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生活隨筆2007-12-13
2007/12/14 07:35:06瀏覽930|回應19|推薦0

2007-12-13

  「苦瓜削皮」,是講一個從來攏毋曾行入灶跤的新婦。

  其實甭講未曉煮苦瓜,相信有真濟儂抑毋敢吃苦瓜,尤其是囝仔佮少年儂十個有九個毋敢吃。

  苦瓜的口感苦甘苦甘,毋敢吃也因為苦的關係,未堪持苦,當然就吃未著回甘的滋味。這佮人生仝款,未堪持少年時的拍拼吃苦,當然就無機會享受著收成的快樂。

  吃苦瓜就親相咧享受人生的過程仝款,先苦而後甘!

用字註解:

     毋曾→不曾 行入灶跤→走進廚房 

     真濟儂抑毋敢吃→很多人亦不敢吃 佮→和

     少年儂→年輕人 甭講未曉煮→不要說不會煮 

     真濟儂抑毋敢吃→很多人亦不敢吃 

     未堪持→不能忍受 拍拼→打拼

( 創作散文 )
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引用
引用網址:https://classic-blog.udn.com/article/trackback.jsp?uid=0730&aid=1453007

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高妹兒
等級:7
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好菜又簡單
2008/01/16 19:11
夏天我也常做,就加點糖,放冷凍冰鎮著...取出脆甜入心,超贊!一定要切薄,越薄越贊!

黃彥琳~~ 兩個海灘一日遊
等級:8
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好久以前吃過
2008/01/16 05:48

好久以前在台北八德路某餐館吃過「涼拌苦瓜」,

苦瓜切得好薄,

用糖和白醋浸泡冰起來,

吃起來清脆爽口又甜蜜,

一點都不苦哦!


TT.
等級:8
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巧~~
2008/01/13 23:13

好久沒吃苦瓜了~

想念了就買了一顆綠苦瓜回家

要來煮苦瓜+尾東骨湯來喝~~ ^^"



春眠。人間如夢,
等級:8
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晚安
2008/01/12 22:26

來看有沒有新作..


我以詩度量生活,以色彩豐富我的人生; 帶著夢的羽翼飛天.

faith信心
等級:8
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謝謝~
2008/01/12 07:26

妳真用心

還翻譯

苦瓜我也愛吃 ,  尤其是深綠的苦瓜, 脆

不知為什麼, 我好像從小就不怕吃苦的

苦瓜苦茶 , 一點也不怕

反而怕酸 , 太甜也怕


古 月
等級:8
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~
2008/01/11 10:35

受教了

若是有錄音教學

更棒



春眠。人間如夢,
等級:8
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來拜訪
2008/01/04 22:56

怎沒新作,天 氣冷記得多添衣呢!


我以詩度量生活,以色彩豐富我的人生; 帶著夢的羽翼飛天.

燕(休息中)
等級:8
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^_^
2008/01/04 09:57

我也喜歡吃苦瓜,怕苦?其實苦瓜的料理若是得當,不苦的!


莫大小說 ─ 暗潮
莫大小說選 ─ 瘼

ivy.
等級:8
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我跟ㄤ都喜歡苦瓜
2007/12/31 22:58

可是聽說有錢人的孩子

不讓孩子吃苦瓜勒

說是不要讓他們從小吃苦

真的嗎?


綠荷
等級:8
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苦瓜
2007/12/28 14:11

對食物不挑剔的我,對苦瓜也是喜愛

不過在吃過小粒的野生苦瓜後,覺得還不是普通的難吃

可能是我不會烹調吧!


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