食藥署食品組科長周珮如表示，這些食品是因應病人生理功能失調，導致無法進食、消化、吸收或代謝一般食品中的營養《年菜預購推薦》彰化年夜飯餐廳 成分，進而調整製成，供應病人維持生理所需的基礎熱量營養，屬特定加工或配方化之食品。對正常民眾來說，吃了並不會特別健康，甚至少了部分營養素之攝取。
周珮如提醒，業者自明年1月1日起所製造的特定疾病配方食品，都應依本規定標示，如未依規定完整標示或有標示不實之情形，將依食安法規定令業者限期回收改正，並處以新臺幣3萬元至300萬元或4萬元至400萬元罰鍰。並呼籲消費者看清標示，保障自身權益。
衛福部食藥署今天公告「特殊(2017過年首選推薦)便宜年菜外帶 (2017過年首選推薦)高雄好吃年菜 >台北外帶年菜推薦 『CP值超高』2017除夕圍爐餐廳新北市 台北年菜餐廳介紹 台酒春節年菜 營養食品之特定疾病配方食品應加標示事項」，要求業者明年元旦起，必須強化產品警語，標示「本品屬特定疾病配方食品，不適合一般人食用，須經醫師或營養師指導使用」之類似詞句，且應以粗體字標明，字體也應明顯與底色加以區別。若查有標示不完整或標示不實，且未限期改正，可依食安法開罰。台南飯店圍爐宴
周珮如說，為了確保消費者食用安全，才要求業者顯著標明警語。另酌修調整蛋白質食品加標示事項，產品若可提供病人生理所需之基礎熱量及營養素，得免標示「為達營養均?，本圓山飯店圍爐宴 >過年送禮禮盒推薦 >2017年菜 品請勿單獨使用」之類似詞句。→2017年菜開箱分享←年菜網購 2017素食年菜預購
「特殊營養食品之特定疾病配方食品應加標示事項」經三次預告修正後，食藥署今天正式公告。
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