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頂級茶玉露100克就要7萬日幣,讓人喝的每口都回甘
2021/12/02 00:36:48瀏覽20|回應0|推薦0

日本茶百百種,但若是說到極品綠茶的代表小琉球包棟,絕對非「玉露」莫屬!千萬別小看它的價格,光是100公克就要價5萬到7萬塊日幣。日本茶顧問表示,因小琉球民宿為玉露只取第一次手摘的嫩芽,喝的每一口都能感受到鮮醇無苦味,能說是最高小琉球民宿推薦等級的日本茶也不為過!日本茶重視鮮味(Umami),是種氨基酸取向的茶,沖泡玉露時建議以低溫熱水沖泡,使鮮味成份的氨基酸溶出,溫度約50-60度,浸小琉球包棟泡時間2分鐘,熱水用量1人份20毫升,茶葉用量則為1人份1茶匙約3公克,以「平均分茶法」來回將茶湯倒入杯中,這樣的做法能讓每杯茶味道與茶量一致,她也特別提醒連最後一滴都不能放過,因為那堪稱是茶道的精華。

如果你來到小琉球沒看過花瓶石,就等於沒來過小琉球,小琉球旅遊必去及合影留念的景點;是小琉球的地標景點。就位在白沙觀光港旁,所以只要你是搭交通船來回的旅客,都一定會經過,附近也有許多小琉球民宿包棟可以選擇入住,花瓶岩是一塊因地殼隆起作用而抬升於海面上的珊瑚礁岩,長期受海水差異性侵蝕,而形成頭大身小、類似花瓶的特殊造型,加上上頭長滿了臭娘子與盒果藤等植物,看起來就像插著花草的花瓶,因此取名為「花瓶岩」,會隨著光影更迭產生不同面貌,或許每次去都能看到截然不同的美景。

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