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苗栗素食食品代工推薦 》開創素食料理新紀元:華one產業鏈的代工研發專業
休閒生活政治 2024/03/17 23:31:56

綠色美食新浪潮:素食創新料理的革命性發展

在當今社會,素食已不僅僅是一種飲食選擇,而是成為了全球性的生活潮流。隨著人們對健康、環境保護和動物福利的關注日益增加,素食主義正在被越來越多的人所接受和實踐。

從醫學研究的角度來看,素食能夠降低心臟病、高血壓、糖尿病等慢性疾病的風險,同時有助於體重管理和健康的生活方式。

食物的來源和生產方式也對我們的環境產生著深遠的影響。轉向素食不僅有助於減少溫室氣體排放,還能節約水資源、減少土地退化和生物多樣性的喪失。

隨著素食飲食的普及,市場上出現了各式各樣的素食產品,從傳統的蔬菜、水果到創新的植物性肉類替代品,為素食者提供了更多的選擇。

這不僅僅是飲食習慣的改變,更是對健康和環境負責的一種生活態度。

在全球範圍內,人們開始重新思考和選擇食物,不僅僅是為了個人的健康,也是為了地球的未來。素食主義的興起,正展現出一個更加可持續、更加健康的世界發展方向。

素食料理面臨的挑戰

在素食料理的研發過程中,廚師和食品科學家面臨著多項挑戰。首先是口感模擬的難題 – 如何讓植物性食品在口感和外觀上與傳統肉類料理相媲美。

這需要對各種食材特性進行深入研究,並創造出新的烹飪方法和配方。其次,營養均衡也是一大挑戰。

素食料理必須包含豐富的蛋白質、維生素和礦物質,以滿足人體的營養需求。最後,食材多樣性的挑戰在於如何充分利用各種植物性食材,打造出令人滿意的多樣化菜單。

這些挑戰要求廚師和研發人員持續創新,以滿足消費者的期待,推動素食料理的不斷發展。

我們的全方位素食料理代工服務幫您打造專屬的素食料理

特點一:啟發您的創意,重新演繹素食佳餚

我們深受傳統美食的啟發,致力於將其轉化為素食料理的新亮點。透過深入研究各地豐富多樣的飲食文化,我們汲取靈感,將經典菜餚重新詮釋為創新的素食版本。我們的目標不僅僅是再現傳統食譜,更是對其進行重新演繹。透過融合不同文化的烹飪手法和風味,我們打造出獨一無二且引人入勝的素食料理,讓素食者也能享受到一場跨越世界的味覺之旅。

特點二:營養與口感的完美結合

在素食料理的研發過程中,平衡營養與口感至關重要。我們專注於研究各種植物性食材的營養價值,以確保每道菜餚不僅口感出眾,同時也營養豐富。透過創新的配方和烹飪技巧,我們致力於在每一道料理中實現營養與美味的完美平衡,確保每一口食物都是對健康的極致呵護。

特點三:可持續性與食材挑選

我們一向秉持可持續發展的原則,特別在食材的選擇上格外謹慎。我們精心挑選來自有機農場和當地市場的食材,以確保最小程度對環境造成影響。這不僅包括選擇具有低碳足跡的食材,同時也支持可持續農業實踐和公平貿易產品。透過這樣的努力,我們的素食料理不僅滋養身體,更致力於地球環境的保護。

特點四:文化與健康的交融

在研發素食料理的過程中,我們特別注重融合不同文化背景下的健康理念。這意味著將傳統的藥食同源理念與現代營養學相結合,打造出既符合文化背景又促進健康的菜餚。透過這樣的融合,我們的料理不僅展現了對美食的創新,更彰顯了對全球多元飲食文化的尊重與理解。

我們可以代工的素食料理項目

素食糖醋雞丁

全素辣椒醬

全素猴頭菇養生湯

素食咖哩飯

全素義大利肉醬

全素水餃(口味可變化)

泰式口味冷凍食品批發零售

專屬泰式餐點設計

我們為您帶來的不僅僅只有道地泰國經典料理,我們還可以提供泰式沙拉、泰北特色菜、泰式醬料和泰式獨特口味冰淇淋

以及為您設規劃計屬於您們泰國味餐點,像是這道以我們一公斤綠咖喱醬汁當成沾醬搭配十穀米、台灣小農生產的花椰菜、萵苣等生菜和手工丸子。

泰式酸辣湯設計符合台灣民眾口味

我們自豪地介紹我們人氣商品一公斤酸辣湯,這道是大家去泰國必點的一道湯品「冬蔭功」,是用香茅、南薑、刺芹、番茄熬製而成

加上研發長阿文主廚的調味來凸顯鮮味,呈現出一道酸與辣平衡的泰味,在每一口中都能感受到層次分明的口味和泰式獨有的味道。

無論是寒冷下雨天的溫暖慰藉,抑或是炎熱夏日的開胃湯品,這款湯品一喝都會讓您愛上。

不僅如此,我們的400g泰式酸辣海鮮湯還特別注重健康,用小麥萃取蛋白的植物肉和蒟蒻蝦,確保低脂而富含營養,適合追求健康生活方式的您。

若您有其他想開發的口味可以與我們聯繫

可協助素食料理取得認證

食品加工國際認證

我們自豪地宣布榮獲FSSC 22000證書,這是全球食品安全管理系統的國際認可標準。這份證書是對我們在食品製造和處理過程中遵循最嚴格的安全和品質管理實踐的肯定。

清真認證

為了滿足不同文化和宗教需求,我們持有HALAL清真證書。這證書保證我們的產品符合伊斯蘭教法規定的食品標準和製作方法。我們為能夠達到這一標準感到自豪,這代表著我們對消費者的尊重和承諾。

