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新年菜菜子家火鍋
2020/03/10 22:17:20瀏覽1734|回應3|推薦19

菜菜子特地去南門市場買的豬肉,品質有夠好,馬上要了名片自己抄手刀過去買肉。

還特地買花回來增色

沒見過在家搞得比餐廳還美的,這真的只有菜菜子才有這情趣搞出來。

海鮮拼盤

醬料,弄得這樣賞心悅目,讓人用餐的心情都好起來了。

菜盤

餐廳有的工具一樣也不少

連墊的葉片電信蘭都特地去採買,下面還有冰塊冰鎮著。

羊肉肉質就很普通,且會把湯頭弄濁。

三種不同口味的生計元宵

棗泥

桂花

我愛最傳統的芝麻

感謝菜菜子做出這樣美觀的火鍋招待,多多找我們吃飯歐~

( 休閒生活美食 )
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引用
引用網址:http://classic-blog.udn.com/article/trackback.jsp?uid=uppu&aid=131544605

 回應文章

anitaho
2020/03/13 11:56
謝謝姐姐!
羨慕姐姐很有口福,有菜菜子這樣的好朋友!
照韓劇的劇情……妳應該上輩子拯救了國家吧!
才有這樣的好福氣……

不用說Sorry啦!過年真的很擠,不容易!
平常看妳的食記及出國遊記,妳很認真的拍每張照片,
我想,姐姐也是有練過的!超認真的!辛苦妳了!
有時,穿插幾句花媽的口氣,真的讓人好有感覺喔!😂
uppu(uppu) 於 2020-03-13 22:53 回覆:

喜歡做菜的好朋友真的很多,且廚藝各有千秋,真的很感謝她們。大笑

其實南門市場我也不熟,當天是菜菜子當響導帶著我們逛她買菜的攤位。

發現南門市場蠻多牛肉攤有賣牛胸肉是一大收穫,不過一包八百份量有夠大,但每片都很薄,清真牛肉店的牛胸肉就正常份量,厚薄度剛好。

妳人也太好了,拍的照片都會被我朋友笑,說亂拍一通,只有妳最好(抱抱)。


anitaho
2020/03/11 19:40
請問可以告知好吃的南門市場豬肉攤是哪一家嗎?
新的南門市場都還沒去過,正想去逛逛!
姐姐有空會寫南門市場的筆記嗎?
uppu(uppu) 於 2020-03-12 22:19 回覆:

允利肉店,有販賣梅花肉片跟五花肉片(我們購買的是五花肉片),五花肉是有壓過的才會長這樣,而且老闆都是放在冰櫃裡,攤子是正常的豬肉攤,要直接跟老闆講要火鍋肉片才會從冰箱拿出來。一包180份量很多兩個人可以吃兩三餐。

0223933466

過年前去人山人海太擠了就沒做筆記,sorry


scubagolfer
等級:8
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2020/03/11 14:24

真用心,完全實踐「好好吃一頓好飯」

疫情當下,大家在家做菜吃飯的機會變多了,能夠不馬虎、尊重日常每一餐,相信會增添不少樂趣

uppu(uppu) 於 2020-03-12 22:20 回覆:
菜菜子擅長於此,去她家吃飯都會有不同的花招。大笑