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野壽司
2008/05/14 20:43:42瀏覽12100|回應17|推薦40

王公、格格都寫好食記,苦命OL為五斗米折腰,早上努力打拼賺飯錢、晚上下班繼續奮鬥寫網誌,跳過別篇先PO這篇吧!

竟然是第一個到的,裕二開始跟我聊天,只能用蹩腳日文單字交談。

這天客人不多,除了我們之外只有兩位人客,直到一點多才又來一位日本婦人。

非常安靜像包場,真是賺到。



年輕認真的裕二,日本太太說~殘念ㄟ結婚啦,哈!

烏賊塩辛,要不是下午還要上班賺飯錢,一定配杯生啤。


胡麻菠菜

漬蛤蜊,連我這種不愛的人都說好了,就知道有多~讚!

這是吃過最入流的招待小菜,讚~讚ㄚ~~讚不絕口!

比目魚

比目魚

金目鯛

服務小姐介紹把紫蘇花瓣放入醬油中更添香氣。

蘿蔔用米糠醃漬而成,非常的清爽,大概吃了十片有吧?

平貝,好甜,但忘了說再來一份!

帥哥裕二拿平貝殼給我們照相,有點愐靦ㄡ!

軟絲~如詩如畫ㄚ

章魚足,這個軟中帶Q有嚼勁,是吃過最讚的一品。



紅魽西京燒

漬鮪魚,青森的本鮪。

真的是油油亮亮、閃閃動人,看的我心花朵朵開!

青花魚小黃瓜卷

涼拌小黃瓜,比上面那小卷好吃多了。

茶碗蒸

料多的茶碗蒸

裕二即興做出且稱這為海鮮卷,內容物為海膽、花枝、黃瓜、鮪魚、金目鯛、蝦子、比目魚、紫蘇葉子等。

粉可愛吧!

小鯽魚,日本語小肌

照相時裕二提到上面有灑柚子末,不要忘了照出來。



鹿兒島的竹莢魚

透抽的頭鬚



稍微烤過後,色香味俱全。

靜岡縣金目鯛





牡丹蝦

青森本鮪的Otoro,吃的當下腦中響起了這首歌的旋律~我聽見花開的聲音,訴說著這有多好吃~







味增石斑魚湯,一大塊石斑,滿滿的幸福。



小鯛,藝術品再現!上面灑了些許粉紅色蝦鬆,小鯛吃下去時中間略Q,皮肉滑嫩,口感甚佳。

認真的男人最帥氣

北海道海膽,甜在我嘴、蜜在我心!

玉子燒,還是無法忘懷Masa的布丁玉子燒!



酒漬蕃茄,甜酸甜酸的好適合夏天。

延伸閱讀---琦格格之六訪野壽司大胃周之初訪野壽司

ADD:台北市吉林路22巷27號(近新生北路1段85號) Tel:2581-7577

( 休閒生活美食 )
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引用網址:https://classic-blog.udn.com/article/trackback.jsp?uid=uppu&aid=1863015

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安姜
等級:8
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覺得好像整篇都魂不守舍的
2008/05/15 04:00
都在心不在焉的介紹.......好不好吃都沒講, 讚在哪差在哪都沒說, 然後就...好適合夏天?!
uppu(uppu) 於 2008-05-15 15:27 回覆:

安姜來錯地方了!要看有內容的網誌請去Scubagolfer or Clara的地盤(網頁左邊有推薦連結),這邊純粹是個人飲食記錄,並不具任何參考價值,也沒任何評論,且無介紹的義務!

BTW,我很認真吃每一貫握壽司!


Das Reich
等級:8
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我當初的食記
2008/05/15 00:05

http://blog.udn.com/zbv2004/869329

去年四月重新開幕的食記,現在看來徒弟還是不如師傅啊.....



Das Reich
等級:8
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想來
2008/05/15 00:02

這家新開幕時,我可還是全台灣第一個報導的勒....

不過轉眼間都過了一年......



馬丁諾
等級:8
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優 太優了!
2008/05/14 23:34
2.0 版好像對小份小份的美食反應特別靈敏!
uppu(uppu) 於 2008-05-15 11:06 回覆:
小老師又坐在旁邊了啊,當然會照的比平常好些!

大胃周
等級:7
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2.0升級版
2008/05/14 23:03
優~  真優 ~ ~ 寫的超優~ ~ ~  (舉一反三例句)
uppu(uppu) 於 2008-05-15 11:04 回覆:

這位童鞋記得要付費歐!


Dreamfis
等級:8
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苦命OL?
2008/05/14 21:32
那我就是長期住院的街頭流浪漢了 ><
uppu(uppu) 於 2008-05-14 21:54 回覆:
那流浪漢可以把冰箱的救援物資貢獻出來嗎?

我是阿廣
等級:8
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RE
2008/05/14 20:51

最近UDN的達人們都在介紹壽司呢~

看的我好餓!


姚念廣,1988年生,跨域於藝文、理工、商業及法理,數次榮獲出書、獎項及報導,創作曾受《航海王》活動方推薦;因減重24kg、險失明後出書圓夢及在flyingV辦公益環島而被稱熱血奶爸作家,追求人生樂活卓越。
uppu(uppu) 於 2008-05-14 20:52 回覆:
你也不賴啊,都是第一個看到的!
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