帶給您餐飲事業的素食革新

在這個日益關注健康和環保的時代,素食已成為一股不可忽視的飲食潮流。如果您是餐廳業主、食品製造商或創業家,正在尋求將素食選項融入您的業務,那麼您來對地方了。我們提供全方位的素食料理加工服務,專為您量身打造符合市場需求的高品質素食產品。

我們的服務範圍涵蓋從原料選擇、配方開發到最終產品生產的整個過程。無論您是尋求創新的素食料理配方,還是希望改良現有菜單,我們的專業團隊都能提供專業的建議和支持。我們瞭解市場趨勢,能夠根據您的特定需求設計出符合各種國際口味的素食料理,包括但不限於日式、韓式、泰式、台式、義式和法式。

我們的目標是幫助您在繁忙的餐飲市場中脫穎而出。透過我們的素食料理加工服務,您將能夠擴大您的顧客群,滿足越來越多尋求健康、可持續飲食選擇的消費者。我們承諾提供的不僅僅是食物,更是一種健康和環保的生活方式。

立即聯繫我們,開始您的素食料理加工旅程。無論您的業務規模大小,我們都期待與您攜手合作,共同為消費者帶來美味、營養、符合道德的素食選擇。讓我們一起推動餐飲業的綠色革命,為地球和未來世代做出貢獻。讓我們一起實現您的素食夢想!

代工服務說明:https://vegallies.com/vegetarian-cuisine/

泰式料理說明:https://vegallies.com/thai/

LINE線上聯繫:https://line.me/R/ti/p/@728ujbhp

 

基隆素食泰式酸辣湯批發商讓我們成為您素食料理的強大後盾!

您是一家餐廳業主、食品製造商或創業家,正尋找一個可靠的素食料理代工合作夥伴嗎?不用再尋找了!我們是您的最佳選擇。

素食已成為時下不可忽視的飲食趨勢,這不僅是一種生活方式的選擇,更是對健康、環境和動物福利的關注。然而,要在競爭激烈的市場中脫穎而出,提供高品質的素食料理並不容易。這就是我們出現的原因!基隆素食麵工廠

我們擁有豐富的素食料理加工經驗,致力於為客戶提供最優質的代工服務。從原料選擇到最終產品交付,我們將全程協助您,確保您的素食產品品質卓越、符合市場需求。我們擁有專業的研發團隊,能夠根據您的需求提供創新的配方和菜單開發,為您的業務帶來競爭優勢。基隆素食批發

透過與我們的合作,您可以專注於業務的發展和擴張,無需擔心生產和供應鏈的問題。我們的工廠設備先進,符合國際標準,保證產品的生產安全和品質穩定。我們也擁有完善的物流和配送系統,能夠及時準確地將您的產品送達目的地。高雄素菜料理ODM推薦

我們的目標是成為您素食料理的強大後盾,幫助您實現商業目標,滿足消費者需求,並共同推動素食產業的發展。無論您是想擴大現有菜單,還是創建全新的素食產品線,我們都能提供專業的解決方案和支持。桃園素食食品代工推薦

立即與我們聯繫,開始您的素食料理代工之旅。讓我們攜手合作,共同打造出美味、健康、具有競爭力的素食產品,讓您的業務蓬勃發展!員林素菜料理批發商

四月初,永登寒意猶存。在我晨練的青龍山坡小道上,一點綠色突然使我眼前一亮——一株嫩綠的蒲公英,在水泥台階縫隙間,鋪展出鋸齒狀的小葉片,“天時人事日相催”——永登的春天來了! 說來,我與這株蒲公英認識已六年了。記得六年前,在這同樣的季節里,不經意間,我發現了它。當時我想,這株蒲公英真會選擇生長地——山坡上、台階處,避風向陽,自然它也就成了第一批報春的小草。此后,每年四月初,它都會在固定的位置上發芽抽青,鋪展葉片。夏日來臨,它會在葉片中間長出細莖來,頂端長一個花蕾,繼而綻出一朵黃燦燦的小花,開的自然灑脫,恣意燦爛。再過些日子,花瓣脫落,花盤變成一個毛茸茸的白色絨球。不消幾日,在微風吹拂下,那白色的絨球飛出無數個小“降落傘”,帶著它的種子飛向遠方…… 蒲公英在我們家鄉被稱為“黃花郎”,它含有多種營養成分,可食用,可藥用。在正常的年月,它是野菜,饑荒的日子,人們拿它頂糧度日。《本草綱目》中記載,蒲公英有清熱解毒,消腫散結的作用。蒲公英具有強大的生命力,種子無論飄到何方,它都會孕育出新的生命。小道上的這株蒲公英,就在水泥磚的縫隙間固守了五六年,“年年歲歲花相似”,不懈不怠,伴我晨練。它的品性,也勾起我年輕時的一段回憶。 十七八歲時,我在省城一個省直機關工作,那時的我,剛從北京受培訓回到蘭州,對前途、對生活充滿了憧憬和希望。個人的命運總是和國家民族的命運緊緊連在一起,后因國家處于“困難時期”,和我一起工作的十幾個小青年先后被“調整”,我被調往郊縣農村當教師。我的情緒可謂“一落千丈”。出發的前一天,三叔趙燕翼要我陪他“一起外出走走”。叔侄倆來到黃河邊,信步游走。三叔要 我談談調往郊縣的想法。我當時心如亂麻,老半會沒有說話。夏日里,河岸邊野菜不少,三叔隨手拔下一只毛絨絨的蒲公英種球,放在嘴邊一吹,那些“小傘”四散飄開,接著說:“你看,這里,有高大的柳樹、楊樹,遠處的雁灘上還有果樹,更多的是各種小草。自然界里一切都有生存的價值,白楊可以做棟梁,枝條可以當燒柴,果樹可以結出甜美的果實。就拿蒲公英來說,雖然它庸常卑微,卻可以做中藥,可以作蔬菜果腹。古今往來,出類拔萃的人永遠是少數,多數只能是平常的普通人。我希望你,不管命運把你拋向哪里,都要像蒲公英一樣,深深扎根泥土,努力完成自己的生命歷程……”從此,我便在永登扎了根。 歲月流轉,世事變遷,三叔也已辭世六七年了。在這陽光明媚的日子里,我與蒲公英再次邂逅,三叔當年的教誨,又在我耳邊響起。回想,我在這幾十年人生歷程中,無論是在艱苦的農村小學校、還是在縣城的黨政機關,無論是干教學、干宣傳、搞文史,不管是做鄉村教員還是當縣上部門領導,我都沒有忘記三叔的叮囑,找準自己的位置,在工作崗位上努力工作,堅守心靈的平靜與和諧。當生活不富,日子凡俗,或遇到曲折和困難時,我都不怨、不憂,保持一份踏實、溫暖,感恩和熱愛的態度,去對待同志、對待工作,這樣困難也就迎刃而解,心里也就坦然了,工作也就能出成果。 蒲公英是我人生的教科書,我愛它普通、樸實、遇土而生的品格;我也懷念三叔,永遠銘記他那親切、明理、感人的教誨。 >>>更多美文:抒情散文

