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2015/04/16 23:07:43瀏覽1435|回應1|推薦14 | |
地方風味菜色,特地過來吃。 菜單都在黑板上 餐廳在大後方,有戶外跟室內的座位,為了不給蚊子咬,當然要坐室內。 野菜沙拉,這很不錯,菜新鮮,醬汁也好。 紫米飯 訂位時就預定的當店招牌~石頭火鍋,980元。 極度熱燙的蛇紋石,高溫到800度,來燙熟這鍋魚肉及湯。 一個一個石頭放進去 湯的容器是檳榔葉,等會要放入的是西洋菜。 石頭要先過一下水清潔才放入湯中。 攪和攪和 再放入蝦子 最後燙青菜 夠高溫吧! 其實這湯爆鹹,喝不了幾碗。 蝦子要先撈起來吃,免得老掉。 劍筍,好老不好吃。 鹹蛋南瓜心 鹽烤魚 肉質可 最好吃的還是這道野菜沙拉! 魚的肚裡有塞辛香料。 ADD:花蓮縣光復鄉大全街62巷16號 Tel:03-870-4601 |
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