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聖大卡達琳娜州,瑪威公園的德國豬腳~~parque malwee jaragua Santa Catarina ~~
2013/07/15 10:09:23瀏覽1029|回應5|推薦44

 

 

沃爾夫岡Weege是針織製造公司Malw​​ee Ltda的創始人,作為愛好大自然的見證者捐出自家的祖宅開闢一個1.5萬平方米的面積,Malwee公園。 1982年贈給工廠的員工,而後對公眾開放。

此公園是當初家族曾住過,超過35,000棵樹木,17個湖泊,亭戶外烤架,舞廳,健身房,以及兩間餐廳,和一座半木頭結構,提供典型的德國美食~~等等,我因為是和廠商吃午餐,所以並未好好參觀,但只從進口到餐應這一段'景色就很美了!

進口處還保留一棟早期的德式小屋

早期蒸氣式推動車

這是塊超大的磨刀石,有一百多年的歷史

古老的傢俱

家族買下當初移民船上的錨

如詩如畫的湖,最主要是沒有"人山人海"

侍應生穿著德國的傳統服飾

到處可見德國旗幟

很德國風的佈置

在越南,在臺灣"高頭大馬"的我,在這城市中〜〜終於"嬌小玲瓏"ㄌㄟ

各式的德國香腸

我很欣賞這田園風格的布置

傳統的德國甜品區

酸甜黑棗燉紫高麗菜

用器皿擠出的麵條'很Q

德式白香腸

德國燉醃豬腿

烤香釀雁鴨

起司烤魚

巧克力鮮奶葡萄

自製鮮奶油

核桃鮮奶慕思

橘皮醬

有一百年歷史的生啤酒器

血腸

酸高麗菜

紅酒西谷米

很豐沛的核桃顆粒慕斯

 

迭迷香燉雞肝

炸玉米糕

雞排

雞胗燉飯

義式千層麵

義式麵疙瘩~~~~~~巴西南部大多是義大利'德國移民'加上氣候較冷'料理多屬高熱量

( 休閒生活美食 )
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引用網址:http://classic-blog.udn.com/article/trackback.jsp?uid=vivianvvvvvv&aid=7934598

 回應文章

老查居士新書4-明月依然在心底
等級:8
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晚安
2013/07/16 22:31

吉祥

早期   我在台灣吃過德國豬腳喔

很美  很古意的建設

祝福如意


<鏡煙湖>
山水田園詩
詠物懷人詩
佛宗禪理詩
抒情憶愛詩
鏡煙湖的世界,沒有亂耳的絲竹,亦無勞形的案牘,只有不愧對美好時光的詩,靜靜相伴……
冰薔薇 ~常不及醉也~(vivianvvvvvv) 於 2013-07-17 19:19 回覆:

謝謝居士來訪

您封面圖那地方我也非常喜愛'


笑笑-綠洲 明湖 故鄉情!
等級:8
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2013/07/16 13:24

有格友問薔薇:這樣多菜,妳是瀏覧一下或是每樣都嚐一嚐!

我想薔薇不是大胃王!只能選幾樣愛吃者便可!

談到德國豬腳,小女本月初赴德國開世界性的獅子會會議。

現在尚在德國,臨行前笑笑與她開玩笑說:回程時帶些德國

豬腳給妳老母品嚐!

冰薔薇 ~常不及醉也~(vivianvvvvvv) 於 2013-07-16 20:28 回覆:

謝謝笑笑爸來訪

我只是排得漂漂亮亮'照相~~其實從小除了魚類'我幾乎不吃肉

說到美食'都沒咱台灣好吃'~~在越南時候'就說他們真是糟蹋好料'

不會料理'除了越南河粉以外'還真沒吃過好吃的


JKTsai 老鼠嫁女兒
等級:8
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2013/07/16 12:25

只拍照,還是每道菜都嘗?


冰薔薇 ~常不及醉也~(vivianvvvvvv) 於 2013-07-16 20:23 回覆:

只拍照'菜類我吃'肉類高爺爺吃'那天他邊吃邊碎碎唸

你要撐死我呀???Fox怒


pearlz (民進黨抹黑霸凌WHO )
等級:8
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德國風
2013/07/16 08:35

餐廳看起來的確有德國風。

德國餐廳是不是偏好木製的桌椅?


冰薔薇 ~常不及醉也~(vivianvvvvvv) 於 2013-07-16 20:20 回覆:

謝謝pearlz來訪

德國移民區'連房子都木頭製的

 


寄居者
等級:8
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2013/07/16 06:55

在法蘭克福也吃過一次德國豬腳。

感覺還是台灣的滷豬腳好吃一些。愛你喲!


冰薔薇 ~常不及醉也~(vivianvvvvvv) 於 2013-07-16 20:17 回覆:
謝謝寄居者來訪'我是任何豬腳都不喜'只是照相大笑