桂花飄香的夜晚 文/向隅隅 不小心打碎了一只杯子,杯子里盛滿的水都灑了,木質地板上一大片濕了,透明狀的水漬一塊一塊的浮在上面,看上去像一幅藝術作品。玻璃摔在地上破碎的那一陣響聲,炸開了人的整個腦袋,白白的一片。意識清醒過來的時候,找來吸水拖把,像一位藝術大師一樣瀟灑地揮動著手臂,銷毀掉耗了力氣卻不曾有過半點滿意的作品。如果任何做錯了的事情都像創作一樣,只消耗個人精力,傷及一個人的情感,該有多好。玻璃杯對于生活不仔細的人來說也是一種多余的困擾。 夜色早已黑透,對面樓也都已安然的入睡,少有幾戶人家還亮著燈,或許,他們也和我一樣因為一件事情而睡不著,做著一些也很無聊的事情打發時間,等待著精神疲憊到無法支撐行為動作。 這個城市的大街小巷又開始飄起桂花香,一陣陣的香氣順著深夜的秋風,不露痕跡的夾雜在空氣中,從窗子外飄進屋里,撲面而來的氣味都堵在鼻孔里,仿佛能讓沉睡的人都窒息一樣。 洗澡時不小心碰撞了左腿膝蓋下的地方,現在已經紫了一塊,用手輕輕觸碰,一陣陣脹脹的痛。生活如此艱辛,一不小心就有可能遍體鱗傷,可周遭的人把話都說的那么的容易。 看著凋謝了的不知名的紫色小花,干枯萎縮的花瓣毫無規律的散落在根部周圍,它們曾努力綻放的美麗,仿佛都是為了此刻安靜的躺著,為了這一份安寧。莫名其妙的想要聽到一句不問任何理由鼓勵的話,告訴我:生活美好,我什么都不做也可以有飯吃。 想看看以往生活中的模樣,殘忍的沒有留下一張可翻閱的老照片。如果給時間賦予生命的氣息,他一定是最無情冷漠的一位,快樂的時光像流星劃過,轉眼即逝,一絲溫存都得不到回味;任何逃避的事件卻像電影場景一樣,歷歷在目的展現在眼前,連閉上眼睛的生理機能都被剝奪的一干二凈。 夜偶爾讓人勇敢的像個詩人一樣感受著平凡的生活。 桂花醉芙蓉 文/鐵陀之心 一縷桂花香飄來,如一場幽谷霧雨,滌凈塵染,身心清爽了,我便抬頭在桂樹蔭中尋。只見滿樹濃蔭,哪里有桂花的蹤影? “那里,那里!”一姣小女子正攙著老大媽,指給她看一株桂樹。或許她們也是聞到了桂花香,正在尋找桂花。我循著她的手指看,還是只見滿樹濃蔭,不見桂花的蹤影。 常在江邊散步,知道這幾株桂樹前些日子已經開過花,凋零時簌簌灑落一地。怎么忽然又飄來桂花香呢? 奇異的事總在不經意間發生。幾天后,再去江邊,又看到了滿樹滿枝簇擁的桂花。這是今年第二次桂花開,是金色的。難道是因為今年閏九月? 中秋過后,江邊堤岸上,前后開兩種樹花最為奇葩。 第一奇花就是桂花。李漁在《閑情偶寄》中說桂,“秋花之香者,莫能如桂。樹乃月中之樹,香亦天上之香也。”月中之樹,天上之香,不是人間凡品,還不是奇葩? 桂花還真有奇的地方,就是一旦決定開放,就“滿樹齊開,不留余地。”以前還不曾留意,今年看了一些寫桂花的文章,就特別關注桂花。農歷八月十五前,每從桂樹林中過,都要抬頭在枝上找,不見桂花,還以為是今年天氣偏涼,桂花開得遲呢。 中秋節過后,桂花卻忽然開了,果然一開就開繁了,白色小米粒似的花,滿樹滿枝如雪霰堆聚。樹葉就有點憔悴,一副披肝瀝膽,慷慨赴義的氣度。這才知道李漁之言,誠不我欺也。不過,李先生看到的是盛極必衰,滄桑易變,一踘而至的富貴易逝。我看到的是直抒胸臆的坦誠,是毫無保留的直率。 曾在私企干了一年多,身兼數職,自以為鞠躬盡瘁。一位銀行的朋友真誠地告誡我,要有所保留和儲備,不要把自己的實力和資源全部一下子奉獻出來,國企和私企不同。這位朋友很年輕,分管信貸工作,常年跟政府和企業的人打交道,已經混得百毒不侵了。我自此才明白,國企和私企是有區別的。雖然明白了,卻做不來,我知道那也是一種修煉,不是一朝一夕就學會了的,所以,仍只有我行我素。說岔了,還是繼續講桂花。 桂花還有個奇處,就是花朵既小且是四瓣,其他花都是五瓣以上。雖然有資料說“或有重台”,但我只見過四瓣小而圓的桂花,沒見過重瓣的。賞桂花其實不是賞花容,而是聞香,因為花容實在是乏善可陳。 也許正是因為花朵太小,所以才一開便齊刷刷的怒放,無數花朵聚一起,營造出“忽如一夜春風來,千樹萬樹梨花開”那種鋪天蓋地的陣勢。 我想,唐宋詩人稱桂花叫桂子,或許就是因為桂花太小。桂子這名兒,端的是比桂花更有詩意。