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水蛙園
2018/10/07 11:41:56瀏覽2044|回應5|推薦26

大哥吃過一次覺得道地,揪大家再吃一次,這次有受邀。

紅衣者為老闆本人,我們要穿過整個廚房到最後面才有狹窄的樓梯上二樓用餐,很像以前小吃部的設計概念,八成以前這邊是酒家來著。

十人一桌,一桌7000,菜多到大家吃不完。

拼盤

爆炒三脆,腰花還不錯,油條不行、海蜇皮正常。

炒伊麵,味道沒有炒均勻,如果沒有湯汁,整個伊麵完全沒味道。

脆皮參鴿,這醬汁配著乳鴿還不錯,算是這天數一數二能吃的菜色之一。

鳳梨田雞、醉排骨。田雞搞成這樣其實已經吃不太出來鮮甜味,整個都是鳳梨罐頭味。

佛跳牆,中規中矩,也是當天前三名之一。

炸雙拼,紅糟鰻、排骨。紅糟鰻的魚肉太不新鮮,軟爛又有腥味,吃一口就不願意動,國銘吃了一口還整個吐出來。炸排骨比較正常。

豆乾小魚、蚵蛋光餅。

只有吃蛋,但他們都說蚵很不新鮮,我算逃過一劫。不過這光餅選的也太鳥,整個乾到吃了三口就不想動,大家吃到這都飽了。

紅糟雞鍋,擺太多糖,整個只有甜味,沒有紅糟該有的香濃勁味,要說這,福州新利菜館比這強太多了,這道是在忽悠誰啦?

乾煎海蟹,不能再評下去了,太殘忍了。

醋溜黃魚,黃魚可以選擇有尊嚴地死去嗎?

寶島水果

看到我最愛最愛的芋泥乾凅呈現時,整個驚嚇~該有的滑順感變成這樣,真是好無奈,只想來首~無言的結局啊!

水嫩版的(福州新利菜館

這邊的菜真的粗了些,我心目中最好吃的福州菜還是新利菜館

應該要單點小吃,而不是直攻桌菜,90%餐廳都是小吃單點比桌菜好吃。

ADD:台北市延平北路二段178號                   Tel:2557-5007 

來首無言的結局吧~

怎麼會對你說過這是個無言的餐局,隨著那食物淡淡忘去

我發誓說過如果有一天我會好好念你,嘴上不會很討喜

但我要如何如何能停止再次念你,我怎麼能夠怎麼能夠埋葬這次回憶

啊~讓我在念念你、讓我再說說你、別將你廚藝廢去

吃完之後說分手,請不要說難忘記,就讓這回憶淡淡的隨風去

也許我會忘記,也許會更念你,也許已沒有也許

( 休閒生活美食 )
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 回應文章

馬丁諾
等級:8
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2018/10/10 15:03

幾年前尚未改裝,還是簡陋小店時吃過一回。

簡單點了炸鰻、光餅和伊麵,從此再也沒想回頭。

uppu(uppu) 於 2018-10-14 19:54 回覆:
無奈為什麼沒有人阻止我或勸我!!!!

.
2018/10/08 12:51
雷外有雷
uppu(uppu) 於 2018-10-08 19:51 回覆:
是不是雷要自己踩過才知哩~誰理你

scubagolfer
等級:8
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2018/10/08 11:23
好久沒吃到要唱歌了!Oh yeah!大笑 大笑 
uppu(uppu) 於 2018-10-08 19:48 回覆:
寫著寫著就想到了這首歌~偶而會靈光乍現~~~大笑

筍子
等級:8
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2018/10/08 10:35
批判犀利到位,看文章比吃過癮。此文可登中時。又餐廳應感謝這樣的評論,自我檢討,這樣收客人的錢,才能安心。
uppu(uppu) 於 2018-10-08 19:49 回覆:
單次吃飯紀錄,而且桌菜本來就跟單點不同,吃單點可能會好些。

軍師
2018/10/07 19:10
呵呵~
uppu(uppu) 於 2018-10-07 22:13 回覆:
一點同情心都沒有,至少可以說~我秀秀..........害羞