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日本行之五─ 每天都有很多美食等著吃
2016/08/18 16:08:30瀏覽1341|回應9|推薦52

老實說,去日本之前,我對日本菜是一點冀望都沒有的。對於拉麵和壽司和燴飯,我都挺熟了,味道當然可以『想像出來』。唯有日本冷便當和大阪燒是我沒吃過的。可是我想,日本的火車冷便當能有多好吃呢?大概只是擺盤好看罷了。而大阪燒我已經預感我應該是吃不到,因為我們既沒去大阪,也幾乎從未到鬧區用餐,算是走到哪裡就吃到哪裡,並不強求。

在日本的第一二天我們住的旅館都供應早餐,另一個旅館還供應晚餐。我第一天就對早餐的漬菜有很大的好感。而在第二個旅館我還吃了他們的當日晚餐:日本漢堡肉排配飯。真是好吃得緊,加上漬菜可以吃上一大碗飯。我當場就好想買漬菜回瑞典喔。(可是我沒有!wwww)

住在公寓旅館時並沒有包早餐,所以我和女兒都是前一天買好超市的早餐。我吃得很簡單,只要咖啡配果醬土司即可(在家的時候就是這樣吃),而女兒只要三角飯團兩個配抹茶一杯,也很簡單。忘了買飯團的話,她會跟著我吃土司。

中午的時候通常是看到哪間店順眼就吃哪間店。雖然說網路上有很多美食情報說這間好吃,那間必吃的,我們倒是都沒找這種餐廳。專門去找鼎鼎大名的釜飯還要排兩個半小時隊伍的事我們是不做的。不過我們一定是吃日本餐就是了。這樣吃當然容易碰到雷,不過很幸運,我們都沒碰到。

晚餐我們會在回家的路上經過的Aeon購物中心的美食區解決。或者是在京都車站先買好火車便當帶回家吃。不過有一天是在住處附近的拉麵店吃的(我們此行吃的唯一一次拉麵)。有兩天我們在Aeon購物中心的超市買熟食回家吃。我家女兒不知為何最近得了一種『大家都在看我吃東西』的恐懼症,不甚喜歡在外頭吃飯。而且每次吃飯要跑好幾次廁所,據說她吃了東西就會『暈頭』,要在廁所休息一下。所以她會要求我把食物帶回旅館吃。這樣她吃起來比較自在一些。

蛋包飯加豬排

火車便當-已經開吃了才想起忘了拍照

下圖為韓式的炸雞蓋飯

因為知道日本超市七點(或六點?)以後很多生熟食都會打折,所以我會特地在這個時段去超市買東西。雖然打五折的熟食(生食區當然就略過)不太多(還不夠晚?),打個七折也不錯了。每次去超市我都要看好久,光是選要吃什麼就很辛苦啊!因為東西很多,每樣都想吃吃看,但胃只有一個,容量有限。

最後一晚我在超市買了大阪燒,而這個大阪燒果然如我想像的一樣不太好吃(如果是熱的一定完全不同),算是這次碰到的唯一的雷點。不過看在只要三百日圓不到的代價,算是很便宜的雷啦!

我以為我會在日本從早到晚吃拉麵吃到撐,但是我們只吃了一次。那間拉麵店沒啥名氣,但是湯頭很好,麵量很多。我和女兒在冷氣十足的店裡還吃得滿頭大汗。在麵店附近有一間賣炸肉排可樂餅的肉店,我們光顧了兩次,買了好吃的可樂餅當點心,能吃到真正的可樂餅,真令人高興。

本來我曾想到去火車站那個有名的拉麵小路去吃一次大名鼎鼎的拉麵(我真的挺想知道大名鼎鼎的拉麵到底有多好吃)。但是在南北通道那裡看到拉麵小路正在大肆整修的啟事,所以就沒去找了。

另一個感想是我覺得以日本的薪資水平而言,日本餐廳的午餐價格並不貴。而且我們吃的午餐用料都很實在。所以連日本家庭主婦,退休人士都願意出來吃。

在銀閣寺前吃的蕎麥麵,我和女兒都覺得很美味

在和果子店被店員請喝的茶和點心

 

