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| 2014/01/06 17:59:48瀏覽3575｜回應40｜推薦232 | |
退休後，先生與我喜歡四處遊走，雖去過許多地方，卻不曾去過南美洲。年初與弟弟、弟妹相約去秘魯——我心中的神秘國度。以前為省事我們一向都是隨團旅遊，這次弟妹堅持讓她嘗試籌劃自由行。十九天行程裡，兩腿走得痠痛，人雖疲累，但覺此行圓滿愉快，十分值得。感謝弟妹詳細周密的安排！
為適應高海拔山區，免得出現擾人的高山症，規劃的行程是逆時鐘而行。從沿海的利馬(Lima)開始，往南走，經海岸城市，漸入普諾(Puno)、庫斯可(Cusco)高海拔地區，最後從庫斯可搭機返回利馬。
於金秋十月成行，位於南半球的秘魯正是大地欣欣向榮的春天。我們約凌晨四點半抵達Jorge Chavez國際機場，待他們夫婦倆從多倫多飛抵出關時，已是陽光燦爛的七點多。一眼瞧見旅行社的司機正高舉寫著弟妹名字的牌子，於是我們緊隨著他，步出這不算大、也不時髦的機場。車行途中，我興奮地望向窗外，市容雜亂落後，彷彿回到50年代初期的台灣，不過這樣的景象卻讓我油然生出一份熟悉親切感。
旅程中，因會數度更換不同的交通工具，為方便起見，行李從簡，僅手拉的箱子及背包而已。進了旅館房間，放下簡單的行囊，即奔赴聯合國世界遺產之一的利馬古城區。
1531年西班牙人佛朗西斯哥•皮札羅(Francisco Pizzaro)率領遠征軍入侵，1533年消滅了曾輝煌一時的印加帝國，秘魯淪為西班牙的殖民地。1535年皮札羅捨棄安地斯山脈上的古城庫斯可，建都於濱海的利馬。
沒來前，曾上網查過資料，有人形容利馬滿街都是賊，不由得心生警惕，彼此互相叮嚀小心錢包。當來到繁花似錦、碧草如茵的市政廣場(Plaza de Mayor)時，眼睛一亮，這地方好優美典雅，與出機場時所見景觀完全不同。滿街無一人看來像是賊，遊客們輕鬆悠閒地在拍照，於是心防頓時卸下。
利馬是以市政廣場為中心規劃出來的棋盤狀城市。東邊是金碧輝煌的大教堂(BasilicaCatedral Metropolitana de Lima)及大主教宮殿(Palacio Arzobispal) 、北邊是肅穆的總統府(Palacio de Gobierno)、西邊是市政廳(Palacio Municipal de Lima)、南邊是杏黃色的商業大樓。許多建築喜用如同太陽般亮澄的黃色，不知是否跟他們自稱是太陽之子有關？
教堂建築外觀是巴洛克式歐洲風味，圖飾雕刻繁複精美。一走進去，兩旁座位間，那條深邃筆直的莊嚴甬道，彷彿就是條通往天堂之路。許多龕間的聖母像，衣飾精緻華麗，那高達三層的聖壇金柱，更給人種仰之彌高的壯觀感覺，華偉氣派令人讚嘆。
古城區的街道上有好多棟具殖民地特色的建築，有條Jiron de la Union 被開發成步行街，漫步其中，可觀賞建築之美兼細品幾百年歷史的古典味。
附近還有聖弗朗西斯科修道院(Convento de San Francisco de Lima) ，因其地下墓窖有一流的圖書館而聞名，內藏有許多古老的經文。墓窖(Catacomb)曾埋葬過約75,000人，考古學家將頭骨及股骨排成環狀圖案展示。我們時間不夠，沒進去參觀，在修道院外面廣場，看見好幾個小學生把鴿子趕得滿天飛，趕緊拍照留下他們童稚的歡顏，然後速速趕往總統府前，隔著鐵欄杆看正午的換班儀式。
先是樂隊出場，邊走邊演奏軍樂曲，停下來後還演奏了好多首曲子，接著才是衛兵們出場，開始換班的操槍儀式。在慈湖看過換班儀式，衛兵人數雖沒他們多，但那股雄赳赳、氣昂昂的氣勢與動作卻比他們強。
穿過市政廣場，走向對面街道，在商業建築物的後面即是聖馬丁廣場(Plaza San Martin)，大理石的碑座上，是民族英雄聖馬丁將軍騎馬英姿的銅像。這是紀念他於1821年領導秘魯脫離西班牙的統治，他亦因此成為了秘魯的首任總統。這廣場歷史甚短，是1921年慶祝獨立100週年而建。
