉悅時光。期待您的光臨，讓我們一同在聚樂日本料理餐廳創造難忘的回憶。臺南輕旅行必到-烏龍麵居酒屋推薦

我一直以為，春天的帷幕，是被那解凍的山野、冰凌拉開的；春天的序曲，是被那融化的清泉、溪流唱響的。 江漢春風起，冰霜昨夜除。風柔了，水軟了，春天，就這樣慢慢地來了。公園的人多起來了，人工湖的那池春水也熱鬧起來了。 人與水的情感也許與生俱來吧。祖先臨水而居，人類世代繁衍生息。先哲的上善若水，又開啟多少人的心智。水是生命之源，哺育著生命，滋養著靈魂。對于孩子來說，玩水是再開心不過的事了，何況是陽光明媚的午后。春風和煦，撒歡兒的兒子鼻尖上閃爍著晶瑩的汗珠，湖里的小船讓他歡呼雀躍。 坐船吧，可以享受片刻清閑。我們一家人坐進小船，女兒和老公掌舵劃槳，我和兒子則舒適地靠在座椅上休息。太陽暖暖的，春風柔柔的，湖水涼涼的，我忍不住把手放進水里，任細細的水流在指間過濾，留幾許清涼纏繞指尖。有時干脆捧一捧湖水，輕輕漾起，看一束束水晶瑪瑙，跌落一盤盤散珠碎玉。或伸手一接，濺起無數雨絲，飄灑在臉上，單留一抹清爽。看他父女倆從笨拙到協調一致，我忍不住哼唱“讓我們蕩起雙槳，小船兒推開波浪……小船兒輕輕飄蕩在水中，迎面吹來了涼爽的風……” 二月湖水清，春水碧于天。風乍起，吹皺一池春水。漾著細細波紋的湖面，似一塊被揉皺的湖藍綢緞，倒映著高樓、垂柳、游船，朦朧得富有詩意。 江湖春水闊。一點不假，此時的陸渾水庫嫻靜毓秀、碧波萬頃。風似乎比先前大了些，裹挾著水面，掀起層層波浪，“嘩嘩”地拍打著堤壩，恍惚間有種錯覺，我仿佛置身于海邊，任大浪一次次吞沒腳踝。 春江水暖鴨先知。平靜的水面，一群群野鴨在游弋、嬉戲。那一個個小黑點，追風逐浪，自由自在地徜徉。它們或一群，或一隊，或私自向前，或結伴而行，隨浪起起伏伏，粼粼水波中不斷變換的圖案，繪制著春之曲的五線樂譜。 草長鶯飛二月天。環湖堤岸上放風箏的孩子也多了起來。雄健的蒼鷹、玲瓏的燕子、五彩繽紛的蝴蝶……慢慢地飛上了天。春風拂面，張開雙臂，我仿佛變成一只風箏，飛在二月的春風里。風箏，何嘗不是開在春天的花呢？ “燕燕飛來，問春何在？唯有池塘自碧。”一池春水，攪動滿城春事。“近水樓臺先得月，向陽花木易為春。”春水涌動，草木萌芽，等你來看，十里桃花，陸渾春曉。 >>>更多美文：美文推薦

潼關古道清脆馬蹄聲 驅散鳥語花香 風雨交加夜 不曾解圍的瑤琴知音少 空幻虛無的黃龍夢寥 英雄一聲嘆 漫天繁星 妳是最珍貴的星辰如耀 夕陽消失在于地平線 光陰里那些故事 于情歲月 消融，繁華煙云遠去的風 大喜大悲佛禪中 取義斷章的跌宕 落筆墨染相逢路 離別多少殊途歸 三秦輝煌的燦爛 少了幾許 波瀾壯闊的隨遇而安 志得意滿處浮現 人生疾苦的禪 >>>更多美文：現代詩歌

看過這樣一篇文章，一男子對同甘共苦了十幾年的妻子提出離婚。妻子知道無法挽回，可她知道這段時間離婚可能影響丈夫的升遷，就決定將時間延期。丈夫順利升遷后，她平靜地說：“我們去辦手續吧，我把你送到了我能送到的目的地。”丈夫聞之黯然淚下。 善始者不一定善終，有修養的人，在一段感情走到了無法挽回的地步，也不會懷恨在心，口出惡言，指責對方。張愛玲說，愛沒了，恨亦沒了，不免讓人感覺很冷。其實緣盡了，還可做朋友，朋友不成，做路人相忘于江湖也不錯，說難聽的話，做過頭的事，又有何益？ “君子絕交，不出惡語”出自《戰國策》樂毅答燕惠王的信，是很值得效法的。戀人或朋友走到絕交這一步，都有不得已而為之的原因。兩個人的事，好好壞壞，都屬于彼此，實不足為外人道。 葉公超與魯迅，兩個人道不同不相為謀。魯迅死后，葉公超看完魯迅的所有文章，寫了一篇長文以贊之，胡適知道了責怪葉公超：“魯迅生前吐痰都不會吐在你頭上，你為什么要寫那么長的文章捧他。”葉公超一臉坦然：“人歸人，文章歸文章，不能因人而否定其文學成就。”葉公超除了淵博的學識、從容的氣度外，這種大氣的歷史感，更讓人敬佩。 翻開歷史，發現也有君子絕交，“出惡語”者，這“惡語”中有真情。 嵇康在《與山巨源絕交書》中，將好友山濤罵得痛快淋漓，自己臨刑前，卻將兒子托付給山濤。并說：“巨源在，汝不孤矣。”他之所以與好友絕交，只是為了不讓好友因自己而受牽連，真可謂用心良苦。 “君子絕交，不出惡語”，水面開闊，清風自來。常懷忍讓與感謝之念，受用無限，你的人生自會有一種高的境界。 >>>更多美文：哲理散文

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