【豔子藤就是愛美食精選文】台中后里美食【T.R Kitchen Bistro】異國料理餐酒館．坐在百年橄欖樹下，啜飲一杯橄欖樂園的愜意！地中海香草烤春雞鮮嫩入味，湧現爆汁美味讓味蕾流連忘返．臺灣麻芛爆米香奶昔口感滑順散發濃濃的在地台中情！醬燒豬肋排嫩Ｑ不膩招牌必點！驚豔桃花源～鮮果乾與香醇奶酪的不期而遇！麗寶outlet餐廳推薦．

撰文．攝影／豔子藤

台中后里美食旅遊玩樂新亮點．由日本福岡引進了台灣第一的天空之夢摩天輪，打造全台最大的娛樂休閒空間．麗寶台中outlet Mall以繽紛色彩的歐風建築風情，讓人引頸期待！

廣闊的休閒娛樂中心，初次拜訪～肯定少不得美食的誘惑！來到這麼充滿著異國風情的地方，不想在人擠人的美食街排到地久天長，就一起來嚐嚐麗寶outlet最狂餐廳的美食推薦吧！

台中后里美食【T.R Kitchen Bistro】異國料理餐酒館

橘色系牆壁的顏色透露著溫暖氣息，映襯著餐酒館旁的花園噴水池，和煦的陽光露臉灑落一地．由餐酒館裡窗明几淨的明亮落地窗望出去，正好可以看見五百年的橄欖樹在眼前．

時尚異國料理餐酒館，就是愛美食的豔子藤一踏進來就深受牆邊的深藍色沙發的吸引，似乎可以賴在這兒一下午的氛圍圍繞著，而圓桌搭高腳椅的座位，又如同耳畔歡樂的音樂振奮了精神．

餐酒館的菜單由可以吃飽飽的漢堡系列、私廚主餐義法料理、炸品、沙拉、湯品、還有極具特色的飲品和精彩的調茶、調酒系列．點主餐享加購價＄６０就多一份主廚精選甜點很超值！

吧檯很有氣勢的佔據著餐廳的一方，仰頭一望～各式調酒瓶裝整齊陳列其上，還能欣賞專業的調酒師的現場調酒秀呢！來自花蓮酒廠和臺虎酒廠讓全台為之風靡的精釀生啤酒，這兒也能喝到！

熱戀世界．＄２５０．以巨量的啤酒花釀造出多元的果香與酒花的甜香味道，餘韻漾著微微的麵包香而透露出幸福感覺．

T.R.K.B精釀啤酒．＄２５０

由好山好水的花蓮在地酒廠以專業釀酒技術，選用大量的小麥及些許的大麥手工釀造，保留著天然啤酒酵母菌在其中，綿柔細緻的泡沫，漾著水果香味和小麥的特有香氣，而備受青睞．

（開車不喝酒．喝酒不開車．未成年請勿喝酒）

橄欖樂園．＄１５０

坐在百年橄欖樹下，啜飲一杯橄欖樂園的愜意！以蘋果汁為基底，入口的瞬間感受著薄荷味與檸檬香的氣泡飲，滑入喉嚨的橄欖碎又帶來精心準備的驚喜，清新而爽口，豔子藤很喜歡喔！

莓果隊長．＄１５０

莓果隊長也是英雄聯盟氣泡飲的領頭羊，光是瞧著豔麗的色澤和擺飾就很讓人傾心啊！是吧！夢幻之名當之無愧！蔓越莓汁氣泡飲漾著酸酸甜甜之味，綴以小紅莓和藍莓及覆盆籽的迷人滋味．

地中海香草烤春雞．＄４６０

地中海香草烤春雞的香氣逼人～頃刻之間讓人食指大動！烤雞的脆皮色澤多麼吸引人啊！搭襯著香脆的薯條以及生菜沙拉一起上桌．迫不及待的想來嚐嚐呢！

瞧瞧～以刀叉一刀劃開而泊流而出的甜美雞肉汁，也太犯規了！率直地宣告著美味降臨！以多種義大利香料再加上了主廚特製的肯瓊粉香料來入味，雞肉於嫩Ｑ之中展現出多重層次的滋味，雞腿肉和雞胸肉皆各有風味，好吃沒話說！豔子藤很喜歡！

德式脆皮豬腳．＄７２０

看起來皮脆肉嫩且帶著油脂的德國豬腳，搭檔著帶骨的香腸，襯著德式酸菜和清脆沙拉，佐上蜂蜜芥末的香味，瞧著就覺得很好吃！

法式芥末威士忌醬燒豬肋排．＄９９０

醬燒料理的豬肋排一派平凡外貌，卻怎麼也掩蓋不住美味在召喚！嚴選高等級的路易斯肋排，再搭配著主廚獨家特調的法式芥末和威士忌的ＢＢＱ燒烤醬，火侯拿捏得宜，好味道展露無遺．

法式芥末威士忌醬燒豬肋排的口感極好，嚐起來～肋排的骨與肉既能好聚好散的輕鬆分離，帶著油花的肋排呈現出的脂香最是精彩，肋排的肉質軟嫩之中又帶Ｑ勁，醬香的醍醐味剛好，不膩口的鹹甜之味也恰恰好，無怪乎能成為招牌必點！

