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【吳阿水老茶館】台北捷運雙連站老宅美食.特大明蝦生猛海鮮特餐.波士頓龍蝦加價升級頂級和牛海陸套餐
2015/06/17 17:24:39瀏覽4294|回應1|推薦42

【豔子藤就是愛美食】台北鍋物料理美食餐廳&台北老宅美食吳阿水老茶館位於台北捷運雙連站旁,台北美食之旅的姊妹淘約會,愛吃好蝦的豔子藤可是專程為了特大明蝦生猛海鮮特餐而來的喔!波士頓龍蝦看起來也很厲害!加價升級美國頂級和牛海陸套餐~涮吃鮮嫩甜美的牛小排加肋眼的美食饗宴,叫人垂涎欲滴啊!


吃美食是一種緣份!自從上回豔子藤來到吳阿水老茶館品嚐了老宅台灣飲茶,啃著滷黑雞腳喝珍珠奶茶的滋味.吃著有魚陶鍋炭火打邊爐的慢活愜意,美味總是叫人想念!

吳阿水老茶館就位於台北捷運二號出口旁,向右轉!轉角就能遇見這棟老宅了!台北市大同區的老社區氛圍,老建築延攬了中西合併的風格,特別引人注目.這樣好找的地方,即使好久沒來,愛迷路的豔子藤也沒迷路啦!

時空交織的空間,彷彿走進時空隧道,吳阿水老茶館的老宅餐廳走過將近百年的歲月,由台鐵淡水支線的站長宿舍裝修改建,保留老宅的概念建築.

紅磚牆和木造三角屋頂訴說著老宅建築的歷史背景,華麗的歐風桌椅擺飾又擁有另類的設計風格.典雅奢華與純樸復古的氣氛,繼續鋪陳著老宅的飲食故事.豔子藤很喜歡這樣的氛圍!

老宅美食餐廳吳阿水老茶館~也能吃到生猛海鮮套餐!豔子藤的台北美食之旅和姊妹淘的四人約會,就點了特大明蝦及波士頓龍蝦兩套生猛海鮮雙人套餐.

波士頓龍蝦生猛海鮮雙人特餐($1299+10%)

好朋友點的這套波士頓龍蝦生猛海鮮特餐,看起來也好厲害!是吧!

特大明蝦生猛海鮮雙人特餐($1299+10%)

超愛特大明蝦勝過波士頓龍蝦的豔子藤當然就點了特大明蝦生猛海鮮特餐啊!除了吸睛的大明蝦海鮮船之外,另有很豐盛的台灣在地食蔬的菜桶,附有花東冠軍白米飯或龍口粉絲或讚岐烏龍麵三選二,還有霜淇淋及甜點法式手工布丁.

多日不見,吳阿水老茶館的食蔬菜桶依然是很講究的,盛裝在木桶裡的是來自台灣各地盛產的蔬菜,有梨山大白菜和娃娃菜、牛奶青江菜、雪翠高麗菜、南投蘆筍、金蜜玉米筍和甜玉米、栗子南瓜、溫室秋葵和薄皮蕃茄.

埔里鮮香菇、黃金金針菇、特級柳松菇、特級雪白菇、手工魚板、日本蟹味棒、手工板豆腐、米血糕和墨魚球、黃金栗子、昆布芽、花枝脆丸等來自台灣各地的嚴選食材.

不知道從何時開始,豔子藤吃火鍋時漸漸習慣將菜盤留到最後,才下鍋煮食.為了不辜負頂級食材特大明蝦的美味,生猛海鮮鍋物當然就從海鮮船的大明蝦開始享用了!

海鮮盤中的兩隻肥美大明蝦切成方便食用的大小段,輕輕的滑進高湯中的大明蝦看起來就像超級巨星深深的引住大家的目光,煮出鮮蝦的終極美味~讓人迫不及待呢!

