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佳美海鮮餐廳 +釀製社團品酒會
2021/12/08 21:07:22瀏覽1262|回應1|推薦12

桃園新竹兩日遊的重點就是要參加這個釀酒社團的品酒會。

有漂亮酒標的都是社長自釀自己設計包裝成品

參與的會員都需要帶自己釀的成品,如果沒有釀也需要帶一瓶果酒。

有水果酒跟蒸餾酒兩種酒類

熱心的社長還印了說明書

點桌菜,土雞盤。

右邊是我自釀的芒果酒,左邊是我帶來日本的蘋果酒。我的芒果酒成功,太感人了。

麻油松阪豬

全部加起來的酒

每個人辛苦釀出的寶貝

魚頭火鍋

乾煎魚,吃的東西我都沒再注意,專心一意在酒啊!

海鮮匯

清蒸蝦

白菜滷

炸物雙拼

自釀的寶貝,很有銷。

冰淇淋

自己帶的酒杯

各種酒都要品飲,但都少少的,要不然全喝完一定掛。

菊花跟Teresa也很認真的在品酒

社長釀完酒後做的蜜餞,有酒香真好味。

有跟老闆打過招呼,所以讓我們搞到快五點才離去。

ADD: 新竹市香山區延平路二段715號              TEL:03 538 3688

( 休閒生活美食 )
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scubagolfer
等級:8
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2021/12/09 11:43

疫情期間自釀酒大流行,不少朋友開始嘗試、也分享一些給懶得動手如我。目前嚐過最驚豔的是櫻桃酒,很適合冬夜一小杯,圖中琳瑯滿目有沒有櫻桃的?

uppu(uppu) 於 2021-12-09 21:22 回覆:

還真沒有哩~不過這次最驚艷的酒是釋迦酒,居然有芋頭的香味超濃。

從六年前的泡酒到阿嬤的釀酒,進階到這一年用酵母發酵釀造酒,已經正式踏上釀酒之路了。