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2019/01/10 18:54:56瀏覽32|回應0|推薦0 | |
商品網址: https://tw.news.yahoo.com/%E6%97%A5%E8%B1%AC%E7%98%9F%E5%86%8D%E7%88%86-%E4%BE%8B-%E5%93%81%E7%89%8C%E8%B1%AC-%E7%BE%8E%E6%BF%83%E5%81%A5%E8%B1%9A-%E6%B7%AA%E9%99%B7-160716671.html 商品訊息功能: 商品訊息描述: 日本今年9月開始爆發豬瘟疫情,已經接連發生好幾個案例,今晚(26日)愛知縣又發現第二例,顯然疫情沒有得到控制,至少有三種品牌豬,因為豬瘟部分遭到撲殺,日本有炸豬排業者擔心,萬一豬瘟繼續蔓延,將來食材都會有問題。 大片豬肉裹上麵包粉,炸豬排不僅是日本的傳統小吃,更是日本養豬技術的集大成。 炸豬排業者:「我們用的是三河(愛知縣東部)的豬肉,肉有甜香,我覺得最適合我們家的炸豬排。」 只是再怎麼厲害的養殖技術,恐怕都難敵蔓延的豬瘟。 日本記者:「天氣越來越冷,還要利用煤油暖爐禦寒,但(自衛隊)以24小時態勢,持續進行撲殺作業。」 連著2天6000名自衛隊員都在岐阜縣大型養豬場努力著,因為他們準備撲殺超過7800頭豬,預估得花上3天3夜。 岐阜縣知事吉田肇:「這次是在民營,而且還是大型的養豬場發生豬瘟,必須要抱持強烈的危機意識,睽違26年,日本豬瘟再起,這次疫情的感染源頭是山豬。」 日本記者:「在遠方的樹叢下,捕獲感染豬瘟的山豬,而且旁邊就有民宅和道路。」 日本獵友:「那頭豬還滿有活力的,完全感覺不出(感染豬瘟)徵兆,完全沒想過會感染(豬瘟)。」 接著擴散到政府管理的養殖豬研究設施,現在連民營養殖場都傳出疫情,可見日本的防疫出了大問題。 日本民眾:「那麼多豬要全部處分掉,實在說不出話來。」 沒錢怎麼辦 到目前為止,日本的疫情主要集中在中部的岐阜縣和愛知縣兩地,偏偏這裡是日本的品牌豬養殖重鎮,也難怪以豬肉為生的業者,不由得擔心。 精肉店店長:「在市面上流通,還沒經過多久時間的品種,在這最重要的時期(發生豬瘟),能不能早點安靜下來,(疫情)早點平息。」 急用現金 炸豬排業者:「因為三河的豬肉如果不能再用,得想接著該用哪邊哪邊的豬肉,只是不到真正發生,我也不知道怎麼辦。」 疫情如果繼續蔓延,恐怕將影響日本的豬肉市場。原本不考慮動用疫苗的日本農林水產省,現在也下令把含有疫苗的飼料,拿來餵食野豬,豬瘟在歐亞蔓延,也考驗各國的防疫功力。 更多 TVBS 報導 因應日本豬瘟 防檢局:已停止相關產品輸入 日本岐阜爆第6例豬瘟 自衛隊撲殺7500頭豬 陸客攜2塊肉鬆餅入境 遭罰20萬元 陸稱無須通報非洲豬瘟 海基會:曲解兩岸協議 商品訊息簡述: 日豬瘟再爆一例 品牌豬「美濃健豚」淪陷 商品網址: https://tw.news.yahoo.com/%E6%97%A5%E8%B1%AC%E7%98%9F%E5%86%8D%E7%88%86-%E4%BE%8B-%E5%93%81%E7%89%8C%E8%B1%AC-%E7%BE%8E%E6%BF%83%E5%81%A5%E8%B1%9A-%E6%B7%AA%E9%99%B7-160716671.html
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( 興趣嗜好|攝影寫真 ) |