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德國村的美食~~
2014/02/13 20:54:17瀏覽1532|回應0|推薦63

 

香腸在德國也是主食之一,吃過幾次德國料理,還未吃過這麼種類繁多的香腸,當然土豆也是主角,馬鈴薯加鹽煮熟,灑上碎香腸,讚!

薯泥鱈魚絲沙拉

帕瑪森起司

下酒菜,紫橄欖

起司中加些乾碎辣椒,滋味不錯

在這看到太多樣式的德國香腸-雁鴨內臟血腸,豬內臓腸,豬肉蔬菜腸

起司,綠橄欖

紅酒泡過的起司

雁鴨內臟血香腸

蔬菜火腿肉

這香腸很像我們的豬皮凍,豬皮香腸

細香腸,乾硬辣

香炸五花豬皮

各式醬料

外國的青菜無啥變化,自己調味

烤豬肉

番茄醬麵皮,乳酪

馬鈴薯泥

巴西的黑豆乾肉

煮香腸

酸包心菜

紫色酸包心菜

烤釀雁鴨,雁鴨肚中是加調味料的碎內臟

德國麵條,非常特別,是用器具擠出來的

醃製過的豬肘,再去炸,相當好吃。

甜點:雞蛋布丁,百香果慕斯,覆盆子慕斯,草莓奶昔,核桃慕司

甜紅葡萄酒西谷米

用餐地是個很美的大公園。

旅館的早餐

 

( 休閒生活美食 )
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