水彩小品：我夢想的咖啡屋〈CAFE TAMMY夢想咖啡屋）

文、圖／邱榮蓉

我愛喝咖啡，對咖啡其實不挑剔，只要順口不苦不酸的熱咖啡，對我來說就是好咖啡。所以，嚴格說起來我不是咖啡達人，也不算品咖啡的高手，只是很喜歡在工作告一段落時，坐在屋裡沖杯咖啡，或是剛好人在外頭，就近找一間常光顧的咖啡小舖，找個熟悉的位置喝杯習慣的咖啡。不論在咖啡館或是速食店、便利商店都無所謂，只是找一個獨處的空間安頓心靈，放空自己。

我在台北工作的那些年，養成了喝咖啡的習慣。過去咖啡館不像現在普及，我白天有一份正職工作，晚上會在家裡兼差，接印刷公司的設計稿件，或在下班時間，直接到另一家電子公司，幫他們做包裝設計的美工完稿。夜裡工作為了提神，當然就喝咖啡啦！經常在寂靜的深夜裡趕稿，手裡握著溫熱的馬克杯，端在鼻尖聞著咖啡香，心裡有種踏實的感覺。

我的工作間很小，就在廚房邊的畸零角落。我用一個舊書架當屏風隔間，在書架的前面放了我畫畫的工具、檯燈和一個大大的製圖桌。書架的背後，上端掛上小碎花的紗簾來美化，中央訂了一排S勾，掛上我喜歡的咖啡杯、馬克杯，想喝咖啡的時候就挑一個喜歡的杯子，就近在廚房的開飲機接杯熱水就能沖咖啡啦！

三合一咖啡我不愛喝，甜膩的蔗糖掩蓋了咖啡本身特有的香氣，光喝濃醇的黑咖啡我又沒那種本事，只要加一顆奶油球我就心滿意足。自我安慰咖啡馬上趕走我的瞌睡蟲，就能達到醒腦的效果！

有一陣子，我特別喜歡到圓環附近重慶北路一帶的店家，去挑選樣子獨特好看的單品咖啡杯，我絕對不買對杯或整組5、6個的，都只買獨一無二的回家，這樣想喝咖啡時，就能隨心所欲的挑個杯子來用！印象比較深的，是買到畫家手繪，或名畫複印的咖啡杯，優雅的畫作印在咖啡杯上極美，讓喝咖啡變得更賞心悅目。

不當上班族以後，生活的節奏頓時改變很多；最近有一個念頭，想將目前自己專屬的二樓畫室，布置成像咖啡館一樣的風格，弄一些美麗的檯燈、換一種式樣的窗紗，讓每一張桌子或每一個角落，都能隨遇而安的坐定，給喜歡的人畫畫、閱讀。這樣，我和學生就不用捨近求遠的跑到外面咖啡館寫生了！ ＠

原文: 2012-11-20 7:09 AM    標籤: 彩繪生活

https://www.epochtimes.com/b5/12/11/18/n3732869.htm

（20200419後記 / 這5年來，我已養成喝黑咖啡習慣不再加奶精）