至今,只要一說到桂花,我首先想到的就是白居易的憶江南:“山寺月中尋桂子,郡亭枕上看潮頭。”和柳永的:“三秋桂子,十里荷花。” 桂花香飄過去了,江邊就彌漫著濃郁的青草味,濃郁得化不開。原來是人們正在使用割草機。在草屑飛舞之中,男男女女,有說有笑,那情景仿佛是在生產隊的地里做活路。 草地里有一大片芙蓉樹,粗壯的主干一米多高,分出許多硬枝,枝葉間綻開著大朵大朵的花,有深紅,有淺粉,也有玉白,繁花似錦,嬌艷嫵媚。還有很多蓓蕾含苞待放。這就是第二種奇葩,醉芙蓉。 初識芙蓉,是小區路邊有一棵,因見一棵樹上開著紅白二色的花,就覺得希罕,只道是雙色芙蓉呢。后來查資料,才知道我還是小瞧她了,她真名兒叫醉芙蓉。 清晨和上午初開時,醉芙蓉花朵潔白如玉,然后逐漸變為粉紅色,午后至傍晚時分,凋謝時變成深紅色,大有嘔心瀝血報君恩之慨。此花奇就奇在一日三變其色,故名醉芙蓉。也叫三醉花,又名三醉芙蓉。 雖然,我沒有整日站芙蓉樹下,癡癡地等著一朵花開,看她三變其色,但我走近花樹,仔細地看過花瓣。果然,一些花開得雪白無暇,而有一些花,白色花瓣的邊緣,已經開始沁出了紅暈,似乎你可以感覺到那紅暈正在擴散。 忍不住伸手想摘一朵,手指剛觸到花瓣那一瞬間,我就明白了:醉芙蓉,醉芙蓉,不是花醉,而是人醉!面對如此嬌嫩鮮艷的花,何人能不醉? 桂花說 文/紅珊 水陸草木之花可愛者甚蕃,晉陶淵明獨愛菊,世人甚愛牡丹,吾獨愛桂之馥郁芬芳,香氣襲人。 金風過處,清香滿懷,花香如美酒,醉人;花香如美人,迷人;花香如美景,勾人;那沁人心脾的味道,就像似火的熱情,讓人難以抗拒;那不期而至的清香,就像山重水復的驚喜,讓人莫名感動。 桂樹第一次為我所見,可以追溯到兒時過中秋那一輪圓月里永遠也砍不倒的桂樹,滿是神秘。 在讀小學時,教室外的小操場有幾棵桂樹,那陣陣花香便伴隨我們長長的整個秋天。 后來在一農戶家門前看到一棵高大茂盛的桂樹,還沒有開花,心里就想著,這棵樹要開花來整個村子家家戶戶都會聞到它的花香吧。 我們大學校園美極了,各個季節都會有不同的花兒綻放,冬季有淡黃清秀的臘梅,沒有葉子,只看見一朵一朵嬌小玲瓏的花兒立于枝頭,走近了,會聞到淡淡的清香;春天三四月有絢爛的櫻花,開得濃重熱烈,有東坡大江東去的粗獷豪放,一樹一樹的全是密稠嬌艷的花朵,美得讓人心痛。那纖塵不染的白玉蘭宛如高傲的公主俏立枝頭,無人能夠,它的花期很短,十來天左右,像一只一只小小船兒一樣的花瓣會輕盈落在草地上,夏季的睡蓮靜臥水面,安詳靜謐。 一年中最美的季節來臨,最香的桂花就盛裝登場,校園里的桂花很多,一到秋天,整個校園仿佛空氣中都彌漫著桂花的香氣,教學樓前有一大棵桂樹傲然挺立,金黃色的細細的花躲藏在葉底下,探出腦袋,掛花花形很細小幾乎被葉子全擋住了,遠遠望去只看到點點嫩黃。 桂花的美不在形而在神,它沒有美麗嬌柔的花瓣沒有鮮艷奪目的顏色,它的花瓣幾乎沒什么形狀,含蓄內斂,毫不張揚,它在枝頭時清香可以怡人,它離開枝頭后可以入藥養人,它拼盡一秋奉獻自己,香留人間。 金桂飄香,意味著收獲,意味著團圓,意味著犒勞。秋高氣爽,似乎也只有這低調而不失奢華的桂花能給這曠遠的秋天帶來一片濃濃的情意,讓人的回憶里都是濃濃的花香。它的香濃而不膩,雅而不俗,恰到好處,讓人心曠神怡,是秋天最美不過的味道,如果沒有桂花醞釀的香味,想必秋天也會寂寞很多。 予謂菊,花之隱逸者也;牡丹,花之富貴者也;桂花,花之香神者也。菊之愛,陶后鮮有聞。桂之愛,同予者何人? 我是一株桂花 文/秋天的秋阡 我是蜷縮在葉片中的嬰兒,貪婪地吮吸著雨露,沐浴著陽光,舒適極了。 不知道什么時候,我悄悄地長大了,小小的搖籃漸漸容不下我不斷增長的身軀,我擠呀,扭呀,推呀,搡呀,原本舒適的被窩成了束縛我的枷鎖。突然一絲涼風吹來,我的搖籃裂成兩半,我害怕極了,心里在打鼓,瑟瑟發抖。 透心的涼意襲來,好久我才敢微微睜開眼睛。天哪!這是怎樣的景色啊:瑟瑟秋風中,枯枝顫抖著它干癟的手臂,沙啞地扯著嗓子;泛黃的草根搖搖晃晃,仿佛下一秒鐘就會栽倒下來;天俯下自己蒼白的臉。云淡淡地漫步著。