炸蝦定食和下圖的豬排定食

我們在離開日本的前一天逛到四條河原附近,在一條小路上的一間不起眼的家庭式餐廳躲雨。我們進去時裡面有母女兩個服務員在櫃檯內看著我們。我們問了可不可以隨便坐,那個年輕的小姐說可以。過了約一兩分鐘,老板娘走到門口把掛著的『準備中』的牌子轉成『營業中』之後,才走過來招呼我們說:『現在可以開始了!』然後小姐才拿菜單和冰開水過來。原來店裡要十二點才開始營業,我們因為門是開著的,沒看到牌子就走進來,真是不好意思極了。過了不久,我們還沒開始吃,已經有客人陸續進來。等我們要走的時候已經沒有空桌了。大部份的客人應該都是住在附近的老人家,一份很豐盛的豬排或炸蝦定食,中午只要880日元,若在晚上吃,則是原價1350。怪不得生意很好哩!

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以上只是吃過的東西其中一部份有圖為證的,還有不少餐我們都沒有想到要照相存證。我們平常沒有替食物拍照的習慣,但這次我覺得沒拍全有點可惜。因為回國後給孩子她爹看照片時,少了許多讓他嫉妒的 美食照片。不過他還是很羨慕我們可以在日本趴趴走,到處吃就是了。

( 休閒生活旅人手札 )
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引用網址:http://classic-blog.udn.com/article/trackback.jsp?uid=tinaliunilsson&aid=69591872

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可蜜莉荋
等級:8
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美食,冷了也美味~
2016/08/29 15:47

京都站八条口的AEON MALL裡,真的有許多可食的~

八条口接近烏丸通這裡,有一家購物中心(可蜜忘了名字!)他的地下一樓,就有幾家很有名的大阪美食餐廳喔!像是大阪燒與烏龍麵,都有店家,還不錯。

至於冷便當的部分,可蜜每天都穿越車站,看到琳瑯滿目的便當,口水好容易被吸引流出喔!我們有一天真的買便當當晚餐,冷便當也好美味喔!且是各地的車站便當唷!

伊勢丹百貨地下樓層,也有賣熱熱的便當,也有名店的御膳便當,都真的是物有所值唷!有機會再訪京都,您可以試看看~


Mias mamma (tinaliunilsson) 於 2016-08-30 01:06 回覆:

這次我們連伊勢丹的門都沒進去。每次有機會到車站時,女兒都想快點回旅館。所以我雖然好想逛,也只能過門而不入,wwww.....。下次我要用『伊勢丹有很多很漂亮的文具』把她拐進去。

原來我去之前沒向可蜜討教是失策哩。不然我應該可以吃到好吃的大阪燒,現在有點遲了,但是下次還有機會啊!(我想我會再去京都才對!)


小蘋果媽媽
等級:8
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2016/08/29 02:06

你住的旅館好細心,還把產地標明出來

我不記得當時的旅館有沒有寫出產地

不過就算寫出來,我也是日文盲!害羞

看來你的日本行還蠻愉快的唷!

下次一定要帶老公去,幫忙提多點東西回家吧!奸笑

Mias mamma (tinaliunilsson) 於 2016-08-30 00:57 回覆:
這次去日本,玩得真的很愉快。我雖然還是走馬看花,但至少走得慢一點了。下次希望先生也能同行,他一直想去看車廠,像是豐田車廠或是久保田的挖土機及農耕機工廠他都想看。提東西就不用他了!只要他不會覺得每天都吃飯很不習慣就好了。下次希望去日本不會再瘋買一堆,不過說是這樣說,誰知道呢?

小蘋果媽媽
等級:8
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2016/08/27 01:52

日本食物真的好吃的讓人難忘

好像路上隨便一間小店進去都好吃

就像樓下說的一樣,不容易踩到地雷!

不過你愛吃的日本漬菜,我就不敢領教...

