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美東踏青.紐約巧克力之旅 (Max Brenner /Jacques Torres) & 遠東李白居午茶
2014/07/03 02:56:13瀏覽2788|回應3|推薦20

對於美食和旅遊,向來很有想法的貓友,二十年前便已遊遍,
全球多達七十餘國,這趟貓兒的美加之旅,事業忙碌的貓友,
剛好時間上能配合,自然興致勃勃展開規劃;大約四月上旬,
貓友邀貓兒及同行姊妹,至遠東飯店李白居,一邊喝下午茶,
一邊討論行程表,其中駕駛(碳纖維複合材質)輕型飛機,
紐約依序造訪芝加哥,歐瑪哈,舊金山,休士頓&邁阿密等,
主要觀光城市,還可順道回貓兒母校一遊,可相當吸引我們.

雖說經驗豐富的貓友,擁有輕型飛機駕照,然而經仔細評估,
謹慎為上的貓兒,仍然覺得現階段,旅行以安全為首要考量,
因此,本次十餘日的美加行,還是採傳統大眾交通工具為主,
頗富冒險精神的貓友,雖說稍覺可惜,但隨即建議東部鄉間,
Watkins Glen幽谷公園,維吉尼亞Shenandoah探祕,
風景秀麗的美東大峽谷等,讓平日待在市內,處理私人事務,
亦或逛博物館,欣賞藝文的貓兒,有機會多到郊外運動健身.

既然安排了多場:鄉野踏青登山溯溪等:耗費體能的活動,
那麼貓兒所需的能量,可是少不得呢;這陣子貓兒雖然嚐到:
多間牛排暨星級料理,但貓兒依循在台時,淺嚐即止的原則,
以致泰半食物,通通進了貓友的肚子,於是貓友便好心提醒:
要貓兒多買些巧克力,旅途中補充熱量吧,尤其像包含攀岩,
泛舟及穿越峽谷索橋的Ausable Chasm(美東大峽谷)
可得先儲備好滿滿體力,屆時才能安全,盡興完成各項活動.

由於時間關係,貓兒此回並未特別安排:造訪特定巧克力店,
然而到Radio City看表演前,先順道繞至Jacques Torres
洛克斐勒中心分店,喝杯冰巧克力,或是和紐約大學的朋友,
悠閒步行前往聯合廣場,在澳洲知名的:光頭巧克力工藝師,
Max Brenner的旗艦店外帶熱巧克力(因店內人超多),
都讓貓兒相當高興呢;即使這兩款著名巧克力飲,口味稍甜,
但是其層次豐富,縱深足夠且尾韻怡人,頗值得巧婦們一嚐.

從早晨起就人潮不斷,提供了巧克力煎餅,白巧法式吐司等:
六款甜蜜朝食以及各式餐飲的Max Brenner巧克力店,
下午茶時段尤其熱門,只是看到如此陣仗,貓兒一方面慶幸:
我們僅是購巧外帶,同時又不禁懷念起:李白居的下午茶呢;
遠東飯店的點心房主廚,巧思設計下,以巧克力杏仁蛋糕,
莓果巧克力慕斯,栗子歐培拉,柑桔夾心巧克力等各色巧點,
搭配伯爵茶享用,這般情景,著實令人在異鄉的我們懷念哩.

綜觀使用雕花縷空,鍍鈦特製之托盤盛裝,造型典雅亮麗的:
李白居午茶組合,除了巧克力甜點外,還包含蘋果栗子蛋糕,
英式鬆糕和鮪魚三明治等品項,貓友還另加了:囊括炸魚條,
坦都里雞肉的:印度拼盤佐薄荷醬,讓眾人嚐得豐富又飽足;
即便抵達紐約的次日,貓兒即有機緣,和當地的銀行界友人,
前往Plaza Hotel(廣場大飯店)品味知名的巧克力午茶,
然而李白居表現,較之國際頂尖午茶聖地,足可並駕齊驅呢.

( 休閒生活美食 )
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引用網址:http://classic-blog.udn.com/article/trackback.jsp?uid=yachien1210&aid=14708451

 回應文章

蔡英文要改旗易幟
等級:8
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牛排
2014/07/05 08:48

亞蒨主播敬啟:

展信愉快!

