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何善之 紫銅鍋精緻涮肉
2009/01/30 23:43:04瀏覽5225|回應5|推薦24

Ken一家族來台北過年,晚上單飛跟我們約見面吃飯。


醬料一人酌收$50


何善之的湯頭算溫醇不死酸,有些酸菜白肉鍋除了酸還是酸,何善之的OK。

沾料

紐西蘭進口小羊肩,因為Ken不吃牛肉,所以羊肉來兩盤。

手工手打花枝漿、蝦漿。

燒餅夾豬肉

燒餅皮過薄,吃起來夠酥脆,但我還是比較喜歡圍爐的燒餅,厚實些。

燒餅夾羊肉

川丸子,軟硬適中、肉味十足。

自製豆皮,新鮮的就好吃。

筒蒿賣完了,點大陸妹。

凍豆腐

ADD:台北市復興南路一段5號                               Tel:2752-2818

( 休閒生活美食 )
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引用
引用網址:https://classic-blog.udn.com/article/trackback.jsp?uid=uppu&aid=2602188

 回應文章

JT
我要吃肉啦....
2009/02/02 23:02

元x祖, 吃過一次, 味精不用錢,回家後灌了整肚子水還是難受。

萬x全, 吃過n次, 但約莫兩個月前某次寒流再訪, 有點失望捏....不是服務方面的問題, 湯頭 & 肉片, 跟以前比較起來, 有點走樣...

uppu(uppu) 於 2009-02-03 21:37 回覆:

你說的我都瞭解!


旺旺拔
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小心元X祖
2009/01/31 19:14
有比元X祖好吃就好,元X祖可是很厲害的耶
uppu(uppu) 於 2009-02-01 18:01 回覆:

http://blog.udn.com/uppu/917061

元世祖吃過啦!


凱C
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看來
2009/01/31 09:53
不賴, 價格也可親!

uppu(uppu) 於 2009-01-31 13:49 回覆:
對啊,乾乾淨淨的還不賴。

CATT
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uppu 大
2009/01/31 09:00
好像看不到照片 ?
uppu(uppu) 於 2009-01-31 13:47 回覆:
看的到啊!再試試看!

李亞蒨
等級:8
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新春愉快!
2009/01/31 04:28
寒夜中,貓兒剪輯製作完成帶子才剛下班,一回到家裡就看到這篇(真是餓了~想到自己還沒有吃晚飯); 貓兒也相當喜歡何善之紫銅鍋精緻涮肉,貓兒友人(前藝人王菁菁)是餐廳邵老闆的同學,看他在店內對來客招呼的熱忱,真的可以讓所有客人感受到呢! 一友人說:這是何善之與萬有全最大的差別.
uppu(uppu) 於 2009-01-31 13:47 回覆:

貓兒辛苦了,該去好好吃一頓飯慰勞自己新年的辛勞!

之前去吃何善之就有見過邵昕招呼每桌客人,這次也不例外,跟另一位男老闆也是張羅來張羅去的,整體感覺很好。萬有全只去過一次,但那次印象並不甚佳,所以提不起勁再去第二次。