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台北旅人好吃驚 窯烤山寨村
2017/06/11 21:30:28瀏覽2518|回應8|推薦80

來到三星的這一天,中午用餐的地點是在窯烤山寨村。

 

於是我們從天送埤車站越過泰雅大橋,從台7線一路朝著宜蘭市區前進。

 

窯烤山寨村位於宜蘭市郊區的梅洲二路上,在這條路上,有著橘之鄉蜜餞觀光工廠、亞典蛋糕密碼館(亞典菓子工場)和窯烤山寨村,已成為海內外團體觀光客造訪宜蘭的新景點。

 

「此路是我開,此樹是我栽。」

 

 

山寨村的巨人傳說

 

相傳古時候在宜蘭外海靠近日本的附近,有個小島上居住著許多紅色的巨人,他們被稱為「赤魁」。

 

原本赤魁和蘭陽一帶的人們一直和平共處,但在一次嚴重的地震之後,赤魁居住的小島沉沒在太平洋中,從此赤魁開始攻擊這裡的村民聚落,搶奪他們的糧食。

 

為了保衛自己的家園與得之不易的糧食,當地村民組織了「蘭陽防衛隊」和「蘭陽糧食局」。

 

後來,蘭陽防衛隊在一次作戰中成功的綁架了赤魁的寶寶,並以此做為交換條件,定時提供糧食給赤魁,以換取當地人們和平安全的生活。(感覺好像北韓的慣用伎倆。)

 

 

據說這個騙小孩的故事源於日本的動漫「進擊的巨人」,我們就來品嚐當地村民進貢給赤魁的美食吧!

 

 

號稱全台最大的漢堡,豬排屁屁堡。18吋超級大漢堡,重達12公斤!

 

我本來以為是道具,沒想到是真的可以吃。因為製作費時費工,需預約訂製。

 

 

 

紅露酒石頭燜蝦

 

大廚先將燒得火熱的石頭置放入鍋內底部,再放入活跳跳的鮮蝦及時蔬,然後倒入宜蘭當地的紅露酒後,蓋上鍋蓋燜熟。

這道菜不僅外觀誘人,味道也非常不錯。

 

 

赤魁惡棍麵包(櫻桃鴨70公分)

 

 

蘭陽糕渣

 

以摩天輪的造型呈現,上方有一顆炸干貝,口感獨特有創意。

 

 

山寨窯烤土雞

 

香烤入味,只見眾人吮指猛啃,片刻完食。

 

 

山泉鱸魚湯

 

肉質Q彈,無土味,個人非常推薦。

 

 

黃金泡菜

 

 

另外,窯烤山寨村還備有多樣的伴手禮和紀念品。有機會到宜蘭遊玩,不妨前往一探。

 

 

 

窯烤山寨村

 

宜蘭縣宜蘭市梅洲二路140

蘭陽糧食局(03)928-9097 / (03)928-7788

蘭陽防衛隊(03)928-9933

 

 

( 休閒生活旅人手札 )
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引用網址:http://classic-blog.udn.com/article/trackback.jsp?uid=taiwanmickey&aid=104328815

 回應文章

茉上盛開 ✿ 泉
等級:8
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2017/06/20 09:23

哇...那超級大漢堡! 嚇死人的份量....

幾個人吃才有辦法吃得完呀?! 尖叫

taiwanmickey(taiwanmickey) 於 2017-07-03 02:41 回覆:
20-30人左右 嚴格講價錢不算貴 只是要耐心吃完微笑

廢塑膠回收
2017/06/19 11:49
之前有去過~覺得麵包還不錯吃~但沒在那邊用餐~18吋大漢堡也太驚人了!噱頭十足!!但不知口感跟味道怎麼樣呢?有待版主分享嚕~~感謝^^

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taiwanmickey(taiwanmickey) 於 2017-07-03 02:39 回覆:
口感還可以 就是炸豬排堡 但不好入口 特別的是因個人才做完植牙手術 只能切小口嚐 整口咬的滋味 我就無法表達出來了尷尬

小樹rabenta
等級:8
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2017/06/14 12:19
天哪~超級無敵大漢堡太嚇人了,沒塞幾口就飽啦!坐摩天輪的糕渣真有創意,應該很美味喔!大笑
taiwanmickey(taiwanmickey) 於 2017-06-16 01:12 回覆:
傳統糕渣改良後 加上呈現手法的變化 這就是創新微笑那漢堡我看到的時候真的嚇一跳 比想像中還要大尖叫

黃彥琳~~大瀑布公園尋秋色
等級:8
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2017/06/14 02:09
18吋大漢堡可以給幾個人吃?
taiwanmickey(taiwanmickey) 於 2017-06-16 01:10 回覆:
他們上面是註明20人份 標價1,999元加一成服務費微笑可現場感覺30人都沒有問題

程如晞
等級:8
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2017/06/12 15:53
看著看著  感覺好餓
taiwanmickey(taiwanmickey) 於 2017-06-16 01:08 回覆:
裝可愛(害羞)

牧谷(Pokemon總動員)
等級:8
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創意十足
2017/06/12 09:36

取名討喜

食物精緻

噱頭引人

營造快樂氣氛

taiwanmickey(taiwanmickey) 於 2017-06-16 01:08 回覆:
他們更換經營團隊後 感覺更有活力和創意了微笑至少讓人感覺得出用心

木頭...發呆ing
等級:8
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2017/06/12 01:03
真的是好吃驚, 沒去過
您這台北人已經變成宜蘭通了.

我已經離開羅東一年多了....尷尬
說來話長啊
總之我非常明白自己不適合做生意大笑
taiwanmickey(taiwanmickey) 於 2017-06-16 01:06 回覆:
喔 難怪看你在桃園趴趴走奸笑不適合做生意不一定是個人因素 大環境和夥伴都很重要 還有就是選擇的行業也有不同的需求害羞以前我也曾是一個在工作上很沉默的人 但許多時機和場合必須要親自面對面的溝通協調 才能達到你想要的水準或上級要求的任務無奈人也是會成長的 加油!!

阿溪
等級:2
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2017/06/11 21:43
謝謝您精彩的文章,如身歷其境並品嘗其味。
也歡迎來我們的網站逛逛,謝謝您!
taiwanmickey(taiwanmickey) 於 2017-06-16 01:00 回覆:
微笑