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木庵食事處日式居酒屋.彷如日本京都吃燒烤【豔子藤就是愛美食】
2013/10/06 00:22:56瀏覽5033|回應1|推薦50

【豔子藤就是愛美食】台中日式料理&木庵居酒屋.彷如日本京都吃燒烤!私人招待所變身日式居酒屋,食事處氛圍猶如置身日本京都街道,美食饕客慕名而至,為了師承台中阿敏師傅徒弟阿賢師的秘傳料理精湛手藝而來!很厲害的燒烤美味松阪豬、雞肉串、番茄豬肉讓豔子藤念念不忘!

 

這裡不是日本京都,卻洋溢著濃濃的京都日式風情,

木庵食事處位於台中大墩十四街,原以私人招待所無菜單方式經營,

現已變身為日式居酒屋改走親民和藹可親路線.

木庵居酒屋沒有明顯的大門,就從門牌旁的自動門進入.

入門之後更驚奇,這兒沒有櫃檯也沒有服務生.

沿著走道自動亮起的燈籠街燈,逛進宛如日本京都街道的風景.

木庵居酒屋以屋中屋的建築設計概念呈現出京都街景,

小小空間卻精心設計出別具一格引人入勝的日式氛圍.

木庵居酒屋有8~10人的大包廂和4~6人的VIP貴賓室小包廂,

還有一處隱密的閣樓小屋和吧檯的座位,

兼具繁華熱鬧和靜謐疏密的用餐空間,預先訂位是個好方法!

鬼太郎!木庵居酒屋隨處可見日本風情.

木庵居酒屋的酒櫃提供了清酒、梅酒、啤酒和汽水飲料的選擇.

木庵居酒屋 菜單

招待的小菜 花生

日式冷菜  $50

滷香魚  $220

這道滷香魚就厲害了!傳說中滷了七個小時的香魚,味道鮮甜,

軟綿口感彷彿中了化骨綿掌一般,魚肉和魚蛋的迷人滋味在口中散發,妙不可言.

日式煎餃  $120

當日限量現做的日式煎餃,外層香酥內餡飽滿,

豬肉煎餃餡料調味恰好,鮮嫩汁多的煎餃吃來很有飽足感.

烤物

番茄豬肉  $70

豬肉片包裹著新鮮番茄的番茄豬肉串燒,整顆大口放入口中豪邁吃,

爆漿番茄與燒烤豬肉片鹹、香、酸、甜滋味匯集,很特別!

高麗豬肉  $70

鮮美高麗菜的甜味與豬肉片燒烤後整個大爆發!特別好吃!

雞肉串、松阪豬  $70

不管是松阪豬肉串還是雞肉串都好吃到讓人想一串接著一串!

秘傳醬汁燒烤料理果然名不虛傳!必點!大推!

烤玉米筍  $70

燒烤之後,玉米筍的甜美就這樣自然地在咀嚼中流露出來!

烤雞翅  $70

炸米茄  $100

炸粉麵衣帶著微微的芥末味和絲絲的甜味搭配米茄子,可口好吃!

炸雞軟骨  $100

炸飯糰  $100

圓滾滾的飯糰炸成金黃色澤,內餡夾層是明太子,

粒粒分明的香Q米飯做成炸飯糰有著外酥內軟的兩種口感,愈嚼愈香呢!

味噌茄子  $70

洋溢著濃濃的京都日式風情的木庵居酒屋,

私人招待所的層級隱密舒適,日式居酒屋的自在親民價格,

別有洞天的食事處,很厲害的燒烤松阪豬、雞肉串、番茄豬肉的美味讓人想念!

三太子覓食去 木庵居酒屋  店家資訊

店家住址:台中市南屯區大墩十四街360號

訂位專線:0922-881898

營業時間:18:30~01:00


顯示詳細地圖

【豔子藤就是愛美食】部落格撰寫之美食、旅遊、美妝、文字創作部落文寫作動機單純純粹以幸福愛分享為筆觸!真心感受純粹,單純用心記載豔子藤人生大小事!食記口味不掛保證一樣,遊記報導不負責任不變.懇請斟酌參考閱讀~謝謝收看!

( 休閒生活美食 )
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陳惠群
等級:8
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2013/10/06 07:06
色美觸味蕾
豔子藤|美食專題作家(viki021013) 於 2013-10-15 22:39 回覆:

這是台中很有日式京都風格的居酒屋!

有很棒的燒烤,

小酌,好友聊天,聚會都很有味道!