再瞧瞧自己,嬌小的身軀,嫩黃的皮膚,一點兒也不起眼,今后可如何是好呢?我犯愁了。 “好孩子。”一棵老樹撫著自己長長的胡須,語重心長地說:“你來得真不是時候。在春天,氣候溫暖,鳥語花香,好多很美麗的花朵——嬌艷的玫瑰,柔軟的月季,在舞台上各展其長。可是,你既然來到了這個季節,有了自己的模樣,就要對自己負責。大家都有自己的優點,你在秋風瑟瑟的季節里也能展風采!”老樹的一番話深深地打動了我,我挺了挺胸膛,把自己堅強挺拔的決心隨著香氣一起送到很遠,很遠。 在某一天的清晨,深秋的小花園里,隱隱飄來一陣淡淡的清香,大家都說好香的花啊,那就是我——一株桂花,我雖然小,也不是最美麗,可是我仍然成為了大家的焦點,因為面對逆境,我沒有氣餒,而是堅持把自己芳香奉獻給人們,我知道,堅強與自信是戰勝逆境的最好法寶。 走在灑滿桂花的挑糞路上 文/銳哥 昨晚一夜秋雨,酣暢淋漓。 今年立秋過后,一直沒下過一場透雨。俺家的蘿卜都長大了,開始拔著吃了,可憐的蘿卜還沒見過一場像樣的雨水呢。久旱逢甘霖。那種喜悅,那種釋懷,沒種過地的人無論如何是想象不出來的。 去到菜園里,周圍青山連綿蒼茫,園里蔬菜青翠欲滴,心情自然爽。濕度大做不成事,正好挑糞。看客有所不知,今年豬肉價格好,養豬的何家老漢發了一筆財,幾十頭肥豬都出欄了。如今圈里都是豬仔,個頭小,吃得少,拉得少,適逢秋種,鄉親們都需要肥料,因此一時豬糞成了緊俏貨。雨后田里泥濘,沒人“搶糞”,俺想打個時間差。 挑糞路上,兩側都是桂花樹,金桂,銀桂,正是盛開的季節,空氣中彌漫著濃濃的花香。微風吹來,一朵朵桂花像一個個小精靈,很瀟灑的飄飄揚揚灑落下來,灑滿了挑糞的小路,灑滿了挑糞人的頭上、身上。 小扁擔顫顫悠悠在肩膀上跳動著,腳步在鋪滿桂花的小路上移動著。真要感謝生活,感謝大自然,感謝勞動,給了這一切。 看著腳下灑滿桂花的小路,心中突然生發出一絲別樣的感覺,接著腳步也不愿意踩下去了。真的,因為那一地的桂花。 寫完這段文字,總有點意猶未盡。總覺得一個沾滿一身桂花農民,挑著一對落滿桂花的糞桶,走在鋪滿桂花的鄉間小路上,這情景,用以上這段文字顯然很對不起這大自然。您說呢? 桂花酒香 文/陌邊葉 她釀得一手好酒,這酒中數桂花釀最為聞名,這方圓十幾條弄堂每逢中秋八月都會請她釀一壇桂花酒。八月十五之夜,賞一輪圓潤皎潔的月、品一壺香甜不膩的酒、吃一塊皮薄餡多的餅,與家人一塊兒度過佳節團圓之日,委實是一種快活人生。而她,捧一杯酒,靜靜坐在月下…… 他巡著酒香來到這里,輕叩木門,向她討一碗酒喝,她便去新釀的酒壇里盛了一碗酒遞給他,他倒不客氣,一口喝下,閉上眼抿了抿嘴甚是享受,臉頰邊的酒窩若隱若現,他說:“酒美人更美。”她莞爾一笑并不在意,接過他遞過來的空瓷碗放置石桌上,繼續坐下賞月。他兀自進入庭內,坐在她的對面,和她一塊兒看這月色,余光細細打量著她。 一陣風拂過,帶著醉人的甜香,他扭頭看去,才覺這小小庭院里種著幾棵金桂,正值中秋八月,這金桂開得甚是歡盛。他起身,行至樹下,托腮望半掩在綠葉后的小花簇,伸手彎下一枝,閉眼嗅香:“夜半輕叩一杯酒,月圓風來桂花香。佳人柳眉為誰鎖?俊郎在前無波瀾。”她聽完“噗嗤”笑了出來。他隨即轉身,一拍手掌:“笑了才好嘛,姑娘。” 她以為他只是尋常游人,行至此地,尋常討一碗酒喝,但是他卻每晚都來,與她喝酒賞月玩笑。她也習慣了這樣的日子,每晚月上柳梢之時,她便在庭院的石桌上擺上一壺酒,一個碗,一盞杯,坐著等他輕叩敞開的木門。 八月末,庭中的桂花落得稀零,她站在樹旁,低頭看地上嬌嫩的小花,有點惋惜,花期一過就要一年之后才能聞到這甜糯的稥,明明還是那么嬌小。敲門聲響起,她回身一笑,坐回石椅,給他倒了一壺酒。他卻輕笑行至落花前,蹲下,拾起幾朵小花放到掌心:“這么香甜的花,不曉得嘗起來是否也是甜的。”她來不及開口阻止,他便拈起一小朵花放入口中細品,不想卻皺了眉頭,猛喝了一口酒,她掩嘴輕笑。他覷了她一眼,有些憤憤道:“這香甜的花呀,怎么吃起來這般苦澀?唉,可惜了這么嬌嫩的花。” “誰說聞起來香甜的花吃起來就是甜的?”她婉轉開口,端起酒杯抿了一口。 “嘿嘿,也是也是。”眉眼輕彎,“不過,這香一年就一次有些稀罕吶。”