網路城邦
上一篇 回創作列表 下一篇   字體:
【台中】三次魚屋
2012/05/27 16:09:55瀏覽3746|回應2|推薦30

每天上下班都要經過的台糖J-Mall,裏頭有好幾家餐廳都還不賴,西堤牛排、聚北海道昆布鍋、涓豆腐、紅舍泰式料理、茄子咖哩...這一趟,咱們先來試試「三次魚屋」。左側黑白色招牌掛布底下,是小小水族箱,裏頭有著龍蝦、螃蟹,很有點快炒海產店的FU。中間櫥窗內擺放著幾可亂真的套餐模型,看起來就秀色可餐,藉以吸引過路人的目光。

坐定,服務人員送上菜單跟熱茶,菜單看來簡潔清爽,上頭的玩偶感覺很可愛,帶點淡淡的日本搞笑風。熱茶為無限量供應,只是服務人員巡茶水的頻率不太高,開口要了二次才來加熱茶,有點小扣分。

入口先看見一面酒櫃,裝潢不太有一般日式料理店的感覺,桌與桌之間的間隔有點近,但還不至於會互相干擾用餐。再往裡走,有點小包廂的感覺,二樓聽說還有低消NT$6000的大包廂,聚餐辦趴皆宜。

您也可以選擇坐在吧檯前,近距離看師傅顯手藝。這兒的餐點價位落差挺大,有一份不到NT$100的握壽司、日式燒 / 烤 / 炸物,NT$150左右的定食、丼飯,二三百塊的日式套餐,也有NT$400 ~ NT$1500的無菜單自慢料理,還有秤重的螃蟹全餐,各式各樣的消費屬性一次網羅,很厲害!

定食附餐:和風沙拉。份量還挺不小的,生菜非常爽脆新鮮,還有甜滋滋的蘋果與香瓜,一小截玉米,和風醬汁味道也不賴,非常之開胃!

單點的蝦卵手捲(NT$50):一上桌,なな有被上頭滿滿的蝦卵震驚到,給得毫不手軟。海苔非常酥脆,一咬下的喀叱喀叱聲,連隔壁桌都聽得到。朋友說這道很讚,蝦卵會在嘴裡嗶嗶剝剝跳。

單點的揚出豆腐(NT$40):幾乎每次吃日本料理,なな都會想點這道菜。「揚出」指的是「炸物」,「揚出豆腐」即是「炸豆腐」,是一道具日本特色的前菜。豆腐很滑嫩,不過外層的柴魚片麵衣不是太酥脆,加上醬汁、蘿蔔泥,清爽好吃!

單點的鮭魚腹握壽司(NT$70):鮭魚獨特的橘白花紋不是非常明顯,魚肉大約只有二根手指寬。一口塞入一個握壽司,哇喔,心裡頭開起花來,這魚好鮮好甜,真的有種用舌頭一抿就化開的感動!旁邊的甜薑也好吃~

酥嫩腰內豬排定食(NT$150):這樣的份量與價格,是不是究甘心ㄟ?左上角那碗湯,菜單上寫的是味增汁,確實,裏頭沒啥料,只有一點點碎豆腐,但是味增香氣十足,是なな喜歡的味道。今日小菜是滷花生,有點硬,味道也略重,正好用來下飯。高麗菜絲一直是炸豬排的好朋友,沒得挑剔!

なな非常愛這碗小魚干飯,高鈣的小魚干本來就是なな很喜歡的食物,這碗飯濕潤夠軟,也是なな的最愛。而且,誰說一定要用日本越光米呢,餐廳使用的是台東池上冠軍米,淡淡的澱粉米香,就算不配菜,也能把這碗飯吃光光。那天也因為整個完食,一整個撐哪~但是超滿足的 大笑

腰內肉位在里肌肉的腰椎內側,肉質滑嫩多汁,是豬肉中鐵質、維他命B1含量最豐富的部位,重點是健康又低脂。吃炸豬排就是要不計形象大口咬下,感受外層酥酥脆脆的麵衣,瞧瞧,裏頭的豬肉還帶著微微的粉紅色澤呢!

馬滋拉起司豬排定食(NT$180),這豬排吃起來口感比腰內肉略硬一些,起司會牽絲,也很好吃!

餐後甜點:咖啡凍。在日式料理店看見咖啡凍,呵呵~有點跳tone,感覺應該來點抹茶紅豆湯或茶凍之類的,比較對味哪 得意

結帳時餐廳給了二張折價券,原價NT$480的漁夫豪邁丼,六月底前折價NT$100。看著照片上那碗滿滿的丼飯,甜蝦、海膽、魚卵、各式鮮魚...好想再去一趟哪~

三次魚屋(中港店)
台中市西屯區中港路三段118-59號
11:00 ~ 14:00 / 17:00 ~ 21:30
(04) 2463 - 7678


Dear ~なな~

特前來恭喜您所發表「【台中】三次魚屋」一文,已經登上聯合新聞網首頁,消費流行|部落客嘗鮮,歡迎有空前往觀看。^_^

非常謝謝您的好文分享,此推薦是利用轉址的方式連結到您的文章。如此文有原因不希望被推薦,請到電小二訪客簿留言,會盡快協助取下。

( 休閒生活美食 )
回應 推薦文章 列印 加入我的文摘
上一篇 回創作列表 下一篇

引用
引用網址:http://classic-blog.udn.com/article/trackback.jsp?uid=ytl0650&aid=6479579

 回應文章

愛分享D+
等級:6
留言加入好友
2012/05/28 11:22
有折價券我也想去吃~~
~なな~(ytl0650) 於 2012-05-28 19:48 回覆:
三太子開心

blue phoenixe關上校門以後
等級:8
留言加入好友
池上米
2012/05/28 09:22

兩年前去花東時吃過

六月份還要再去吃一次


blue phoenix

~なな~(ytl0650) 於 2012-05-28 19:47 回覆:
台灣米真的很好吃 讚