幾年前原來的老闆把招牌給賣了.給這家夫妻經營

然後品質就一直不穩

剛換人的前幾年還搞加盟.

一家開在永和中正路福和路口,另一家開在台南市金華路三段

真巧偏偏我兩家都碰到.然後這些店撐不到半年都垮了

新老闆這下才安分下來乖乖賣蓮子湯

新老闆接手後應是對食材不甚瞭,有些小細節就給混過去

但吃在我這種老客人嘴裡,滋味就不是那麼一回事

現在店裡只有一樣是對的,就是百合蓮子,其餘都「麽麽地」