說罷,將掌心剩余的幾朵桂花傾入酒中。放了一會兒,端起來喝了一口,酒香夾著淡淡的甜香盈滿口腔,一瞬間似乎桂花甜糯的稥被自己含住,是自己散發出來的稥,他楞一會兒,便將手中的酒倒入她的酒杯中,她小抿一口,與他對看了一眼,相視而笑。 一年后,同是金秋八月,她與他各抱一壇酒,月下對飲,她臉泛紅暈,開心地說此酒名曰桂花釀。他笑而不語。 隔壁鄰居聞到這酒香,便紛沓而至詢問何酒。她給他們一一飲了,無不美嘆稱贊,相互預定她的酒釀。她眉眼輕彎,掩不住內心的喜悅。 夜晚一如而既,她臉上盈盈笑意,在庭院上照常擺上酒,坐著等他到來,想要好好謝他一番。卻枯等了一夜,直至太陽升起他還是沒來討一碗酒喝。她有些失望,收了酒。 隨著不斷的改進,她釀酒的手藝越來越好,名氣也越來越大,達官顯貴都來找她釀酒,更有來請她到府上專門釀制桂花釀。她一一拒絕,一到夜晚就將酒具放置庭院的石桌上,可日復一日始終未聽到期待的叩門聲。 不知是因為哪位官員為了升官討好朝廷還是因為她的釀酒的手藝越來越佳驚動了朝廷,皇上的圣旨由欽差大臣宣至她這小小的門戶,她跪下聽旨,卻拒絕了圣意,她說:“謝圣上抬愛,民女無才,薄酒粗糙,恐有失圣上所望。”欽差大喝她違逆圣意,抗旨不尊。侍衛上前將她制住要帶走,她神情淡漠,眸中有些波瀾回頭看了看石桌上的酒壺。她以為她再也不能回來,她以為她再也不能等他,她以為她再也等不了他。卻聽門外誰爽朗一聲令下:“住手!” 她不曾問過他是什么人,叫什么名字。他也不曾問她為何是孤單一人,家中親人何在。相見之時,亦是莫逆于心。 八月十五,圓月當空,桂樹斑駁地面,他端酒行至她的身旁,笑道:“一個人喝酒要悶死啦,來,本王陪你喝。”她回過神來,沖他一笑。他無奈抬頭,說:“當年你就是這么一笑才有了今日手中的桂花酒。” 世人詠頌著當今圣上第七子齊王的豐功偉績,在與北方匈奴一戰中取得大勝,保了這江山幾十年的和平安好。說書人為了補填這位德才兼備的王爺單調的桃花,便編纂出齊王一段又一段的佳話在民間傳唱。 江南坊間,桂花酒香,她看了他的佳話,輕輕一笑,暈了這一灣碧水,他開口贊道:“本王棄了親王府邸,來此小筑,你有沒有覺得你的黑頂瓦房都蓬蓽生輝了?” 她搖搖頭說世人愚鈍:“是沒有多少人見過你這個樣子么?怎的話本子都將你寫成一個出落不凡、溫文爾雅、謙謙如玉的男子?” “本王本就出落不凡、溫文爾雅、謙謙如玉,外加風流倜儻。啊哈哈哈。” 烏篷船內,一壺酒溫得剛剛好,她端起酒杯,他端起酒碗,在這煙雨里彌散著一絲絲甜糯的桂花酒香。 縱有千般萬般求不得,靜靜等待,默默守候,既期盼又不期盼,也不枉一種禪意。 陽台有株桂花 文/孫善文 陽台的花盆里長著一株桂花,它枝干很清瘦葉子很嬌弱。花盆缺乏地氣,它卻依然愜意地生長,盡管它已預知自己終無法長成參天大樹。 八月才是桂花最愛飄香的時節。陽台桂花的花期卻總是不期而至。它不問秋冬,在那干癟的枝頭,硬是不時擠出幾粒芬芳。這份堅持實在令人憐愛有加。 縷縷的幽香是一股難于婉拒的力量,那花香從陽台隨著清風飄進了客廳,淡雅而銷魂。 桂花不因我的喜好而特意讓花眼睜大點,春去秋來,還是那此許的清香,在我不經意的時候悄然而至。 木棉花落 三月的木棉花開得實在燦爛,那一樹的橙紅,一簇簇的,一團團的,沒有葉子的掩飾,顯得更加豪放更加舒暢。 三月卻也是木棉花飄落的季節。它撒了一地,一朵,又一朵,把車印和腳印都染紅一片。 其實很少人在意這一地的落英,連鳥兒也更眷戀枝頭的那朵朵紅意。因為春天是掛在樹上的,鳥兒只面對春天歌唱。在蒙蒙的煙雨中,落地的木棉花鋪設了一路的景色,它默默地渲染著一張張相片、一段段視頻、一支支畫筆。這是一幅不可或缺的背景,火得出奇,火得溫暖。 南方的木棉花,它凋謝了,但它卻沒有向春天告別,它說,我已化作春泥,我只是臨時走開。 一朵花,就是一粒春泥,在來年,它又與春天一起掛上枝頭。 尋找那棵桂花樹 文/唐順生 今年,桂林城的桂花開得晚些。前幾天,遠方一朋友一個電話,給我出了一道難題,他讓我幫他尋找一棵桂花樹,看看那棵樹的桂花今年是否依然綻放,依然飄香。他說,那棵桂花樹樹干碗口般粗壯,樹冠如雨傘。