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台中異國美食.昨日花卷跨界料理.血汗捏造牛肉堡招牌花卷好食【豔子藤就是愛美食】
2014/06/11 13:01:36瀏覽6477|回應1|推薦45

【豔子藤就是愛美食】台中異國美食料理&昨日花卷跨界料理.血汗捏造牛肉堡、招牌花卷彩鹽燻松阪豬好食!無誤!台中西區忠誠街的昨日花卷跨界好食結合了異國風情各式風味料理,由美味開胃菜水牛城辣翅和肉醬薯塊拉開美食約會的序幕,以造型手工漢堡、招牌花卷、火烤飯和燉飯完全征服愛吃鬼的味蕾!

昨日花卷跨界好食位於台中市西區的忠誠街,轉進公益路美食一級戰區的街道裡,赫然發現異國風情各式風味好食料理!沒錯!這兒有點難停車,當豔子藤千辛萬苦停好後,才知道在公益路上的市民大道有特約停車場!下次來停這兒,再散步走來比較近喔!

既然是將昨日美好圈卷成味!那麼就得好好來品嚐一下昨日花卷跨界好食的招牌花卷主菜囉!血汗捏造牛肉堡完全是豔子藤喜歡的菜式,必點!在等待主食以法國菜的優雅速度上桌之前,由美味開胃菜水牛城辣翅和肉醬薯塊拉開美食約會的序幕吧!

肉醬薯塊 $120

大塊馬鈴薯條炸得金黃香酥,完整的品嚐到了馬鈴薯的清甜味道,淋上番茄肉末醬汁讓馬鈴薯塊更具風味愈加好吃!

酥炸鮮魷 $150

裹粉酥炸的鮮魷魚塊以蒜片爆香,吃起來軟硬適中,在口中香味四溢!搭配生菜沙拉佐塔塔醬很適合這個夏天!

唐揚味噌雞 $160

唐揚味噌雞以略為厚重的麵衣裹著鮮嫩的雞肉,炸得外層酥脆,肉質軟嫩吃來不油膩,淋上味噌醬汁風味更佳.

水牛城辣翅 $120

水牛城辣雞翅的辣味正統道地,無誤!醃漬入味的二節雞翅真的好好吃,那讓豔子藤久久難忘的辣勁~吮指回味!很想再吃一隻呢!

白水奶茶$80  歐利奧冰沙$130

昨日花卷跨界好食雖以異國美食跨界料理著稱,但在飲品的選項也蠻多的!豔子藤一行人點了基本飲黃花紅茶、白水奶茶、歐利奧冰沙,還有豔子藤很喜歡的抹茶歐蕾~冰冰喝好好喝!

等待讓人期待的主食上桌之前,豔子藤很有禮貌地避開正在享受美食用餐的人群,拿起相機拍了昨日花卷跨界好食的室內設計.那面白色磚牆完全吸引住豔子藤的關注!鯉魚悠遊其中極具創意

復古木箱子又呈現出另外一種懷舊的設計風格!昨日花卷跨界好食不僅以料理跨越日式、中式、西式和義式的異國料理,連餐廳的裝潢設計也展現了既衝突又協調的美感.

鳥籠式的燈罩遊走於中西式新舊之間,現代圓桌座椅和古典沙發椅的不統一性也很有趣!寬敞的走道和餐桌座位中間以洗手台隔開,也太酷了吧!

招牌花卷彩鹽燻松阪豬 $280

招牌花卷彩鹽燻松阪豬主菜魅力登場囉!卷皮放上蒜酥片置於三腳杯中,主食盤中除了主角鹽燻松阪豬還有天婦羅菜蔬茄子,兩球馬鈴薯泥和米飯及生菜.很豐富呢!

招牌花卷有什麼特色呢?最大的特點就是:想怎麼吃就怎麼吃!可以分開吃,也可以通通放進卷皮裡一起吃!把卷皮放置盤中,喜歡怎麼搭都隨自己的心意!

