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2018/09/19 22:09:22瀏覽3069|回應1|推薦18 | |
好友夫妻每次提到雅閣都會說難吃死了,怎麼這麼爛,怎麼會有人去吃,講完後都默默地說:我個人還蠻愛的啊!Bencotto也被他們批到爆,所以啦~每次他們罵完都笑笑而過,不用為了一家餐廳跟自己的朋友爭辯,每人味覺本就不同,喜好不同天經地義。天地之大、餐廳之多,你吃你愛的、我去我喜歡的;你罵你的、我照吃我的,百貨百味,各取所愛。
跟Ina約當然要吃雅閣,上一次是客滿才去吃三井,這次早早就約好了,得到米其林一星後,客滿座無虛席啊!
吃過頤宮叉燒後更加想吃雅閣的,下面的炭火真的有在冒煙保溫。
叉燒就要這種邊邊角角有燒焦的部分最好吃
應該是部位的關係吧!這肉塊大小剛好,沒有多餘的肥肉,吃起來比頤宮的好太多
八塊980,頤宮六片1480,頤宮個頭比較大但肥肉部份過多,還要用刀叉去切,雅閣的沒有這問題,味道方面都一樣好,雅閣又略勝一籌鹹甜的平衡更勻稱。
雪山叉燒包
外層的酥皮不是坊間那種便宜的奶酥皮,是認真做出來好酥皮。
配上好叉燒天下無敵
脆皮海皇腸粉
鮑魚燒賣皇
北菇花椒滷白菜,湯真的是花時間煨出來,有藴底。
水梨香煎蓮藕餅,吃起來有點脆甜覺得好吃,小姐聽到我們的談話就說裡面有放水梨,回來看帳單才發現菜名就寫了,哈!
木瓜牛腩煲
蛋白杏仁茶
楊枝甘露,還是台北吃過最好吃的,雖然香港有很多都勝,但好懶得去香港啊!
小朋友越來越大,居然中文說得比英文好了,那安捏~ 延伸閱讀---東方文華飯店3F雅閣、雅閣二訪、雅閣三訪、雅閣四訪 |
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