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AL-YAMAL
2016/11/27 20:49:20瀏覽898|回應1|推薦11

網路上找的排名不錯的餐廳,就在我們要往海邊走的方向。

摩洛哥北非料理來著,在餐廳外就有很異國香料的味道。

客人來就把蠟燭點上


很有異國情調的餐廳


沒賣豬肉歐!

老闆技術很好,一次倒兩杯啤酒,而且那杯子冰到結霜,看起來好清涼。


老闆人很好,知道我們第一次來,就建議怎麼點法可以吃到精華,還說這樣就夠我們吃了,不夠再點。橄欖有醃漬過,味道很奇特。


Pita真是好吃,吃了四個。

Pita沾這個醬吃



Pimientos,油漬彩椒,真是清爽好吃,回到台灣都想自己做來吃了呢!

Kefta al yamal 烤肉球,這有點乾乾的普通。

Mixed cuscus

雞肉、牛肉、羊肉的綜合cuscus。

超有水分夠滋潤的小米,又有很多肉味,其中雞肉的最好吃,其次羊肉(很有羊味),最乾的居然是牛肉,意料之外。



飯後茶點薄荷茶

Te Verde-Pastas

還蠻甜的,如果不要那麼甜應該比較合我的味口。

Reserva Alhambra 北非人吃的甜點,我吃不太習慣。

配茶吃可,沒有就很乾了。

這餐吃得滿意。

( 休閒生活美食 )
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 回應文章

scubagolfer
等級:8
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2016/11/28 11:37
好久沒吃餐廳版的摩洛哥菜了,還好有一位廚藝精湛的老大哥偶而會做了分享解饞,沾 Pita 餅的那個應該是 Hummus
uppu(uppu) 於 2016-12-04 09:59 回覆:
偶一為之可。 不過Pita餅沾那個Hummus真是好吃。