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蓬萊邨
2018/10/28 23:23:57瀏覽3109|回應3|推薦18

中午剛剛福天下太驚人,友人提議要去蓬萊邨找師傅撫平傷口。

就這樣中午展開第二攤,也太強。

蚵蛋

脆皮雞,皮有脆真好吃,雞肉也不柴。

紅糟螺片,紅糟一吃就知是好貨,酒香的紅糟搭配炒好的螺片,跟剛剛那家菜色也差太多了,終於知道友人特地飛奔而來的心。

紅糟雞肉麵線

紅糟好香好醇,暖心且暖胃。

這邊居然有我最愛的麻糬杏仁豆腐,聽了師傅怎麼做後,完全打消想要自製的念頭,原來這也是練臂力的方法之一。

地瓜餅

對芋頭、地瓜完全沒抵抗力,甜的鹹的來者不拘。

紅糟雞湯使用的老酒

麻糬

飯後茶點

友人對紅糟特別有興趣,師傅拿出來給我們吃吃看。

友人先行離開,結果王主廚師傅買單,我們等於白吃了一頓,感恩,說好下次組一桌來還債。


( 休閒生活美食 )
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 回應文章

馬丁諾
等級:8
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2018/11/03 22:54
兩家新利好像都沒供應紅糟螺片這道菜,這下知道上哪兒嚐了!大笑
uppu(uppu) 於 2018-11-06 16:52 回覆:
真的!

lili
2018/11/01 01:10
類似的菜 枕戈待旦也不錯吃
uppu(uppu) 於 2018-11-01 20:38 回覆:
枕戈待旦有吃過,謝謝介紹。

evachiu66
2018/10/29 16:22

剛特地搜查一下,覺得它的菜色跟欣葉有像耶!!

收入口袋! 謝拉!

uppu(uppu) 於 2018-10-29 20:42 回覆:
大笑不客氣啦!