已貼心的剪開蝦殼的大明蝦,吃的時候不用再動手剝蝦,就能以筷子撥開蝦殼,不沾手的優雅的享用蝦肉的鮮美原味啦!

飽滿的特大明蝦肉質肥美,口感Q彈,扎實彈牙的蝦肉蘊藏著鮮甜的滋味,純粹的鮮味在口中散發,漾起美味的幸福感覺~讓人回味無窮!

更犯規的是...大明蝦的蝦頭滿滿的蝦膏也太誘人了!太超過了!是吧!

干貝的美味也不遑多讓!在鍋物高湯中略煮一下,最能嚐到干貝迷人的鮮嫩口感和討喜的甜美滋味.

北海道大扇貝!大大的扇貝光是看著就有了開心的滿足感!原味鮮甜襯著扇貝鮮嫩的口感~好吃!

口感扎實的深海鱸魚,帶皮魚肉吃起來富有彈性.富基港的軟絲於鮮甜餘韻之餘,在Q彈之間的口感就更加討人喜歡了.

生猛海鮮雙人套餐的野生花龍蝦、特大明蝦、波士頓龍蝦、十頭鮑魚四種雙人鍋物套餐組合,都可以加價($500)升級為美國頂級和牛的海陸套餐.

上層為美國頂級和牛牛小排,下層為肋眼牛.牛小排雪花分布勻稱,口感細緻鮮嫩,於鍋物高湯中輕涮幾下的牛小排,就能在入口的瞬間吃到牛肉鮮甜多汁的美味.

美國頂級和牛肋眼牛肉片帶著較多的油脂,泛著豐脂香味的牛肉片,吃起來更突顯出滑順的口感. 

最後隆重登場的是嚴選來自台灣各地的蔬菜食材、菇類、火鍋料,高湯歷經大明蝦、干貝、王功大蛤蜊等鮮美海鮮的美味烹煮之後,於鮮甜的湯頭之中更加讓蔬菜的原味脫穎而出.

吳阿水老茶館的醬料調配區備有南乳、蔥白、蔥綠、白醋、沙茶醬、蘿蔔泥、蒜泥、洋蔥碎、香油和醬油及指天椒等各式調味,可以隨意搭配成喜歡的沾醬!

十兩重大雞腿!來到吳阿水老茶館,說什麼都要吃的啊!脆皮十兩雞腿大口豪邁吃!咬一口!金黃色澤的雞皮炸得酥脆好吃,皮脆肉嫩,噴汁又燙口!好吃無誤!

加點一杯由鳳梨、芭樂、蘋果、木瓜等新鮮水果打成的四味鮮果汁!清涼暢快啊!

【吳阿水老茶館】菜單

特大明蝦生猛海鮮特餐加價升級美國頂級和牛海陸套餐~涮吃鮮嫩甜美的牛小排加肋眼的美食饗宴,叫人垂涎欲滴啊!波士頓龍蝦看起來也很厲害!台北捷運雙連站老宅美食餐廳.吳阿水老茶館~也能吃到生猛海鮮套餐!

三太子覓食去 【吳阿水老茶館】台北捷運雙連站老宅美食

【吳阿水老茶館】地址:台北市大同區萬全街10號(雙連捷運站2號出口旁)

【吳阿水老茶館】電話:02-2557-9393

【吳阿水老茶館】營業時間:午餐11:30~15:00  晚餐17:00~21:00

【吳阿水老茶館】停車資訊:路邊停車

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【豔子藤就是愛美食】部落格撰寫之美食、旅遊、美妝、文字創作的部落文寫作動機單純,純粹以幸福愛分享為筆觸!真心感受純粹,單純用心記載豔子藤人生大小事!食記口味不掛保證一樣,遊記報導不負責任不變.懇請斟酌參考閱讀~謝謝收看!

( 休閒生活美食 )
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^^亞莎崎|旅遊作家、專題講師
等級:8
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2015/06/18 09:22

厚厚~~看得都心癢癢的~~~

想殺去吳阿水啊!