九層塔鮮味蝦燉飯 $280

九層塔鮮味蝦燉飯很厲害!以九層塔和羅勒加上捲葉巴西里特調的青醬滋味,豔子藤很喜歡!柔軟的燉飯與青醬融合在一塊,煞是好吃!番茄、甜椒、洋蔥增加了口感的豐富度,擺盤灑上的松子更具畫龍點睛之妙!

血汗捏造牛肉堡 $250

血汗捏造牛肉堡~太犯規了!是吧!造型手工牛肉堡加上起司,光看著就覺得好好吃喔!所以等待是值得的!美食是需要耐心加持的!鎖住肉汁的牛肉堡以純牛肉製作搭配類似軟法麵包口感的漢堡,抹上香醇花生醬~大口吃!造型手工牛肉堡美味程度讓人想按讚!

香噴噴的大塊馬鈴薯條香酥好吃,酸黃瓜、蕃茄和生菜佐塔塔醬可以分開吃,也可以挑戰比臉大漢堡的吃法,放進血汗捏造牛肉堡裡~豪邁吃!

菲力佐紅酒醬 $880

厚切菲力牛排佐紅酒醬以華麗之姿浪漫登場!菲力鮮美肉質佐紅酒醬汁更襯牛排原味,搭配黃金炒飯迷人好吃!

菲力佐紅酒醬排餐均附黃花A調套餐,包含了冷前菜、暖前菜、主廚沙拉、私廚濃湯、任選飲品和甜點.

暖前菜以生菜沙拉為底,薄脆麵衣炸得好吃的菜蔬天婦羅和鮮甜炸蝦為主,綴以橄欖、番茄和蘆筍的爽口前菜.

今日菲力佐紅酒醬排餐的冷前菜是燻鮭魚風味捲.

主廚沙拉以水杯盛裝,沙拉醬汁清新爽口.

昨日花卷跨界好食料理的用餐方式任選主菜單點,想吃豐盛點從沙拉、濃湯、飲品和甜點都吃到,也可搭配菜單中三種不同的套餐超值選.

小醜冰淇淋 $120

昨日花卷跨界料理的甜點時間!長得一點也不醜的小醜冰淇淋!

提拉米蘇 $100

奶酪 $50

烤布蕾 $110

美好的句點!非烤布蕾莫屬了!焦糖薄脆烤布蕾口感滑順,果真是讓豔子藤難以抗拒的好滋味!

昨日花卷跨界好食料理~白領午食團的好地方!週一至週五的商業午餐很優惠!加$9元還能喝一杯黃花老紅茶!

以血汗捏造手工牛肉漢堡、彩鹽燻松阪豬招牌花卷、九層塔鮮味蝦燉飯~完全征服愛吃鬼的味蕾!由美味開胃菜水牛城辣翅和肉醬薯塊拉開美食約會的序幕,結合了異國風情各式風味料理的昨日花卷跨界好食~好吃無誤!

ROES餓餓 昨日花卷跨界料理

店家住址: 台中市西區忠誠街91號

店家電話: 04-2326-6984

營業時間: 週一至週五11:00~15:00,17:00~22:00

              週六至週日11:00~22:00

停車資訊: 公益路市民大道特約停車場

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【豔子藤就是愛美食】部落格撰寫之美食、旅遊、美妝、文字創作部落文寫作動機單純,純粹以幸福愛分享為筆觸!真心感受純粹,單純用心記載豔子藤人生大小事!食記口味不掛保證一樣,遊記報導不負責任不變.懇請斟酌參考閱讀~謝謝收看! 

( 休閒生活美食 )
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^^亞莎崎|旅遊作家、專題講師
等級:8
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2014/06/14 22:18

好想去吃看看喔!

感覺好美味喔!開心(ㄏㄏ、ㄎ、哈)


豔子藤|美食專題作家(viki021013) 於 2014-06-21 18:31 回覆:

美味~好吃!

下回,一起去約會吧!

這家~子藤有喜歡喔!