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日照小館的【韭黃豬肉水餃】
2016/10/30 17:22:35瀏覽723|回應2|推薦24

這是我自己設計的菜單圖卡,方便客人點餐,

日照小館的開山始祖就是這一味:韭黃豬肉水餃。


小蓉 / 繪圖攝影:【淡彩速寫 / 日照小館美味的韭黃豬肉水餃 】

現在天氣漸漸變涼了,

歡迎來小館吃美味餃子,

在店裡用餐只要點水餃都會免費送酸辣湯。

而且料多味美可以續碗哟。

小蓉 / 攝影:【日照小館採用的網栽韭黃 】

從大市採買回來的韭黃必須包包拆開,

攤平在桌上小心專心的挑撿枯黃的菜葉,

這樣吃起來才安心放心。

小蓉 / 攝影:【先將整把韭黃的枯敗黃葉根根仔細的挑撿出來 】

最近下雨又接連的颱風讓韭黃價格上揚很多,

但水餃的價錢是固定的不能因菜價亂漲,

我們店家只能自己吸收。

小蓉 / 攝影:【將根根仔細挑撿過的韭黃裝籃 】

所以每到颱風或菜價上揚,

客人反而更喜歡買水餃吃水餃。

簡單的美味、幸福的口感,

都在飽滿好吃的韭黃水餃裡面啊!

延伸閱讀 / 關於韭黃的網文

http://www.jiankanghou.com/yinshi/33582.html

韭黃的營養價值

韭黃含豐富的蛋白質,糖,礦物質鈣、鐵和磷,維生素A原、維生素B2、

維生素c和尼克酸,以及甙類和苦味質等。具有驅寒散瘀,增強體力作用,

並能增進食慾,韭黃還能續筋骨,療損傷。但陰虛內熱及目疾之人忌食。

韭黃也稱「韭芽」、「黃韭芽」、「黃韭」,俗稱「韭菜白」,

為韭菜經軟化栽培變黃的產品。韭菜隔絕光線,完全在黑暗中生長,因無陽光供給,

不能產生光合作 用,合成葉綠素,就會變成黃色,稱之為「韭黃」。

因不見陽光而呈黃白色,具健胃、提 神、止汗固澀、補腎助陽、固精等功效。

( 創作繪圖 )
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 回應文章


等級:3
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2016/12/09 11:01
看了肚子都餓了!

茉上盛開。泉
等級:8
留言加入好友
2016/11/02 14:22
我喜歡您的繪圖,好真實又可愛! 崇拜
邱榮蓉(tammy5950881) 於 2016-11-03 00:39 回覆:
謝謝你喜歡,當下我也畫得很開心。別人拍照,而我是先畫再吃