已過中午，該進餐了。將美金換成秘魯錢幣索爾(Sol)來用 ，兌換率是US$1可換Sol 2.75。身上有了錢，就沿街注意哪家餐館的人多，食材應會較新鮮，同時再看立在門口的餐牌，問目前正在學西班牙語的先生，他半看半猜，總能猜出個大意。餐牌上大大的阿拉伯數字9索爾，不用猜，我們一看就懂。不敢相信，有湯、前菜及主菜，折合約3美元，這大概是自由行的好處，可選自己中意的餐館。迫不及待點了美名遠播的塞維切(Ceviche)，這浸過檸檬汁的生魚，已有煮熟的口感，卻仍具生鮮的彈性，入口滑嫩，一吃難忘。弟弟當場就說，晚飯在旅館附近的餐館吃時，還要點它！
晚上，詢問旅館的櫃檯服務員哪家餐館好吃？找到後，一坐定，侍者奉送一小碟炸過的玉米粒，香酥可口，吃了還想再吃，真好，還可續加。調皮的弟弟，給它取了個外號——蛀牙，聽來噁心，倒也有幾分貼切。我們除各自點了餐外，還點了份拼盤。有生魚、海鮮炒飯、炸雞塊、還有用馬鈴薯泥內塞肉捲成的傳統料理Causa 。
弟妹催我們快點吃，好去看水資源公園裡的魔幻水舞表演(Circuito Magico del Agua)。這景點隔住處很近，步行可達。人如潮水般，入口處還有小攤販賣吃食，好熱鬧，沒想到晚上竟有這麼多人來逛。一進去，我就驚呆了，燈光、音樂、噴泉、此起彼落的噴水柱，七彩水舞、觀光小電車、似白玉柱的迴廊 、繞廊柱的九重葛. . . ，啊，夢幻似的美，幾疑置身歐洲，情調是那樣的浪漫，難怪，會有新人於夜間前來拍婚紗照。
第二天下午即搭乘遊覽巴士，前往下一站帕拉卡斯(Paracas)。一路遊玩，第十七天我們又回到了利馬。
在山區，我們吃山味，回到利馬，當然吃海鮮。呵，塞維切(Ceviche) ，久違了！旅館服務員告訴我們：「去Punto Azul餐廳，好吃又不貴，正午十二點開門，最好早半個鐘頭去排隊，以免沒座位，得久等。」
這棟白色牆面，搭配藍色窗櫺的餐廳，給人很希臘的感覺。我們點了塞維切(Ceviche)，綜合海鮮(Mixto)，海鮮濃湯(Parihuela)，海鮮炒飯(Chaufa de Mariscos)，這炒飯邊上還擺放了兩顆醒目的干貝，中、秘菜餚混搭式，挺對胃口。至於價格，因地段不同，比我們初次吃時要貴，折成美金約10～15元一份，但這是觀光區，價位應算合理。待旅程結束，回到我們所住的新墨西哥州時，不靠海，要吃，比這兒貴，還壓根兒就吃不到這麼新鮮的海產。
這次住在城的另一邊，可就近遊覽Miraflores觀光區。這裡與廣場古城區的格調完全不同，新穎、現代化且濱臨太平洋，能觀賞到秀麗的海景。已不同上次～邊走邊品味古典，而是傾心感受海風吹拂、浪花拍岸、棕櫚樹搖曳的浪漫。愛情公園裡，有一對巨大男女的擁吻雕像和刻有拉丁美洲文豪名字的文學之牆。許多遊客拿起相機對著雕像猛拍，企圖把「愛」鎖進永恆裡。走到遮陽棚盡頭，憑欄臨崖遠眺，利馬，這「不雨城」，不因乾旱而枯萎，也許是有了海及這份「浪漫情懷」的滋潤，四處蔥翠喜人。
步下階梯，走進許多精品店座落於此的Larcomar購物區。買個捲筒冰淇淋，輕輕地舔上一口，過一會兒，再買杯咖啡，閒閒地喝上一口，享受在利馬的最後一日。微閉著雙眼，任海風拂面，利馬的古典與浪漫，此時，正水乳般交融於心間。
旅遊貼士：
1） 預防高山症的藥
2） 防曬乳液、太陽眼鏡、遮陽帽與游泳衣（可泡溫泉）
3） 平地與高山溫差大，所帶外套與其裡層，是以拉鍊接合，便於熱時脫除
4） 一雙輕便好走的登山鞋與能伸縮的登山手杖(折疊後易放進行李箱)
5） 攜帶空熱水瓶上飛機，可泡古柯鹼茶遊景點時喝，既解渴又防高山症
6） 在兌換錢幣處換索爾，別跟路上的人換，即使匯率較高，以免換到假鈔
1/5/2014 刊登於世界周刊 2014/01/27 16:33
Dear 雲霞(theresajaw)：
特前來恭喜您所發表「利馬的古典與浪漫」一文，已經登上聯合新聞網首頁，旅遊美食｜部落客帶路，歡迎有空前往觀看。^_^ 電小二
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