寒天因地區不同，稱呼也不一樣，大菜、寒天、洋菜、

瓊脂、瓊膠或Agar，都屬于海澡膠類，有條狀和粉狀兩

種；室內即可凝固，它的營養主要是水溶性纖維，100公

克的洋菜就含 74.1g的食物纖維。

食物纖維的好處有下列幾種：

 (1)會吸附廢物質或刺激腸壁，在腸中會吸收膽固醇和膽

汁酸，隨著糞便一起排出體外，就能降低膽固醇，發揮

改善便秘的功效，對體內環保有益。

(2)吸水性強，會在胃中包覆水份再包住醣類(碳水化合

物)，然後在胃、腸道膨脹，能延遲食物從胃到小腸的時

間，使醣類的吸收速度減緩，具有抑止血糖上升的作

用。再加上具有包覆脂質後排出體外的功用，所以也具

有抑制脂質吸收的功效。

(3)是從海藻中提煉出來的食物纖維，所以熱量、卡路里

都很低( 100g含154卡)。因含大量的天然纖維質 (87%)，可吸覆自己重量100倍的水份。會在胃中膨脹，所以只要少量便有飽腹感，食物纖維不會被體內的消化液所消化，所以在體內停留時間變長，能有效抑制空腹感。

(4)淡而無味，方便烹調，適合各式料理，好保存、好攜

帶(有小包裝，可帶出門，熱水沖泡即可)每天搭配一杯檸

檬汁或果醋，可加速瘦身又美白。

甜蜜的寒天料理~~紅豆、南瓜、薏仁，茶凍、桑椹 (最紅)

作法：先把紅豆、南瓜、薏仁煮熟，茶泡濃點，自制桑

椹果醬，再煮一鍋濃稠的寒天，分別混合即可。本來還

有綠豆，連作兩次都失敗，放棄。

水果~~~

鹹味~~

親愛的好友:

祝福您！健康100！快樂100！幸福100！

★ ★ ★ 我是土地買賣的專家～～鍾鴻源★ ★ ★

     意者請洽 ： 0 9 8 8 - 1 0 5 - 1 9 5

                            0 9 3 2 - 1 0 3 - 9 0 3     

　www.青埔高鐵.tw  ＊＊＊歡迎您的來電＊＊＊

 桃園店面出租,桃園溫泉套房,桃園房屋仲介經紀人部落格群組,桃園房訊網,桃園豪宅,桃園賣屋,桃園房屋估價,桃園房屋租賃,桃園商用不動產,桃園租屋,桃園辦公室租售,桃園買屋,桃園豪宅,桃園房屋資訊,桃園商用不動產,桃園房屋仲介經紀人部落格群組,桃園房屋出售,桃園店面租售,桃園工業不動產,桃園店面出租,桃園山坡地,桃園房訊網.桃園買房子.桃園租工業廠房.桃園租屋.桃園土地買賣.桃園廠房場辦.桃園農地買賣.桃園套房出租.桃園工業地買賣.桃園公寓出租.桃園辦公室出租.桃園租屋.桃園房屋仲介.桃園店面租售.桃園土地買賣.桃園農舍.桃園農地買賣.桃園青埔高鐵土地,桃園青埔高鐵建地,桃園青埔高鐵農地,桃園青埔高鐵工業地,桃園青埔高鐵電梯,桃園青埔高鐵別墅