雨天可避雨,晴天可遮陽,長在一條清澈見底的江畔上。桂林城,江在城中,城在江中,更何況桂林城有桂花樹逾百萬株。可以說,在桂林城每個角落,小巷、大街、山麓下、江湖畔,只要有土的地方必有桂花樹。當然,這棵桂花樹,我認為,踏破鐵鞋也難尋。 放下電話,暗自發笑。這友人可能又小酌了數杯,在說醉話,要么不會開這類玩笑。半個小時過后,他“微”我了,并發來了一張圖片。一看,那地方特熟,是我經常帶攝影愛好者光顧的佳境。為啥友人要尋找那棵桂花樹?好奇心讓我迫不及待撥打電話,探尋緣由。 接電話的不是他,是他夫人。他夫人是位資深媒體人,語言表達比我那友人要來得簡潔明了。我一直稱她為嫂子,從海南島喊到廣州,喊了整整20年,所以很熟識。10余年前,她隨友人調到廣州,我依然在海南工作。只要到廣州出差,每次都會去他們家做客,有時是應邀而去,有時主動登門拜訪,以示感恩。說起桂花樹的事情,嫂子喜悅中略帶激動。她告訴我,他們與桂花樹結下不解之緣是因為三年前的一件事情。那年金秋十月,他們隨團首游桂林。幾天下來,桂林鬼斧神工的山,碧波蕩漾的水,還有滿城桂花的香,讓他們一家子都舍不得邁出桂林城池半步。用嫂子的話說,有樂不思蜀的興奮和想法,曾經還有股長期定居桂林的沖動,好看山觀水聞花香。 其實友人所說的那棵碗口大的桂花樹,就生長在國賓洞蘆笛巖山麓下的芳蓮池畔,那里有一小片桂花樹,大都有碗口粗。友人所說的那棵靠近桃花江畔最邊邊。原來,那天他們一家子在芳蓮池乘竹筏后,在湖畔拍照以作紀念。友人是個很講究、很注重形象的軍人,為了衣冠整齊,他順手把手提包掛在旁邊那棵碗口粗的桂花樹枝丫上。因導游急催,他們拍完照匆匆上車了。“我的包還掛在那棵樹上。”臨近市區住處,他才想起他的包,情急大喊。 友人返回那片桂花樹林,目光呆呆地停滯在樹上,包不見了。先生,是找包的吧?一位十八九歲的美貌姑娘從旁邊一家餐館款款向他走來,落落大方,毫無半點拘謹。手提友人那小提包,一雙丹鳳眼盯著他,打量著友人那怪異的神情,嫣然一笑。等友人緩過神來,她已將包送到了他的手中,不及道謝,那丫頭轉身走了,走得很輕盈,很自然。一頭秀發散發出的清香,再次讓友人醉倒在那棵桂花樹下。 國慶節那天,我對照圖片,找到了那棵桂花樹。兩年過后,那樹比碗口更粗些,枝更繁,葉更茂了,更難得的是眼下正是桂花綻放之時,香氣四溢,撲鼻而來,香得醉人。那種醉比喝十年陳釀來得更猛烈、更舒坦。當我把拍攝的圖片發給友人時,他狂喜得像個小男孩,并不時打聽那小女子的現狀。我告訴友人,小女子去年出嫁了,但就嫁在隔壁鄰舍,因為她也不想離開桂花飄香的桂林城。 有人說,丹桂象征著桂林人的熱情,不知我的友人是愛醉香的桂花,還是愛淳樸的桂林人?這個問題,我沒有探問。我猜測,兩者皆有。 桂花香滿心田 文/尹騰 一場秋雨在夜晚悄然降臨,清晨醒來,空氣像被清洗了一遍,微涼的冷風中,若有似無地飄蕩著一股淡淡的熟悉的味道,抬頭望去,街道兩旁蔥蘢的綠意中,桂花已開滿枝頭。 想起上大學那會兒,學校主干道旁種滿了清一色的桂花樹。每逢九十月份,那股馨甜的香味便彌漫在整個校園。可在平時,當我們步履匆匆行走在宿舍和教學樓的兩端,卻從未抬頭認真看上一眼,而它們就這樣安靜地站在路旁,生長綻放,迎風起舞。直到有一天,它們用素淡的清香從一點點到一片片進入我們的肺腑,那一株株不起眼的桂花樹,仿佛一夜間光彩奪目。 那一朵朵嫩黃色的小花,像捉迷藏般藏在厚厚的綠葉下面,遠遠地望不見,非得走得近了,抬起頭仰望,才能看見如繁星點綴的細小花瓣。閉上眼睛做一次深呼吸,你會感覺這股香味順著鼻孔直入胸肺,沁人心脾,仿佛時間在這一刻定格,所有的壓力和煩惱瞬時清空。也正因為此,桂香在每個人的心田埋下芬芳。 如今走上工作的舞台,一年四季花團錦簇,而每逢秋高氣爽之時,我仍喜歡尋一個公園,去細細捕捉桂花獨有的韻味和堅持。或許,喜歡秋天,不僅是因為它的溫婉和浪漫,不僅是它帶來了豐收的喜悅,更是因為它開滿心田的醉人馨香。那是一種專屬于桂花的香氣,不沾染世俗的氣息,大方自然。倘若有一陣風吹過,便能讓你從頭到腳鋪滿香味,這種味道,甜而不膩,恰如平淡的人生。 >>>更多美文:好文章

