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彰化美食】~~貓鼠麵
2012/06/14 14:29:41瀏覽1688|回應1|推薦80

買完也剛好看到有名的貓鼠麵也在附近,雖然再吃會很飽,但既然來了,就順便買來吃看看。女兒和兒子說:我們不要吃貓肉和老鼠肉,我說這是老闆的綽號,他們才鬆了一口氣   

因為這附近實在很難停車,所以我們也是外帶,第一印象感覺不是很好,因為貓鼠麵的容器是用保麗龍,感覺不環保而且對身體也不好。 

我們買的應該是貓鼠三寶麵(因為是老媽去買的)吧,真的沒貓肉也沒老鼠肉因為怕麵糊掉,特別請老闆將麵和湯分開裝,麵條口感滑順,配料有豆芽菜、貢丸、蝦丸和雞捲,特別的是這用蛤蜊熬出來的湯頭,鮮甜而不膩口,讓人口齒留香,真的蠻厲害的 

看到這裡有賣肉燥飯,疼孫子的阿嬤怕吃麵不會飽(她忘了還有嗎?),特別買一碗給他們品嚐,說真的,這肉燥飯的味道真的不錯,吃起來有點黏口但不膩口(應該是膠原蛋白的關係吧),沒三兩下就被2個小鬼吃完了   

同場特別加映:把貓鼠麵的麵乾拌在的醬汁裡,麵和醬汁的味道非常的和,很好吃哦,有興趣的網友可以試看看哦。  

住址:彰化縣彰化市陳稜路223號
電話:04-726-8376

( 休閒生活美食 )
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夜彤
等級:8
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^_^
2012/07/30 11:53

貓鼠麵 這名子太特別了

難怪小朋友的反應會怕怕的 ^_^

住彰化這麼久,夜彤我還沒嚐過呢

倒是阿璋的肉圓吃過好幾回