習近平出訪南韓說:「中國不是牛魔王」,寓意深遠我就不點破習近平話中的源由,彭麗媛 身穿藍色套裝披白絲巾,彭麗媛是學嫘祖養蠶振興紡織業,德國梅克爾明率大企業訪問中國,中國是上演金瓶梅的劇情,我就好比西門慶,也許我的事務所要改名為史考利潘興律師事務所,派拉蒙公司籌拍的幫兇律師才能與黑色豪門企業與魔鬼代言人打擂台,習近平打趣的講還是當牛郎的好,我母親蔡許玉英是裁縫師。

                   祝

                      健康平安

                               蔡文魁律師敬上

李亞蒨(yachien1210) 於 2014-07-11 02:12 回覆:
貓兒也祝蔡律師健康平安.

粉紅Julia
等級:8
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貓兒主播Po在Facebook上的精彩旅程 & 今日至李白居品味午茶
2014/07/04 06:52
看到貓兒主播的美國及加拿大旅遊,跑遍許多地方,我們熊貓幫巧婦們每位都好嗨唷,記得貓兒主播拍下美麗照片(特別是跳跳貓系列)的打卡處,包括麻州波士頓及哈佛大學、康州耶魯大學、羅州聽濤別墅 和Castle Hill Inn頂尖飯店、紐州普林斯頓大學、賓州舊市政廳(電影國家寶藏拍攝處)、維州Shenandoah鐘乳石洞、馬州巴爾的摩內港、華府的Willard洲際飯店和國會山莊及林肯紀念堂,加拿大方面則包括尼加拉大瀑布及Skylon塔、多倫多Rogers球場及CN塔、京斯頓周邊Ontario湖島嶼區、渥太華國會廣場、蒙特婁古城區及奧林匹克公園,再加上紐約市區、紐約州西北方接近水牛城的Watkins Glen幽谷公園、紐約州東北方與佛蒙特州交界的Ausable Chasm美東大峽谷等等,自然需要許許多多的能量啦;我們熊貓幫巧婦們雖說個個都前往美國、加拿大旅遊許多次,可是仍然有若干景點沒去過呢,例如 維吉尼亞州Shenandoah仙人洞、麻薩茱塞州Marthas Vineyard瑪莎葡萄島、紐約州Lake Placid寧靜湖etc.當地知名觀光景點,看到貓兒主播的Facebook介紹,我們熊貓幫巧婦們希望能早日組團前往唷;另一方面,我們熊貓幫巧婦們多年前,曾經造訪過Jacques Torres總店(位於布魯克林)和紐約市中心的Pierre Marcolini、Jean-Paul Hévin、La Maison du Chocolat這3大歐洲巧克力殿堂,而澳洲光頭佬巧克力Max Brenner Chocolate by the Bald Man我們也計劃前往朝聖(吃巧克力早餐)唷;至於台北喝下午茶,自然比貓兒主播品嚐的紐約Plaza Hotel 廣場大飯店Palm庭園下午茶,要便宜許多呢(即使是最高價的寒舍艾美 喝阿里山金萱or三峽碧螺春茶,搭配經典歐培拉、卡碧林亞松露巧克力、香草烤布蕾、英式傳統鬆餅、菠菜羊乳酪塔、蒙布朗、甜蜜嘟嘟糖蛋糕、鴨肝三明治、黑醋栗棉花糖、巧克力玫瑰塔,也不會高達雙人含稅價超過6000新台幣呢,何況以Plaza Hotel行情~小費也至少外加20%吧),所以我們熊貓幫巧婦們,今天為了慶祝美國的國慶日,就安排至遠東香格里拉飯店的李白居,品味台北貴婦午茶趣,以呼應日前貓兒主播Po的廣場飯店午茶趣唷。
李亞蒨(yachien1210) 於 2014-07-11 02:12 回覆:

貓兒也有造訪紐約的La Maison du Chocolat唷; By the way,紐約Max Brenner巧克力&台北李白居的精緻午茶,都相當值得一嚐唷.


蔡英文要改旗易幟
等級:8
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洛克斐勒
2014/07/03 08:26

亞蒨主播敬啟:

洛克斐勒有成立信託基金,國內研究的權威是謝哲勝教授與王志誠教授,他們的觀念與美國同步,馬惟中的夫婿蔡沛然現在在香港實踐中。

                祝

                   健康平安

                            蔡文魁律師敬上

李亞蒨(yachien1210) 於 2014-07-11 02:10 回覆:
謝謝蔡律師的回應.