衛生福利部臺北醫院八月火警，兩護理師和三名照顧服務員從證人轉列被告。衛福部今天（2號）強調，衛福部和所屬單位絕對沒有、也不可將責任推諉給第一線同仁，並會在財務和法律上全力支持這五名照護人員。對於檢方的決定，衛福部尊重、不予評論。衛生福利部公關室主任王哲超表示，臺北醫院火災第一時間，所有醫護同仁、照服員全力疏散病患和住民，期望各界不該苛責。

衛福部護理及健康照護司司長蔡淑鳳表示，衛福部對整起事件持續系統性地檢討，照護人力、救護人力和緊急救護人力都不一樣，緊急醫療啟動時燕窩推薦需要更多人到前線支援，而不燕窩禮盒是當班人員而已，衛福部對照護人力的討論持開放態度。

許多人認為，吃燕窩是非常不人道的行為，因為聽說採摘燕窩時，工作人員必須攀爬到很高的地方，有發生意外摔死的疑慮，甚至聽說採摘人員會為了取得燕窩，直接將窩裡的小燕子從高處往下丟，導致不少幼小燕子被摔死；如果人類真的只為了滿足口腹之慾而殘害那麼多生命，那燕窩的確是一項很糟糕的食品。事實上，在現代生產燕窩的環境，剛剛描述的狀況並不會發生。首先，沒有人會願意冒如此高風險，爬到那麼高的地方去採摘燕窩。目前在東南亞，人們會先建造一個建築物，專門提供燕子築巢，而且高度也沒那麼高；如果在採收時候遇到小燕，會讓牠們先待在替代窩裡，等長大後便可以加入生產燕窩的行列，畢竟燕子是生財工具，沒有人會想要殘害牠們的生命。

蔡淑鳳：『這個第一線醫護人員對民眾健康照護的重要性，以及當天的救護，他們已經盡力了，我們應該給予最大的支持跟肯定。照護人力基本上不等於是消防的救護人力啦，不能這樣直接比照，那因為護理人員現在目前的燕窩禮盒配置是以他的臨床照護的負荷去看人力的調整。』

對於檢方將5人轉列被告的原因，衛福部還要再了解。王哲超表示，5人的律師費都由臺北醫院和衛生福利部附屬醫療及社會福利機構管理會提供，同時持續給予心理上的充分支持。