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【晚起餐館】台南老宅巷弄美食早午餐.每日限定法式鹹派.來晚了吃不到.豔子藤美食地圖
2015/04/23 15:47:18瀏覽15713|回應2|推薦42

【豔子藤就是愛美食】台南早午餐輕食館&晚起餐館.台南老宅巷弄美食早午餐館.法式鄉村鹹派,來晚了吃不到!老宅美食隱身台南巷弄裡,晚起餐館早午餐套餐嫩煎牛肉丸佐頻果醬!主廚乾煎雞腿排搭香橙醬!人氣旺!香腸菠菜烤番茄鹹派每日限定,起晚了就吃不到囉!


老宅美食正流行!晚起餐館就隱身在台南的巷弄裡!

就是愛美食的豔子藤的台南府城美食之旅,這一站,尋找巷弄的老宅美食.豔子藤一行人由台南市中山路轉進衛民街,四下張望了一陣子,才找到巷口.

晚起餐館就坐落於老宅建築物,沒有明顯的店家招牌,只有在門口牆上信箱旁,找著貼著晚起餐館菜單的木頭板子.

狹長型的老屋建築,晚起餐館的開放式廚房置中,前段和後段都是用餐區,豔子藤一行人來吃美食的這一天,一樓的座位都快坐滿了!

走上樓梯,二樓的用餐氛圍也透露著悠閒的氣氛,靠著牆邊的一排座椅排列著國旗抱枕,搭上幾張鮮豔的紅色座椅,設計饒富趣味.

抬頭一望的三角屋頂正是老宅的歷史見證,陽光從窗戶灑落進來,麵包製作所正在烘焙當日現做的手工麵包呢!

找到喜歡的位置,開始點餐囉!晚起餐館有八款套餐可以選擇,飲品另外也有咖啡拿鐵系列和精選熱茶及氣泡茶飲料,單點的部分則有司康、可頌、手工麵包和貝殼瑪德蓮.

套餐的隨餐飲料可以選熱研磨美式咖啡、經典美式冰咖啡、熱原味烘培綠茶、冰伯爵紅茶、熱或冰原奶茶.研磨咖啡~熱熱的啜飲一口!正好喚醒美好的時光!

香腸菠菜烤番茄鹹派($220) 

每日限定的法式鄉村鹹派~雖然是晚起餐館,來晚了,可也是吃不到的喔!

法式鹹派套餐有鄉村鹹派、醋飲、濃湯、生菜水果沙拉、馬鈴薯沙拉和隨餐的飲料.在視覺上感覺很豐盛耶!是吧!

清脆的生菜沙拉佐季節醬料,以桑葚和番茄及小黃瓜及紫色高麗菜來配色,佐油醋醬汁讓生菜沙拉吃起來清新爽口!

先嚐一口味道淡雅的馬鈴薯沙拉,口感綿柔,再品嚐地瓜的美味,愈加襯托出番薯的甜味.

法式鄉村鹹派以香香酥酥的手工製作派皮為基底,起司和蛋香四溢,香腸和菠菜及烤蕃茄為餡料,再灑上香料烘烤,入口的瞬間,鹹派餡料的味道很強烈的佔據了味蕾,香酥的派皮很討人喜歡,於口中咀嚼之間香味十足.酥香可口.

主廚乾煎雞腿排($230)

香煎雞腿排可說是晚起餐館的招牌餐點吧!人氣頗旺!金黃脆皮的雞腿排外脆內嫩,鮮嫩好吃.可以直接選擇海鹽原味或是搭配蜂蜜芥末或是搭檔香橙醬,佐醬具畫龍點睛之效讓雞腿排別具風味.

主廚乾煎雞腿排另搭配了佛卡夏手工麵包,飽足又滿足!南瓜濃湯卻讓胡椒香味搶足了鋒頭.

嫩煎牛肉丸佐蘋果醬($230)

嫩煎牛肉丸子吃起來鮮嫩有餘,最厲害的秘密武器是與蘋果醬一塊入口的驚喜滋味,鹹與甜味覺之間的巧妙結合很驚豔!

每日現做手工橄欖油佛卡夏麵包,非常具有嚼勁的手工麵包,Q彈好吃!

晚起餐館.菜單

老宅美食隱身台南府城!香腸菠菜烤番茄鹹派每日限定,起晚了就吃不到囉!嫩煎牛肉丸佐頻果醬在鹹與甜之間,味覺的巧妙結合很驚豔!主廚乾煎雞腿排搭香橙醬!脆皮金黃雞腿排人氣旺!台南老宅美食晚起餐館藏身巷弄裡!

三太子覓食去【晚起餐館】台南老宅巷弄美食早午餐.法式鹹派,來晚了吃不到

店家地址:台南市中西區衛民街143巷10號

店家電話:0978-792-330

營業時間:平日10:00~17:00假日09:00~17:00(週三公休)

停車資訊:路邊停車

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【豔子藤就是愛美食】部落格撰寫之美食、旅遊、美妝、文字創作部落文寫作動機單純,純粹以幸福愛分享為筆觸!真心感受純粹,單純用心記載豔子藤人生大小事!食記口味不掛保證一樣,遊記報導不負責任不變.懇請斟酌參考閱讀~謝謝收看!

( 休閒生活美食 )
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婚禮禮物
2016/04/20 15:01

鹹派看起來很讚呢!!!

謝謝分享

http://www.loving-style.com/gift_wedding.html

豔子藤|美食專題作家(viki021013) 於 2016-04-20 17:36 回覆:

這家~鹹派好吃!

有機會,再訪台南.可以安排一下喔~


美國番媽
等級:8
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2015/04/23 16:15
我一定吃得到。。因為我是早起的人兒有派吃!謝謝分享,每天來看你的布落格就很開心說!讚啦來送花給你聞香一下!明天再來看你囉~


Love and hugs from Washington DC!.
豔子藤|美食專題作家(viki021013) 於 2015-04-24 07:59 回覆:

早安~

謝謝您的花香!

早起的人兒~一定吃得到美味的限定法式鄉村鹹派!