坐落在新莊區中正路上的「三秒燒肉」,來頭可說不小,因為這是由洪志善、楊敬敏、林書緯與1名一般卻有錢的股東一起合資開的,歡迎球迷在新莊體育館看完球場前來朝聖,幸運的話,還有可能碰到洪志善、楊敬敏或林書緯3位老闆親自幫你烤肉,楊敬敏說:「我現在很多時間來巡店!」
一走進三秒燒肉,就感覺到滿滿的運動風,走進門口兩側就掛有王建民、周思齊與林智勝的簽名球衣,以及林智勝的紀念球棒與打擊手套,楊敬敏表示,原本想找在新莊棒球場附近公園路上開店,卻因房租較高,直接衝擊消費價位拉高,才會改到現址開店。」
「我們主打新莊在地居民,也有一部分是來看球的球迷,畢竟現在是球季期間,我們的東西絕對好吃且價位也很合理,」楊敬敏說,「除了招牌橫膈膜肉很好吃,特別設計由海膽、生食級干貝、蟹膏、鮭魚卵、魚子醬做成的『三秒盅』也值得一嘗,還有被燒肉耽誤的炸雞翅。」
本文引用自: https://www.chinatimes.com/realtimenews/20241115003469-260403