Man Mo Café
香港上環摩羅上街40號
26445644
12:00-15:00；18:00-00:00
港鐵上環站A2出口,步行約7分鐘
香港飲食文化華洋融會，以中西合璧的時尚飲茶，來做為賣點的不少，開在古董商店林立的摩羅上街、由瑞士人Nicolas Elalouf經營的Man Mo Cafe，無疑是最受矚目的fusion小酒館。招牌美點「鮮蝦芒果生菜捲」、「法式鵝肝小籠包」、「布里乾酪松露餃」、「牛肉洋蔥漢堡包佐蕃茄蛋黃醬」、「蕃茄乳酪蔬菜餃」、「馬賽雲吞海鮮湯」混搭風格濃烈，甜品「港式蛋白檸檬塔」、「功夫茶香烤布蕾」、「榛果巧克力芝麻球」同樣頗具創意；佐餐的法國茶品Kusmi Tea源自於俄羅斯，食客亦可來一杯雞尾酒，為餐點更添異國風情。

周記點心
西環西營盤水街東利大厦地下H1號舖
25592389
08:00-20:00
港鐵西營盤站B2出口步行8分鐘
港鐵港島線的西營盤站於2015年3月底啟用，為周邊的食肆開創更多的人氣，開業未久的周記也迅速累積了知名度，成為食客耳熟能詳的港式小館。餐點品項中西齊備的周記，招牌點心有「春風得意腸」、「鵪鶉蛋燒賣」、「芋泥流沙包」、「臘味糯米包」、「XO醬炒銀針粉」、「懷舊碗仔翅」等古早味美食，鎮店料理「奶黃流沙西多士」吃起來金黃流沙蛋汁汨湧，佐以鴛鴦或樽庄原味奶茶，令初嚐者無不嘖嘖稱奇。

珍寶海鮮舫
香港仔黃竹坑深灣碼頭徑
25539111
星期一至六 11:00-23:30；星期日 09:00-23:30
香港仔海濱公園專屬碼頭搭乘接駁船前往
對於海外的觀光客而言，由珍寶海鮮舫、太白海鮮舫所組成的珍寶王國，是國際知名度最高的香港海鮮食府；而珍寶王國位於香港仔避風塘海上，必須從海濱公園或深灣碼頭，搭乘專屬的接駁小輪前往，讓用餐更增添了期待感。等到登上海鮮舫，只見恢宏氣派的空間裡，處處畫棟雕樑、金碧輝煌，大型壁畫和精緻藝術品，架構起典雅華麗的氛圍；再加上名為「觀魚水榭」的活海鮮池、介紹珍寶歷史的老照片區，除了讓歐美遊客嘖嘖稱奇，就華人的視角來看，珍寶海上王國也頗有可觀。

珍寶海鮮舫主要劃分為：提供商務套餐的高檔食府龍軒、三樓的金鑾殿與太龢殿、以及擁有露天用餐區的珍之寶（位於頂層，目前裝修中）。其中太龢殿午間以港式點心為主，「珍寶蝦餃皇」、「帶子腸粉」、「迷你珍珠雞」、「蜜味叉燒酥」、「山竹蒸牛肉」皆有一定水準，晚餐的海鮮美饌「清蒸東星斑」、「豉油皇大花蝦」、「翡翠鮮鮑片」、「釀焗香響螺」、「百花炸蟹拑」、「紅梅雪嶺藏海珍」尤見廚師功力，讓珍寶不僅是蜚聲國際的旅遊景點，也絕對撐得起美食界「海上明珠」之美譽。