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| 2019/12/10 11:56:55瀏覽30189｜回應1｜推薦37 | |
【豔子藤就是愛美食精選文】台中東區美食【３鼎紅麻辣鴨血臭豆腐】祖傳秘方獨家口味，傳說中靈魂的湯頭～讓味蕾回味無窮！麻辣鴨血～鮮嫩滑順且柔軟細緻的口感，很討人喜歡！麻辣臭豆腐遇見軟嫩大腸的經典美味，一吃就愛上了！ 撰文／攝影．豔子藤
台灣在地小吃～聞香而來！讓美食饕客聞名而來的【３鼎紅麻辣鴨血臭豆腐】位於力行路與進化路口的位置，鄰近一中商圈旁大約三至五分鐘的車程．紅白色系的招牌亮眼而鮮明，就是愛美食的豔子藤～在轉角遇見了美食！
【３鼎紅麻辣鴨血臭豆腐】傳說中靈魂的湯頭，以來自祖傳祕方的獨特口味，獨家創新無中藥純天然的爽口風味，秉持著做得用心吃得安心的堅持與理念，傳遞讓人想念的美好滋味！
以祖傳獨家風味的麻辣湯頭為主角，【３鼎紅麻辣鴨血臭豆腐】菜單闡述著在精不在多的精華，以麻辣鴨血和麻辣臭豆腐與麻辣大腸以及麻辣驚爆魚蛋～四大天王，風靡萬千！
原汁原味～留存著麻辣湯頭的原始美味．原湯微辣的風味，符合大眾的口味，老少咸宜．可以依個人喜愛的程度來調整辣度，由小辣至中辣、大辣到地獄麻辣，細細品味～祖傳麻辣湯頭嶄露的鋒芒和魅力！
除了【３鼎紅麻辣鴨血臭豆腐】的四大天王之外，另有冬粉、意麵、維力泡麵、雞絲麵等麵食，加購麵類一律優惠價１５元．
【３鼎紅麻辣鴨血臭豆腐】的滑嫩麻辣鴨血～拔得頭籌！香味四溢！
噴汁麻辣臭豆腐～美味也是不遑多讓！招牌人氣～紅不讓！
麻辣驚爆魚蛋～新品上市，後來居上．一吃就愛上了！
【３鼎紅麻辣鴨血臭豆腐】更特別的是擁有三種不同味道的麻辣湯頭，分別是麻辣鴨血湯與麻辣臭豆腐湯以及綜合湯頭．三種湯頭皆各有風味．功夫獨具的靈魂湯頭～是美味的關鍵呢！
麻辣美女嫩鴨血．＄６５
熱呼呼的麻辣湯頭～暖意上心頭！傳說中的靈魂湯頭～當之無愧！微辣的風味，如沐春風般的清新宜人，清香爽口，悄然透露著鴨血的淡雅風味與麻辣湯頭雅致的味道融合在一起了．讓味蕾念念不忘！
王牌當家！麻辣鴨血～美味首選！微辣的味道恰恰好襯托出鴨血的滋味，鮮嫩滑順且柔軟細緻的口感，展現了迷人的風采．麻辣鴨血～讓人難以抵擋啊！
麻辣鴨血撒上了蔥花，清脆的豆芽菜搭襯著金針菇的滋味，增添了風味．自製炒酸菜的微脆口感更是具有畫龍點睛之用，鹹香微辣且散發著甘甜的味道，小兵立大功～表現精彩！
意麵．＄１５
意麵擁有金黃的色澤，咀嚼時的口感帶著香Ｑ的嚼勁，佐以麻辣湯汁的滋味，洋溢著古早味而有忠誠的擁護者．
麻辣腸腸愛噴汁（豬大腸＋臭豆腐）．＄８５
祖傳祕方的辣油漾著紅紅的色澤，微微的辣香縈繞其中，佐以蔬菜熬煮的高湯，成了麻辣湯頭的獨家風味，加上臭豆腐的味道一起煮食，散發著濃厚醇正的郁香瀰漫口中．就是愛美食的豔子藤很喜歡！
麻辣臭豆腐～獨占鰲頭！叫他第一名！噴汁臭豆腐～名副其實．孔洞留住了麻辣湯汁的精華，呈現出靈魂湯頭的極品美味．一口咬下～嫩滑多汁，柔滑順口，很討人喜歡！
大腸滷得恰到好處，口感極佳，鎖住肥腸的脂香在裡頭，軟而不爛，Ｑ而不韌，好吃大推～深得我心！
麻辣驚爆魚蛋．一串＄３０．二串＄５０
黃金魚蛋以麻辣風味煮至入味，激盪出美味的火花！入口時～爆發著麻香辣味脫穎而出，Ｑ彈有嚼勁又帶著香脆可口的口感，海鮮的韻味蘊藏其中，讓人不禁一口接著一口．讓味蕾大呼過癮！
【3鼎紅麻辣鴨血臭豆腐】台中總店．菜單價位
麻辣鴨血和麻辣臭豆腐與麻辣大腸及麻辣驚爆魚蛋～四大天王，風靡萬千！祖傳秘方獨家口味，功夫獨具的靈魂湯頭～是美味的關鍵！ 王牌當家！麻辣鴨血～鮮嫩柔軟細緻的口感，展現了迷人的風采．讓人難以抵擋！大腸滷得恰到好處，口感極佳，鎖住肥腸的脂香在其中，軟Ｑ而好吃！ 麻辣臭豆腐～獨占鰲頭！叫他第一名！留住湯汁的精華，呈現靈魂湯頭的極品美味．一口咬下～嫩滑多汁，讓味蕾想念！ 麻辣驚爆魚蛋激盪出美味的火花！入口時～麻香辣味脫穎而出，Ｑ彈有嚼勁又帶著海鮮的韻味蘊藏其中，讓人不禁想一口接著一口．大呼過癮！ 撰文／攝影．豔子藤
地址: 台中市東區力行路166-3號(力行路與進化路口)(地圖連結) 電話: 0981-977688 營業時間: 15:00~24:00 停車資訊: 路邊停車 FB粉絲頁: 3鼎紅麻辣鴨血臭豆腐台中總店
豔子藤愛吃愛玩愛攝影！透過鏡頭，發現魅力新視界！穿過文字，看見熱忱生命力！用心用眼用記憶的相機，紀錄生命中美好的曾經！旅遊印下的足跡，美食烙上的故事，感動一直在這裡，堅持到底！
【豔子藤就是愛美食】部落格撰寫之美食、旅遊、文字創作部落文，皆為豔子藤個人觀感．以幸福愛分享為筆觸，真心感受純粹！單純用心記載～豔子藤人生大小事！ 食記口味不掛保證一樣，遊記報導不負責任不變．本格文中之精選文為邀約採訪．皆真心感受圖文並茂實況報導．懇請仔細斟酌參考．真情考量細心閱讀．謝謝收看！
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