必須存在的經典．凱薩沙拉．＄１８０

凱薩沙拉一上桌～率先映入眼簾卻是刨片的帕瑪森起司．起司刨成片片薄片的模樣大剌剌地豪情的落於清脆的蘿蔓之上，愈加領悟起司的香濃滋味於咀嚼之中，佐以法式芥末籽特調的凱薩醬，灑上碎培根又襯以酥香麵包丁，憑添著豐富的口感．存在感強烈～自是經典！

煙燻鮭魚佐黃萊姆丁沙拉．＄２６０

色彩繽紛的煙燻鮭魚佐黃萊姆丁沙拉～很漂亮呢！對吧！油脂迷人的挪威煙燻鮭魚口感鮮嫩，搭襯著聖女番茄與黃萊姆丁不同層次的酸甜之味，佐以油醋醬，清爽滋味嶄露鋒芒．

愛慕．＄３５０

愛慕的意境～無誤！亮麗的烘楊桃果乾很是搶眼．以白酒與葡萄花搭檔蘋果汁的酸甜味道，搭襯可食用的繽紛花朵營造著華麗風情．

（開車不喝酒．喝酒不開車．未成年請勿喝酒）

鉑金冰調茶系列也很吸睛，亦能感受茶飲彷若調酒的歡樂氛圍，如沐春風以金黃色的楊桃果乾一閃一閃亮晶晶的鎖住焦點．萃取薄荷圓舞曲茶湯，襯托以綠薄荷與金桔的滋味，風味獨特．

臺灣麻芛爆米香奶昔．＄１８８

台中在地特有的麻薏搭檔童年記憶的爆米香洋溢著鄉土情懷，卻又與甜甜的奶昔在一起了！創意飲品入口的片刻～口感滑順，奶昔的甜味率先脫穎而出，而後餘韻留下麻薏的甘與苦融合的獨特滋味，再吃一口香脆爆米香～散發濃濃的台中情！

經典美式醬燒牛肉起司番茄莎莎醬大堡．＄２８０

好堡～好飽！厚厚的純手工的牛肉漢堡排裹上起司～看起來可好吃了！襯以番茄和洋蔥與生菜，佐以沙沙醬的味道，美式大漢堡～豪邁吃！

法式芥末威士忌梅花豬起司三明治．＄２８０

古巴三明治之王！於紅番茄和生菜及生洋蔥之上，再鋪上滿滿的燒烤梅花豬肉，佐以法式芥末與威士忌加上肯瓊粉的特製ＢＢＱ醬汁，最後不忘以香濃起司一起來歡喜逗陣．

三個願望一次滿足．迷你堡綜合拼盤＄２８０

將經典美式醬燒牛肉起司迷你堡、澎湖酥炸花枝排佐塔塔醬迷你堡、印度坦都里嫩雞迷你堡的三種口味一網打盡～都吃到！以布里歐為漢堡麵包，咀嚼中瀰漫的奶油香味在其中而愈加好吃！

就是通通都要．炸物綜合拼盤．＄３００

洋蔥圈以酥香脆的外衣襯托著洋蔥酥炸之後的香甜之味，簡單就很迷人，豔子藤喜歡炸成外層酥脆而散發甜美滋味的洋蔥圈．好吃！

柔軟牽絲的牛奶棒！馬扎瑞拉起司棒呈現出黃金色澤的酥脆外衣，蘊藏濃濃的起司奶香在裡頭．

印度鹹酥雞！好吃喔！去骨的春雞腿肉以印度的香料醃製，酥炸後的雞肉展現出印度香料醃製入味的異國風味，蘊含著鮮嫩雞腿肉的肉汁在裡頭，豔子藤很喜歡！

黃金脆薯佐松露奶滋！香脆的金黃薯條與之搭配的竟然是松露的香味，獨特風味的松露散發著香氣瀰漫其中，襯以美乃滋柔滑口感，味道強烈！

點主餐享加價購：

主廚精選甜點加＄６０．加＄９０元則有主廚精選甜點與暖暖小湯品，而選擇主廚精選甜點與暖暖小湯品再加氣泡飲／茶／軟性飲料／義式咖啡／美式咖啡飲品擇一，只要加＄１５０升級套餐很超值！

驚豔桃花源～鮮果乾與香醇奶酪的不期而遇！主廚精選甜點～桃花源奶酪賞心悅目的漂亮極了，洋溢著奶香的奶酪，口感柔滑順口，繽紛的鮮烘果乾盡顯華麗之姿，散發著水果的酸甜之味．超值甜點怎能不加點呢！是吧！

坐在百年橄欖樹下，啜飲一杯橄欖樂園的愜意！外帶餐盒提著走～漂亮紙盒的外帶設計，下層盛美食上層裝飲料．連吸管的位置都妥善設計好了．【T.R Kitchen Bistro】美食帶著趴趴走！

異國料理餐酒館．驚豔桃花源～鮮果乾與香醇奶酪的不期而遇！主廚精選甜點賞心悅目．地中海香草烤春雞湧現爆汁美味讓味蕾流連忘返．坐在百年橄欖樹下，啜飲一杯橄欖樂園的愜意！在地台中情的臺灣麻芛爆米香奶昔！醬燒豬肋排美味在召喚！后里美食～麗寶outlet餐酒館．

撰文．攝影／豔子藤

【T.R Kitchen Bistro】台中后里美食．麗寶outlet餐酒館

地址：台中市后里區福容路201號A區-1107店舖

電話：04-3702-0588

營業時間：平日週一到週四11:00~21:30

營業時間：假日週五至週日10:30~21:30

停車資訊：收費停車場

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