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洪師傅牛肉麵
2008/12/02 22:55:13瀏覽8850|回應8|推薦25



手工豬肉餡餅,同事說不好吃。

酸辣麵

半肚半肉麵

測奸器不信邪,特地點了2007牛肉麵節比賽紅燒冠軍麵---獨當一麵來吃。

基本上肉質不錯,但三種東西各彈各的調,卻硬要擺在同一碗裡面,造成尷尬現象,牛腱肉有點鹹、牛排片有點油、牛肉湯不夠味好清淡,最後吃完走出來還超口渴~殘念啊!但這只是我個人用餐的單次經驗,並不代表每人會遇到相同的情況。


ADD:台北市開封街1段29號 

( 休閒生活美食 )
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引用網址:https://classic-blog.udn.com/article/trackback.jsp?uid=uppu&aid=2378824

 回應文章

febi
2013/11/11 16:31

我吃的是長春路的那一家, 是近5年來吃過最難吃的牛肉麵, 湯淡而無味, 好像在喝淡的醬油湯, 完全没有牛肉味, 現在市場上的牛肉麵都有一定的水評,  但價錢五星級,卻毫無品質的牛肉麵是第一次碰上.

uppu(uppu) 於 2013-11-11 16:45 回覆:

可憐,我秀秀,最近吃到一家便宜又好吃的牛肉麵,應該一個月內就可以寫出來了,等我!


febi
2013/11/11 16:20

我昨日去吃, 只能說: 超級難吃又貴, 不值得去啦.

(febitai65526@gmail.com)

老葉
洪師傅啊
2008/12/06 12:55

看到洪師傅,就想到我和朋友第一次去吃的時候。

那時還沒有什麼牛肉麵節。

我跟我朋友吃完之後,走出來的第一個感想是:「剛剛怎麼了?怎麼都沒印象?」就是完全被外星人抓走的感覺。不能說他不好吃,但也不知道好吃在哪裡,就這樣空空地過了30分鐘,只記得好像有吃了東西的感覺。

後來看到他得個冠軍,我跟我朋友簡直驚訝不已,大概僅次於「賺王」牛肉麵給我們的驚訝了!

uppu(uppu) 於 2008-12-06 21:56 回覆:
但他生意還不賴ㄟ!

意樵
等級:8
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又是地雷
2008/12/04 15:24

之前的牛霸.......

慕名而去. 也是不如傳聞.

2007之後的牛肉麵節.就興趣缺缺.

今年的牛肉麵節朋友又吆喝去吃.

我又窩在家煮東西犒賞自己.


uppu(uppu) 於 2008-12-04 15:50 回覆:
我只能說你睿智啊!

馬丁諾
等級:8
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這家
2008/12/04 11:32
常常路過, 但就是沒想過給他試一試, 我都是買隔壁的青蛙下蛋, 配隔壁的隔壁的福州世祖胡椒餅!
uppu(uppu) 於 2008-12-04 15:56 回覆:

就說了測奸器不信邪啊~

隔壁的青蛙下蛋真的不錯!



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家家都冠軍
2008/12/03 23:48

牛肉麵真是最普遍,但個人好惡落差也最大的料理


uppu(uppu) 於 2008-12-04 11:11 回覆:
對啊!

stec
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今年不一定保證
2008/12/03 15:40

台北牛肉麵節的選拔我一直覺得有瑕疵

比賽的作品不一定是商家的商業產品,

應該限制主要材料 輔料可自備, 這樣比

賽才有意義.  再不改善我懷疑以後的冠軍

又有幾分可性度呢?

我也踩過地雷 饌王與老董都是例子.

 都說是2007年的雙料冠軍嘛~ 今年不一定保證

uppu(uppu) 於 2008-12-03 15:57 回覆:

就是好奇啊!反正吃一次也不會破產。

不用自己嘴巴試試怎麼會知道好不好呢?


旺旺拔
等級:7
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這家本來想去吃
2008/12/03 15:34

本來有想吃這一家,但是被老葉阻止了

看來他也是採到雷,應該是不用懷疑了

uppu(uppu) 於 2008-12-03 16:53 回覆:
別人吃過的只是雷,自己吃過的才是真雷啊!