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2018/01/20 14:38:13瀏覽1579|回應0|推薦19 | |
這是第一次耶誕夜我們一起過,好開心菜菜子把這天晚上留給我們,主人什麼都不缺,所以只帶了酒前去。
雞絲真的越來越多,去一趟葡萄牙居然買了一個行李箱裝了50幾件瓷器回來~只能說佩服。
新玩意花器,有兩種用法好特別也漂亮。
餛飩皮煎蝦仁佐無花果Burrata起司,菜菜子真是視覺系的~
毛豆蝦仁湯
用雞高湯加了毛豆打出來的超好喝清爽的湯。
菜菜子的廚藝精進不少,這道深得我心。
先配白酒
淋上鮮奶油
把溺斃的蝦仁找出來
烤麵包
溫沙拉,有節瓜、炒過的蘑菇、漬蕃茄、烤過的甜椒、核桃、芝麻葉等等。
耶誕夜主餐,烤全雞,聽說下午就全身抹醬料,還要手從脖子伸進去裏裏外外都要抹醬,還要綁起來才拿進去烤箱烤。
這個我真的不會切,怕整隻飛出去~
帶的酒剛好可以搭雞肉,即開即飲。
連起司蛋糕都是自己做的,算我服了妳!
葡萄牙買回來的新玩具,莓果類的醬料。
愛吃多少擠多少
賣相普通,但吃起來扎實夠味。
當日飲品
櫻桃,聊到快十點半,也該放主人休息了,感恩耶誕夜招待,可以報名明年再來嗎? |
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