朋友圈原本應是好友聚集的區域,是好友傾訴心扉之地,但如今的朋友圈不再是只有親人和好友,還有同事、領導、合作伙伴,甚至還有來自四面八方的陌生人,不再是純粹的“朋友圈”。 現今“朋友圈”里的信息大多是五花八門的微商銷售信息、不同人們的家居瑣事、一些人在生活和工作的種種煩惱以及各種抱怨、八卦等。 喜愛發“朋友圈”信息的人群大多是有較多閑暇時間的、有工作需要的、有促銷需求的、喜歡八卦的等,只有這類人群才會有較多時間去關注“朋友圈”,當然,也有把發“朋友圈”作為一種愛好的人,這類人也不在少數,他們喜歡將自己生活的感悟、幽默、對世界的認知、自己的興趣等,用一種特有的的方式表達出來,但是也許無心的你,無意的隨手一動,隨便的一句話,便會讓很多人做出不同的解讀,而這些解讀里大多不會與你情感共鳴、同步共情,你發自肺腑的感慨,別人也許會當成故事來看。“朋友圈”是一個近乎實名的公開場合,當你不加修飾、不加掩飾的將你內心的感受曝光在“朋友圈”時,總還是不太合適宜,心里的情緒還是要有所克制才是最好。 高情商,就是能夠控制情緒,無論何時何境,都能夠保持情緒穩定,即使表達情感也是選擇較為合適的方式和環境,不會隨地而發。如果一個連自己的情緒都無法把控的人,又怎能把控好自己的人生?“朋友圈”不是個人的私密空間,也不是倒放垃圾的“垃圾桶”,更不是個人的私密“日記本”,可以隨心所欲地發泄自己的情緒。 生活中,人們大多是冷暖自知,沒有感同身受。你的喜悅可能在別人看來是得意忘形;你的幸福可能就是自我炫耀;你的悲傷可能會被看成是矯情;你的抱怨和不滿會被認為是不可理喻、不成熟,你的任何一種方式的表達,其實都是在向別人宣布你當下的工作或生活的狀態,這是你自己的事,又何必廣而告之呢?即便“告之”了,除了群里的一些“有心人”幫你再“廣而告之”一遍,又能起到什么作用呢?負面的情緒更會被別人拿來當作茶余飯后的笑談,更有勝者是,你對社會的抱怨之詞還有可能會被“有心人”拿來當作攻擊你的話本…… 所以,工作、生活都是自己的,無關他人。有關情感、家務之類是僅屬于自己私密的事,沒有必要把自己的喜怒哀樂不加選擇的、事無巨細的發放在“朋友圈”里,展示給大眾,這些信息不僅會打擾到大家的安寧,還無形的占用公共資源,這是不可取的,也是不應該的。當然,正能量的信息,可以同大家一起分享,這是美好的傳遞,如果你有此類的信息,就把它分享在朋友圈吧,讓大家與你一起感受正面的能量和氣息,也讓這份正能量傳遞出它應有的光芒。人與人之間最大的吸引,不是容顏、也不是財富,而是你是否充滿正能量;假如你有傷悲,就請跟家人或知己傾訴吧,把傷痛小化,萬般皆苦,只有自渡。 生活是否美好,重在經營。請善用并經營好你的“朋友圈”,充分發揮它應有的能量,讓它和你惺惺相惜,共同進步,一起成長。 >>>更多美文:原創散文

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