沈記川味(Closed) - Uppu's blog

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沈記川味(Closed)

2007/04/15 11:36:37瀏覽2133｜回應4｜推薦16

看到壹週刊報導，沈記三月底結束營業，所以特地在之前跑去吃，涼菜都做的算道地。

粉蒸排骨，有點蒸過熟不夠濕潤，還是永康街的牛肉麵比較好吃。

麻辣牛肉麵，口感算不錯，但個人口味不一樣，我更喜歡永和南川麵館的麻辣麵，那辣味較清香，餘韻更長。

擔擔麵

紅油抄手，今天最好吃的一道

引用網址：https://classic-blog.udn.com/article/trackback.jsp?uid=uppu&aid=846818

紅油炒手

2008/03/09 23:25

他的炒手絕對一絕自此失傳江湖可悲可悲

吃了多年會再想的ㄟ

uppu(uppu) 於 2008-03-10 11:20 回覆：
他兒子另起爐灶，你可以去試試看！

沈記已熄燈
	2007/04/16 12:44
沈記已熄燈。川味小吃、毛肚火鍋(可不是現在滿街都是的麻辣鍋)都不錯。新一代食客搞不懂，外加到處 $X99 吃到飽，難怪老闆倦勤。有一點可惜。

記憶中
	2007/04/16 08:20
我以前就在敦化北路上班,與朋友在冬天去吃過. 我記的我們是酸菜白肉鍋吧,好吃呢! 小菜也很不錯. 活在當下，精采生活

想念
	2007/04/15 12:19
這是小女人想念的味道！沈記是我們唸書時候，最愛的一家麻辣店，常常一大群朋友去吃。天啊，要關門了，時間真的過得好快。謝謝Uppu的分享，讓小女人又想起那段吃辣的好時光。