以前在旅館的自助早餐中,約有三十多樣不同的漬菜

我全部都想試試,結果才試了七八種就受不了

因為每一樣都鹹到要我的老命!害羞

Mias mamma (tinaliunilsson) 於 2016-08-29 00:56 回覆:

我吃的漬菜都不會太鹹,有點甜甜的,還是我的味覺有問題?懷疑

在旅館吃的時候,旅館還會放卡片標名米飯是產自哪裡,漬菜是哪裡來的,似乎對自家的白飯和漬菜都很有信心,不過只有擺兩種。如果一擺就是三十多種,那真是挺恐怖的”澎派"啊!我並不愛吃台灣的醬瓜,但是吃到日本這種漬菜,真的感到很幸福。


bb liu
等級:6
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2016/08/23 13:09

這就是"京都通"推薦的三井寺弁慶大力丸,軟軟QQ的,好好吃三太子心花開

Mias mamma (tinaliunilsson) 於 2016-08-23 23:12 回覆:
是涼糕嗎? 看起來很好吃。吃完了有長力氣嗎? 羞

Siena
等級:8
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2016/08/20 14:32

日本的東西的確好吃,要踩到地雷真不容易,主要是食材新鮮,店家對自我有要求,有時甚至比顧客還高,但缺點(依我見)是保守傳統,只求精益求精,一般店家對「創新」有些遲疑,吃久了就煩。

....來炫耀一下,台灣的日式便當,這是高鐵台中站裏,大戶屋的「錵魚便當」,錵魚是北海道的一種魚,非常鮮美細嫩,味道似石斑。

在堂吃:台幣380,便當(如下),200元,真正物超所值。Siena每次坐高鐵都要去買。

Mias mamma (tinaliunilsson) 於 2016-08-20 21:43 回覆:
這個便當真的看起來就很好吃。而且真的很便宜啊!我很少有機會坐高鐵,若有機會一定試一試。這個便當也是冷的嗎?其實在火車上吃冷便當,不讓便當香味造成別人的『困擾』是很體貼的行為哩。我坐火車時常買壽司吃,非常方便!女兒則是一個飯團走天下!

connie F
等級:8
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2016/08/19 14:10
除了拉麵,壽司,炸豬排「名產」外,還有好多賞心悅目,花樣極多的日本菜,真是吃在日本
Mias mamma (tinaliunilsson) 於 2016-08-19 17:53 回覆:

日本菜真的很賞心悅目,讓人看了就很想吃。我看到那個九宮格的火車便當做得這樣美麗,真覺得吃了很可惜呢。

真希望能趕快再去那兒玩啊!


東村James
等級:8
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2016/08/19 12:33
娃兒吃日餐習慣嗎?一下天天吃東式
Mias mamma (tinaliunilsson) 於 2016-08-19 17:48 回覆:

沒問題的。我家姑娘很喜歡吃東方的食物,雖然在瑞典有點挑食,但只要她自己點的東西都會吃完。

不過有些菜她不吃,比方她不喝湯,所以所有的味噌湯都是我代喝的,還有她不喜歡醃菜,也由她老媽代吃。我曾一天喝四碗味噌湯呢!

我每年帶她回台灣,從沒見過她懷念瑞典或西方的食物。倒是一回來就很想念珍珠奶茶。她也很喜歡吃荔枝果凍,每次都帶幾包回來和爸爸慢慢吃。


寬心
等級:8
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2016/08/19 08:37

感覺上是趟很棒的旅行!

有了這次的經驗下回就會幫食物拍照了吧懷疑

Mias mamma (tinaliunilsson) 於 2016-08-19 17:37 回覆:

嗯,下次不會忘了。

我們這次沒有帶相機,所有的照片都是用我的手機拍的。手機很辛苦,又要帶路,又要通電話,又要幫忙拍照, 我們都省著用,免得電池很快就耗盡。

這次玩得好高興,真想明年再去一趟啊!


重陽
等級:8
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2016/08/18 23:58

在台北就滿喜歡吃日本料理的,

多年前遊日本, 最好吃的是拉麵及大阪的迴轉壽司, 那樣的吃還真是一種享受.

現在台北好多日本餐廳, 像杏子豬排就很好吃. 

你與Mia每天吃不同的料理好幸福喔!

Mias mamma (tinaliunilsson) 於 2016-08-19 17:34 回覆:

台灣真的有很多很不錯的日本料理。女兒幾年前就開始喜歡吃迴轉壽司的蝦壽司,因為她喜歡吃,我們整個家族在我們回台灣期間都會帶她去吃幾次。我家的人其實是非熱食不喜的,還兼有吃素的,所以去吃迴轉壽司都是捨命陪君子之義舉。這次在日本也有看到迴轉壽司,但是當時我們才剛吃飽,所以就只能錯過啦。

在日本時真的每天都吃得好高興。我想如果我家老爺也來的話,我們大概沒辦法吃得這樣自由吧!