韭菜花的呢喃 
(林蕎毅--金門日報副刊101.09.29副刊文學)

潔白脫俗而全然綻放的韭菜花，似乎默默傳遞一種來不及釋放青春的
訊息，因為它們通常在含苞待放之際，就已經成為人們清爽可口的菜
餚，以致於欣賞玲瓏有致的韭菜花朵，便成為一種賞心悅目的享受
了。

我們在花圃裡有一方小天地，那就是除了可愛的花草之外，也種植了
地瓜、韭菜、長豆子以及蒜苗等蔬菜，雖然不是專業的農夫，可是這
些蔬菜大都非常捧場，尤其在吸吮飽滿的陽光與水分之後，總是呈現
一片欣欣向榮而生機盎然的樣子，著實讓人覺得心曠神怡之際，更有
一種難以言喻的成就感。

日昨發現一簇韭菜叢中，悄悄長出一株英俊挺拔的花苞，彷彿似鶴立
雞群一般佇立在菜圃中，雖然它在細長而亮麗的樣子很特別，可是在
菜市場裡，通常是一大把、秤斤論兩的販賣，所以並不是很稀奇的蔬
菜。

「不過等到韭菜花全然綻放的模樣時，竟然美得教人瞠目咋舌而讚歎
不已呢！」家人在欣賞美麗花草之際，更表示第一次看到韭菜真正開
花的樣子。

原來誠如大家根深柢固的印象裡，韭菜花不就是一種蔬菜而已，難道
有甚麼令人驚艷的面貌嗎？

沒錯，在日常生活裡所看到的韭菜花，確實只是覺得很好吃的菜餚罷
了，從它的外表來看，並沒有像似奼紫嫣紅的花朵一般，所以缺少比
較特別而足以吸引人之處。

不過我們所看到恣意怒放的韭菜花，卻是充滿晶瑩剔透、潔白如雪、
曲線完美以及溫柔婉約的樣子；尤其透過數位相機鏡頭下的模樣，更
呈現出清新脫俗和華而不俗的內涵，著實是一種很令人內心自然而然
悸動的享受。

當我們把宛如花仙子的韭菜花相片和大家分享之際，果然得到很多朋
友的激賞；雖然他們不得不承認，以往對於韭菜花的印象，大都是很
平凡而且沒有甚麼稀奇之處，可是看到極為精緻的相片時，卻不禁睜
大眼睛而大呼過癮極了，紛紛覺得大自然的奧妙與神奇，果真是如
繽紛燦爛而讓人感到不可思議。

「其實在樸素的生活周遭，有很多美麗而讓人們感動的景致，只要
我們多用點細膩的心思觀察，總是可以發現許多五彩繽紛、小巧玲
瓏、典雅清幽以及瑰麗迷人的事物。」朋友Karo喜歡分享美麗的
圖片，所以她最能夠體會此種心情了。

從邂逅平凡而鄉土的韭菜花經驗，以及好朋友分享心情的故事過程
當中，雖然我們大都知道很多美好的事情，總是存在於平凡的日常
生活之中，可是卻很容易因為太過於平淡無奇，因而容易被大家忽
略了，就好像一句話說得好：人們總是嚮往天際遙不可及的彩虹，
卻忽視了身邊美麗的小花。

所以是否能夠欣賞平凡而美麗的際遇，進而擁有一分優雅與舒暢的
心情，端賴每一個人的心境和造化，並不是用《齊頭式》的思維就
可以領悟得到。

因此假如天地萬物皆有情的話，那麼不經意呈現心花怒放的韭菜
花，也許可以感受到遇見知音的愉快心情，所以更加的散發迷人之
風采，讓人備感愉悅與讚歎的情愫，並且成就了人們與大自然融合
在一起的美妙傳奇。

基於這樣的思維與實際情況，我們想到一些攝影大師的作品，大都
從人們認為極其平凡的情境中，進而運用敏銳而專業的角度，然後
擷取最令人驚艷的那一瞬間，因而創造了《剎那即是永恆》的珍貴
作品，更因此而造就了無以倫比的價值，也許和這樣的自然邏輯有
著頗為類似之處。

從今年秋天欣賞韭菜花美妙的經驗，想必下次品嚐韭菜花菜餚之
際，也許除了覺得特別可口之外，心中將會浮起一幅美麗的圖畫；
而那幅韭菜花清新脫俗的畫面，更會敘述著一段令人難忘而驚奇的
故事呢！